Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

 
Туманчик
Пятница, 26 мая 2017 года, 16:39 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Категория: Кулинарные рецепты
Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр

Ингредиенты

Макароны типа Спагетти
Фарш полностью готовый
Сыр любой
Для заливки из расчета на 1 яйцо:
Майонез 3 ст.л.с горкой
Сметана 3 ст.л. с горкой
Кетчуп (или томатный соус) 1 ст.л.
Тертый сыр 1 ст.л.
Соль, сахар, специи, зелень по желанию и имению

Способ приготовления

  • Когда семья заелась и капризничает, то у мамы включается сообразительность. Предлагаю такой вариант приготовления обычных макарон.
  • Вначале приготовим фрикадельки. Их можно пожарить в духовке, на сковороде, в пиццепечке, мультиварке. А можно взять вчерашние котлеты и порезать их на кусочки))))
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Макароны (у меня спагетти пшенично-ржаные) отварить половину времени от требуемого. Слить, промыть. Кстати, вчерашние макароны тоже подойдут)))
  • Теперь возьмем формочки для кексов (маффинов) и начнем творить.
  • Приготовим заливку: перемешаем вилкой яйцо, добавим сметану, майонез, кетчуп. Смешаем. Добавим тертый сыр. По вкусу сдобрим солью, специями и зеленью.
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Нальем немного заливки на дно формочки. Затем скрутим немного макарон "гнездышком", в середину положим фрикадельки. Нальем еще немного заливки.
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Сверху опять закроем макаронами.
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Запечем любым доступным способом (духовка, пиццепечка или мультиварка) до уплотнения заливки.
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырМаффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Сверху посыпать тертым сыром и запечь до корочки. Только не пережарьте)))
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Вот еще подобные рецепты, для кормления избалованной семьи:
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырКартошка с котлетами для избалованных
    (Туманчик)
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырМакароны с сосиской на вкусный лад
    (Туманчик)
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырЕще один вариант ленивой пиццы
    (Туманчик)
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырЕще один вариант завтрака в булочке под шапочкой
    (Туманчик)
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырХлебная запеканка или как доесть то, что доедать не хотят
    (Туманчик)
  • Маффины Ласточкино гнездо или небанальные макароны,котлета и сырКексы из брокколи и сыра для сытного завтрака
    (Туманчик)

Примечание

Испечь можно не только маффинами. Это и отличная запеканка или пирожки в сэндвичнице))))
И вот у блюда уже новый вид и вкус. Вкусно сразу, вкусно остывшими. Но мне больше всего нравятся подогретыми)))
С любовью, Ваш Туманчик

Ikra
Пятница, 26 мая 2017 года, 16:56 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Туманчик, ох, разбаловала ты своих! Да я б такие котлеты с макаронами каждый день просила! Суперская идея! Украла в закрома.
Туманчик
Пятница, 26 мая 2017 года, 17:04 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Цитата: Ikra от Пятница, 26 мая 2017 года, 16:56
Туманчик, ох, разбаловала ты своих!
да уж! все грожусь посадить на хлеб и воду. но как начну готовить хлеб, то вместо воды как минимум компот получается)))
Цитата: Ikra от Пятница, 26 мая 2017 года, 16:56
Украла в закрома.
спасибо дорогая!
Ikra
Пятница, 26 мая 2017 года, 18:08 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Туманчик, обожаю "утилизационные" рецепты. Самое вкусное получается из остатков вчерашней еды
kuzea
Пятница, 26 мая 2017 года, 18:26 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Туманчик, Ох,Иришка! :rose:Ох,затейница! :girl_claping:ЗдОрово придумала! (y)Конечно же забираю себе в копилочку;при случае обязательно применю! :girl_cleanglasses:Спасибо!
Olga VB
Пятница, 26 мая 2017 года, 23:03 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Ну кладезь полезных советов, а не девка!
И как у тебя так интересно мысли заточены!
Ikra
Пятница, 26 мая 2017 года, 23:06 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Очень здорово, что тут теперь собраны все Иришкины придумки на эту тему.
Туманчик
Суббота, 27 мая 2017 года, 22:06 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Ikra, kuzea, девочки мерсис)))
Цитата: Olga VB от Пятница, 26 мая 2017 года, 23:03
Ну кладезь полезных советов, а не девка!
гы)))))
Ильмирушка
Суббота, 27 мая 2017 года, 22:43 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Ириш, ну вот чего читать! Ваять надо! Тем более я дождалась свои новые горшочки-кокотницы . Забацаю, притащу обязательно
Туманчик
Воскресенье, 28 мая 2017 года, 18:34 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Цитата: Ильмирушка от Суббота, 27 мая 2017 года, 22:43

Ириш, ну вот чего читать! Ваять надо! Тем более я дождалась свои новые горшочки-кокотницы . Забацаю, притащу обязательно
Ильмирушка, е сомневаюсь, что будет вкусно! Готовь с удовольствием)))
Cirre
Воскресенье, 28 мая 2017 года, 20:45 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Иришка, здоровский рецепт, как раз иногда макароны остаются и не знаешь, куда преткнуть.Я даже в пиццу их совала . В закладочки
Туманчик
Воскресенье, 28 мая 2017 года, 21:30 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Цитата: Cirre от Воскресенье, 28 мая 2017 года, 20:45

Иришка, здоровский рецепт, как раз иногда макароны остаются и не знаешь, куда преткнуть.Я даже в пиццу их совала . В закладочки
Галина, бери на здоровье!
Натуся
Среда, 31 мая 2017 года, 08:46 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Ириш, как всегда, красота! Придумай, плизз! что можно с макаронными "перьями" сделать мне ни чего на ум не приходит
Orshanochka
Среда, 31 мая 2017 года, 09:49 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Туманчик, Иришкин, как всегда просто=гениально, вкусно, быстро и красиво!!! Утащила в закладки!
Туманчик
Среда, 31 мая 2017 года, 10:17 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Натуся, спасибо, что заприметила.
Цитата: Натуся от Среда, 31 мая 2017 года, 08:46
Придумай, плизз! что можно с макаронными "перьями" сделать мне ни чего на ум не приходит
так тоже самое и сделай. их можно ножницами порезать) пополам. в формочки войдут. можно вертикально поставить "шалашом". внутрь котлетку (фрикадельку). соус под низ и соус сверху.
а можно просто в противень слоями выложить по типу лазаньи
а можно низ фаршем (тока обжаренным) выстелить, овощную подушку какую собрать (лучок,морковочка какая), а сверху макароны. соусом прослаивать.
Натуся
Среда, 31 мая 2017 года, 10:32 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Туманчик, спасибо, солнышко!
Бум экспериментировать
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы