🔎

Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline

Категория: Напитки
Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline

Ингредиенты

Клубника 400 г
Водка 300 мл
Лайм 1/2 шт.
Сахар 180 мл
Вода 120 мл

Способ приготовления

  • Клубникой полностью заполнить фильтр суповарки - получается как раз 400 граммов. При этом фильтр установить вниз той частью, которая предназначена не для соевого молока, а для супа. Залить водку
  • Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline
  • и измельчитть клубнику на программе Р4 - блендер.
  • Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline
  • Перелить в закрывающийся сосуд и настаивать в нехолодном месте неделю-дней десять.
  • Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline
  • После этого из воды с сахаром сварить сироп, добавить к нему сок лайма и соединить с настоявшейся клубникой. Наш домашний XuXu почти готов - переносим его в холодильник и через день-два: "Ваше здоровье!"

Примечание

Ксу Ксу (XuXu) - известный в мире немецкий ликёр с ярко выраженным клубничным ароматом. Крепость XuXu может варьироваться, но он никогда не бывает прозрачным, т. к. изготавливается только из клубничного пюре. Любителям ликёров и клубники - очень рекомендую: это вкусно, как поцелуй - немецкое XuXu равноценно английскому kiss kiss.

Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline

Поделиться…
*Рыбёшка
Лариса, какая интересная штучка! Жалко, клубники нет в запасе... Но обязательно попробую. Спасибка за оригинальный напиток
*dopleta
На здоровье! Я как раз обычно жду изобилия клубники, чтобы его делать. Но только в этом году пришло в голову ипользовать блендер с фильтром! С ним это совсем просто!
*V-tina
Лариса, спасибо за чудесный рецепт агрегата такого нет и не предвидится, но, думаю, подручными средствами тоже вполне получится
*mirtatvik
Лариса, какой сосуд интересный! И напиток тоже! Спасибо за новые «хотелки»! Сейчас буду такую посудинку в Интернете искать!
Нашла, но на Украине
*Рыбёшка
Таня, видела подобный сосуд на Озоне, у Ларисы красивый, а там был совсем простенький, но объёмный, литра на 3.
*Гну
Думаю, вкусненько до умопомрпчения. Аромат клубники всегда сводит с ума.
*ang-kay
Ларисочка, ликерчик расчудесный и сосуд умопомрачительный. Спасибо)
*dopleta
Цитата: V-tina
тоже вполне получится
Конечно, получится! Я же раньше без него делала!
Да, девочки, бутылочка славная, но этот ликёр вкусен даже из самой простой бутылки! Гну права, аромат невероятный. По-моему, он при настаивании еще более концентрируется.
*V-tina
Цитата: dopleta
Конечно, получится!
попробую, ягод только подсобираю сегодня выбрала уже и закрыла, а погоды нет, следующие неизвестно когда будут
*dopleta
Про бутылку. Покажу её подробнее. В ней даже два несообщающихся сосуда, каждый из которых можно наполнять свим содержимым:

Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline
*Рыбёшка
Цитата: dopleta
бутылку. Покажу подробнее.
красивая! Лариса, виноградная часть 0,5 л или побольше?
*dopleta
Да, Ильмира, 0,5 л
*lettohka ttt
dopleta, Ларочка красота!!!
*сонейка
Класс! Жаль, что у нас клубника на рынке уже дорогая, а то приготовила бы. А как Вы думаете, из замороженной получится?
*dopleta
Получится, Сонейка! Я и из мороженой тоже как-то делала. Единственное - воды нужно меньше, т. к. замороженная клубника даст много жидкости.
*клубничка
Лариса, супер! Тоже загорелась, хотя давно
" подшилась»! У меня есть спирт, можно на нем? И если в холодильнике хранить- до Нового года простоит? А если из персиков- абрикосов? Тоже получится? Зимой будут пить, а я нюхать!
*dopleta
клубничка, кому ж, как не тебе его делать? До Нового года НЕ ПРОСТОИТ, говорю с ответственностью - потому как выпьется раньше! Придётся еще сделать из замороженной. Спирт развести не забудь! Из абрикосов-персиков получится, только это будет не XuXu, а другой ликёр.
*клубничка
Простоит! У меня Лимончело стоит третий год где-то Самое главное не съесть клубнику раньше, чем в блендер закину... Ну, до чего я ее люблю! Надо кг купить и чуть схомячить.
*Гну
Цитата: клубничка

Самое главное не съесть клубнику раньше, чем в блендер закину... Ну, до чего я ее люблю! Надо кг купить и чуть схомячить.
Остановиться во время успеешь?

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения