Тема:
< Назад 1 ... 16 17 18 19 20 [21] 22 23 24 25 26 ... 155 Вперед >

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Избранное
Ритусля
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 20:24

РепеШок, ай, Иришик, ну, чего смешишь?!
Не, 5 минут на максимуме, потом 2 минуты на первом щелчке, и ещё 3 минуты на максимуме. Воть.
РепеШок
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 20:35

Цитата: Ритусля от 08 Августа 2017, 20:24
5 минут на максимуме, потом 2 минуты на первом щелчке, и ещё 3 минуты на максимуме. Воть

Ага, понятно))) спасибо, что расшифровала, Риточка! 
Регулятор просто создан для котлет, скажи! 
Ритусля
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 20:55

Девульки, и вот чего скажу. Дело,конечно, ещё и не в напряжении в сети, а ещё от нашего желания получить определенный результат . Я вот,например, озабочена получением золотого верха и низа, поэтому все эти коврики и подкладываю. Не бойтесь экспериментировать и пробовать с ковриками и формами. У меня с ГФушкой не получилось, потому как шибко зеленая была,а вот Тристарка под моим натиском сдался, но это уже позже ГФушки было.
Сейчас уже,умудренная такая  , знаю, что коль низ горит нещадно, а верх не дотягивает,то силиконовые коврики с формами в помощь,да и мыть легче!
Да и печи эти под пиццу определены изначально, а не под коклетки с яичницами
Larssevsk
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 21:22

Цитата: ВикулИна от 08 Августа 2017, 19:39
Он у тебя низкоуглеводный, без муки и сахара?
Вика, нет, он не низкоуглеводный, он просто безглютеновый. Я подобрала себе смесь и иногда себя балую. Этот вопрос интересен очень узкому кругу людей, у кого есть такие проблемы с глютеном, с удовольствием поделюсь пропорциями и составом своей смеси в личке
Ватрушку делала тоже на своей смеси, а начинку из нулевого творога, фитпарада и крахмала кукурузного. По вкусу она, конечно уступает классической "Ярмарке", но для нас и это за счастье
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Fotina
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 21:46

Получила я свою Принцессишну, огромное спасибо КМ, принесли прямо мужу на работу, а он мне - на дачу)
И комплектация полная (правда, бонусы ароматные до жути, с первого раза не отмылись, надеюсь, выдохнутся))).
Пекла в ней галету. Так получилось, что я единственная на ХП, кто до позавчерашнего дня был еще не огалечен.) Первые две готовила в П1 (первую в форме алюминевой с покрытием - минут 45, вторую - на тефлоновом коврике 25 минут).
Поэтому в П2 я отправила галету на коврике, включила на максимум, и забыла про нее на 20 минут. Через 20 минут подошла, отрыла - верх не то, что бледный - сыроват, по-моему. А внизу уже хорошо зажарен. Аккуратно положила вместе с ковриком в свою форму, и поставила допекаться. Температуру убавила вполовину, на 45 градусов от отметки min. Через 10 минут заглянула - на тесте ноль реакции, начинка побулькивает тихо. Жаль, не фотала все этапы))
Прибавила опять до максимума, и держала еще 15 минут. Посмотрела - цвет верха устраивает, внизу потемнее. Печку выключила.
Итого пеклась моя галета 45 минут, или даже все 50)))
То, что она не засохнет, гарантирую, тк держу ее в форме под фольгой до остывания. Первая моя галета была мягкой.
Надо как-то приноравливаться к выпечке))
Вот моя персиково-абрикосовая галета еще булькает, только выключила
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Что там внизу - завтра покажу
Sails
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 22:22

А я тоже сегодня П2 обновила. Испекла фокаччу картофельную.На дно положила сетку и тонкий коврик из силикона. Пекла 20 мин на максимуме, и 5 мин чуть убавила.Низ получился золотистый и верх тоже слегка зарумянился. Я очень довольна, фокачу смели, еле успела сфотографировать.Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
cleose
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 08 Августа 2017, 23:23

