Кабачок со свиными колбасками. Пиццепечь Princess

Категория: Кулинарные рецепты
Кабачок со свиными колбасками. Пиццепечь Princess

Ингредиенты

Кабачок молочной спелости
Свиные колбаски гриль

Способ приготовления

 кабачок разрезаем вдоль по центру и вынимаем семечки с ватной мякотью. Присаливаем и оставляем минут на 5-7 до выделения сока.
 Тем временем очистим 3-4 колбаски от оболочки ( если у вас просто фарш, то приправьте его по вкусу)
 Берем одну половинку кабачка и кладём на доску кожицей вверх. Нам понадобится острый тонкий нож ( филейный или для нарезки сыра). Делаем надрезы через один сантиметр, но не дорезаем до конца. Можно вдоль кабачка положить с двух сторон палочки для суши и нож как раз будет останавливаться за 3 мм до края. ( я просто надрезала)
 Теперь с одной стороны прорезаем каждый брусочек до конца. Потом с другой стороны.
 В итоге у нас получается сетка.
 

  Переворачиваем растянутый кабачок и плотно закладываем колбаски.
 Укладываем наши заготовки в Принцесску фаршем вниз.
 

 Сверху чуть сбрызгиваем оливковым маслицем. Рядом можно положить несколько помидорок, приправив их бальзамиком, чесночком и олив маслом.
 Я пекла на силиконовом коврике 8 мин.
 

   Очень вкусно и очень быстро

Программа: Пиццепечь Princess
Время приготовления: 20 мин.

Примечание

Конечно можно запечь и в духовке))
Идею такой нарезки увидела сегодня в ленте соцсети, решила попробовать. Все в восторге)
Кабачок со свиными колбасками. Пиццепечь Princess

Рецепты с похожими ингредиентами


Rusalca
Жанна, как ловко придумано! Забираю в закладки! Спасибо!

ang-kay
Жанка, красота и вкуснота! Очень оригинально смотрится.

Tata74
Жанна, ну просто ювелирная работа! очень красиво!

космос
Идею такой нарезки увидела сегодня в ленте соцсети, решила попробовать. Все в восторге)
я тоже в восторге)))
спасибо, Жанна, за идею

Zhannptica
Ой, ой!!! Как мне приятно!!! Спасибо))))
Попробуйте) Ооочень быстро и смотрится эффектно)

kristina1
Zhannptica, Жанна, ну что сказать, слов нет..... вот точно подмечено ювелирная работа!!! Браво

Zhannptica
kristina1,

Мама Таня
Жанна, спасибо за рецепт! Хочу испробовать!!!

космос
Жанна, приготовила сегодня на ужин
Делала со свиным нежирным фаршем, получилось очень вкусно и красиво
Большое спасибо от нас с мужем



Рецепты в разделе «Кабачковые блюда»

Постные блюда

Новое