Sails, Поздравляю! как красивая фокача получилась!
Marpl, у меня тоже не проходил код, несколько раз пыталась, в любом случае спасибо за наводку!
Цитата: Marpl от 08 Августа 2017, 21:46
Металлическая подставка нужна для выпечки в духовке.
А я ее переворачиваю и остужаю на ней бисквиты, (правда она у меня чуть выше от другой формы) или еще сверху кладу сеточку тефлоновую на нее и тогда можно и печенье мелкое остужать..Все хочу купить специальную подставку для остывания выпечки, но пока руки не доходят, обхожусь этой металлической.
Fotina, красиво испеклась! Но долго. у меня пока также с "верхом"..
win-tat
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 02:05

Все-таки очень хотелось испытать П2 сладким пирогом  . Считаю, печка справилась совсем неплохо.
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) Вишневый пирог в пиццамейкере Princess 115001Вишневый пирог в пиццамейкере Princess 115001
(win-tat)
И да, в П2 на max верх все-таки греет слабее низа, а если будете часто совать нос, то и вообще может остаться белым  . По времени выпечка чуть дольше, чем в П1, но не критично, 5 мин роли не играет.
Но П1 (мой экз.) верх колерует получше.
Пирог съедим, буду "пытать" П2  Иришиной галетой 
Kolizeika
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 07:59

win-tat, Таня, вчера посмотрели, 800 на моей стоит, одинаково с той, которая пришла.
Я с очередным сладким пирожком очень вкусно, кто еще не успел попробовать, обязательно попробуйте.  Выпечка в ГФ в силиконовой форме на 180 гр около 23 мин.
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) Кокосовый пирог "Изумительная нежность"Кокосовый пирог "Изумительная нежность"
(Жирафка)
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Тришка
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 12:02

А я сегодня Подмосквички- Лены пирожок на кефире сваяла, с грушей правда,  и на ряженке , быстро и вкусно !
Но , опять у меня донышко припеклось хорошо, хоть и пекла в силиконоаой форме, на силиконовом же коврике, прыткая у меня дама, однако , чую без сетки не обойдусь, надо покупать ..

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Yuliya K
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 12:42

Ксюша, симпатичный пирожок!! Девочки, сетку вот очень-очень советую для сладкой выпечки, сразу разница ощущается!! Я брала последний раз Азуровскую 30 см, она такая же как и золотистая по толщине, только черная. Золотистую (бежевую) вырезала из квадрата 30х30, а здесь уже готовый круг как раз нужного размера. Сетка лучше всяких силиконовых ковриков под силиконовые формы и под тефлоновые коврики! И температуру она выдерживает более высокую, чем силикон.
https://my-shop.ru/shop/products/2712454.html
квадратная здесь:http://www.ozon.ru/context/detail/id/31269627/, но она дороже в два раза...




Цитата: julia_bb от 09 Августа 2017, 14:07
а чем сетка отличается от тефлонового коврика, что лучше?
Юль, она по составу такая же, стекловолокно скрученное и переплетенное с антипригарным покрытием - но она более жесткая и износостойкая, ее можно и складывать, в отличии от коврика, она хороша как подложка под коврик или сверху на картошку и прочее. Заменять ей коврик я бы не стала. Они у меня в тандеме работают! Сетка лежит внизу под тефлоновым ковриком или силиконовой формой. Жар уравновешивает очень хорошо, особенно если печка склонна излишне перепекать низ .
РепеШок
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 14:17

Цитата: julia_bb от 09 Августа 2017, 14:07
а чем сетка отличается от тефлонового коврика, что лучше?

Отличается принципиально. Сказать, что лучше невозможно, т.к. они для разного предназначены.
Сетка для того, чтобы создавать воздушную подушку, что требуется для выпечки из теста, например.

А коврик, это просто подложка, чтобы не пригорало, не прилипало. Так же удобнее ухаживать за поверхностью, на кот. он лежит.

julia_bb
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 14:20

Yuliya K, РепеШок, девочки, понятно, спасибо! Коврик тефл у меня есть уже, значит и сетку закажу себе.
Моя красотка
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Тришка
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 15:00

Цитата: julia_bb от 09 Августа 2017, 13:02
У тебя ж П2?
Неа,  у меня Гфочка ....

Девочки,  всем пасиба за похвалюшки !
Про сетку давно знаю, но думала обойдусь , а вот и не так, надо покупать ...




julia_bb, Юль , с обновкой , хорошенькая !
Пусть служит верой и правдой  !




Вот, еще в догонку, пекла сегодня  лепешки , угощайтесь , сразу на двух половинках, очень удобно .

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Рецепт туточки
Pchela Maja
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 09 Августа 2017, 22:52

Я сегодня с картофельной фокачей, в этот раз пекла в золотистой форме с Озона. Дно запеклось равномерно, а верх местами пристал, тк сильно тесто поднялось. Выпекала в Тристаре не на максимуме(13часов положение регулятора) около 20 минут. Вживую выглядит повеселее и очень вкусная, воздушная и хрустящая. Ели с салатиком.

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Kolizeika
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 10 Августа 2017, 10:13

Pchela Maja, ммм..., как же хочется такой лепешечки, все для нее купила и нет свободной минуточки на воплощение
На озоне цена пока не космос, я думала дороже они ее выставят. Правда ждать доставки почти месяц.  К нам только к 30 августа ближайший срок   Это ж какую выдержку надо иметь
Вчера очень поздний ночной  ужин в Гф-ке за 20 минут на максимуме. Овощная запеканочна, слоями: картофель тоненькими кружочками посолить, поперчить+ карри острый+ майонез = все хорошо перемешать.  Выкладываем двойной слой картофеля, сверху кружочки кабачка, посолить, сверху кружочки томатов, посолить. Заливаем майонез+сыр+яичко+цепотка острого перца. За 5 минут до готовности открыть и посыпать еще немного просто сыром на крупной терке. Просто+ Быстро и Вкусно!!!
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
М@рточка
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 10 Августа 2017, 11:14

Давно лежал в закладках рецепт, наконец созрела . Карельские калитки
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Теста получилось 500 граммов, 10 штук раскатала, как положено (отмеряла кусочки на весах), но т.к. семья требовала идти на прогулку, то вторую половину решила сделать одной большой калиткой. Начинки показалось маловато, перетёрла ещё творог с ряженкой и залила ягоды. Получилось 10 калиточек и одни вороооота! 
Пекла  калиточки в Принцессе 13 мин от включения, потом постояли. На тефлоновом коврике. Они получились суше, чем большой пирожок, который пекла в Траволе 20 минут. Ну в большом и начинки больше. Тесто мягче. Вообще на мой вкус начинки и надо побольше  , с ней вкуснее. Ягоды у меня вишня и смородина чёрная.

Рецепт тут:
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) Калитки (Карельские ржаные пирожки) с вишней в творожной заливкеКалитки (Карельские ржаные пирожки) с вишней в творожной заливке
(Александра)
Вдруг ещё кого-то заинтересует. Очень для здорового питания. Уже 3 стрескала! Конечно, на искушённый вкус, кто без ограничений всё ест, они просты, но иногда и такое очень к месту
 
Шеф
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 10 Августа 2017, 14:22

filirina добавила Обзор пиццамейкера Boxiya BXY-1265
Ритусля
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 10 Августа 2017, 18:30

Помимо той формы, что девули ссылочку выше давали я ещё прикупила другую этой же фирмы  на 27 см.
Пекла творожную запеканку. Это перевернутый низ.
Очень удачно. Выскальзывает на ура. Потом покажу верхушку, но там предсказуемо 
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Marpl
Пиццамейкеры: Princess, Tristar, Travola, GF и др. (2) | 10 Августа 2017, 19:16

Я тоже взяла форму как у Риты, там углубление 5мм, а у другой формы Zenker углубление около 10 мм и фруктов там можно положить в 2 раза больше. Ее я покупала в Метро 2 дня назад. цена 359 руб.
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)
Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)




Рита, эта форма для пирогов с залитыми в желе фруктами сверху. Посмотри тему про эти пироги, там такая красотища!
 Еще девочки хвалили силиконовую форму для таких пирогов, у нее есть ребра жесткости снизу и при выпечке дно не проваливается - форма для выпечки Маrmiton 16032
< Назад 1 ... 16 17 18 19 20 [21] 22 23 24 25 26 ... 155 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Салат "Грибочки на пенёчке"Булочки для бургеров с кунжутомТорт Виноградная гроздьФруктовая пастила из малины, крыжовника, груш, яблок и апельсинов. (инфракрасный дегидратор L’equip IR-D5)Треска на пару на яблочной подушке под замороженными лимонамиКабачки и картофель, запеченные на купольном гриле, с солью «Костерок»

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте
Новые сообщения