Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Сегодня у меня пирог Шримати от Омелы. Очень сочный и нежный получился!



Печь Gfgril1500, 180°, 30 минут.

Наташка*Ромашка, спасибо за «наводку»! Так аппетитно выглядит. как раз кефир скучает в холодильнике. Второй пирог с ягодами доедим и будет что попробовать.

Алёнка212, на здоровье! Нам нравится! Тоже надо было кефир извести!

Пекла второй раз штрейзельный пирог. Творога не было. Собрала оставшиеся сливки и сметану. Хватило 30 минут. Уперся в крышку. Без творога нам больше понравилось

Всем привет
Проводила испытания новой формы

К сожалению, силиконовых форм для пиццы от Tescoma сейчас не купить, поэтому заказала такую:



Она, конечно, поменьше, но may be
Прошла испытания на «отлично» пирогом от Lerele:

Пирог из творожного теста с яблоками (Lerele)

С дольками мандаринок под яблочным бочком:






25' из холодной + 5' в выключенной:

Марыся27, пирог - загляденье!
И оформление актуально под грядущий праздник

Марыся27,
Я своим принцессу покупала на Озоне, к ней форму чешскую Nadoba, по размерам на твою похоже, она тоже чуть меньше диаметром

Марыся27, пирог очень красивый! Форма хорошая, я вот всё себе не заведу силиконовую.
А я пекла Юлин лимонный пирог-перевёртыш.

к ней форму чешскую Nadoba,

Я сейчас на беру. ру закинула в корзину три формы, одна такая, по указанным размерам влезает в Принцессу



У меня есть их форма для сконов, очень хороший плотный, достаточно толстый силикон.
Я ещё такую форму отложила, она по размерам то же в принцессу должна влезть

Mandraik Людмила, Людмила! А какой высоты ваша форма? Не будет ли она высокА для Принцессы?

Круглая - высотой 6см, насколько понимаю в самый притык, а кексики 3,5 см -с запасом на подъём шапочкой.
Но там есть и такая



Высота 3,3см, ручки как раз вылезают в месте стыка крышки и дна. Диаметр без ручек 28.



Мне вообще нравится эта серия Nadoba Mila

Да. 3,3 см пойдёт. На вид она смотрится выше. Только что не круглая.
Я покупала в запас несколько форм для пирога Pyrex "Flexi Twist", круглая, цвет: красный, диаметр 28 см
Вот это форма! Супер! Только в диаметре 28 см, зато качество силикона всем известное.
Одну могу продать желающим.

На вид она смотрится выше. Только что не круглая.

Они круглые, просто размеры дают с ручками, а выпечка получается круглая

Тогда вообще отлично. У них, видно, силикон тоже хороший.

силикон тоже хороший.

Очень мне их силикон понравился, эти я маме заказала, для духовки

Сегодня яблочный пирог. Тесто Постное галетное тесто любимый безотказный рецепт.



выпекала на донышке от разъемной формы.

Прирог замечательный! А идея выпечь на донышке от формы - вообще супер! Я не догадалась! Спасибо за идею.

Захотелось мадленок - пожалуйста.

Светлана, замечательная идея! Надо свои формы почикать.

50Lena, Елена, пирог очень нежный Тоже люблю этот рецепт
Интересная идея с «двойным дном»
Zeamays, Светочка, как классненько придумала Такое завлекательное «пожалуйста» получилось Появляется простор для экспериментов

50Lena, А если такой пирог с ягодами печь, то сколько их надо?
Что то не нашла в рецепте про количество ягод

Алёнка212, я кладу слой ягод, сверху посыпать через ситечко крахмалом и сахаром, ещё слой ягод. Крахмал и сахар. Сильно много начинки не нужно, пирог же тонкий, печется быстро

Ketsal, спасибо!

Девушки, принесла я сейчас с магазина пиццепечку GFR-1000 Pizza Perfetta и тут же кинулась проверять. Поскольку голодная была до жути, к тому же худею, решила запечь овощи. Я печеные в духовке овощи обожаю, но там они минут 40 готовятся, плюс еще время на разогрев духовки. А тут быстро начистила 4 картошки, порезала их кусочками примерно в 2 см и поставила в свч на 5 минут под крышкой. Я так и на сковороде картошку готовлю, подвариваю сначала в свч для убыстрения процесса. Пока картошка в печке - порубала большой кабачок кубиками примерно в 2-3 см и нашинковала четверть кочана капусты. Какие овощи были - те и пустила в дело. Обычно я потом поливаю парой ложек масла и в миске как бы обваливаю овощи в масле. Плюс соль. А сегодня захотелось добавить чего-то кисло-острого. Был домашний майонез на целом яйце - вот его пару ложек вместо масла и какие-то сушеные травки из пакетика. Сложила в печку, получилось прямо вровень, чтобы заполнило весь объем и овощи упирались в верхнюю крышку. Готовила 20 мин (всего!). Зажаренная капустка, зарумяненная картошка, все пропеклось, ужас как вкусно. Я в восторге просто!
Только вот когда открывала первый раз крышку - ошпарилась, парит, конечно, будь здоров.
Я только начала читать по форум по ПП, что-то мне моя модель не встречалась. Я в магазине специально подошла к стенду с ПП, открыла Принцессу, моя с ней - один в один. Та, которая без регулировки температуры. Но может все же есть здесь пользователи Pizza Perfetta?
Следующим будет картофельная фоккача. Я тут пока ждала, когда придет моя печка и изучала форум, нашла этот рецепт, испекла в духовке - очень вкусная лепешка! Хлеб из х\п иногда надоедает и дырка раздражает от лопатки, но в духовке я обычно пеку многА, а это чревато. А тут можно одну лепешку испечь (тесто замесить и в холодильнике держать, а печь понемногу). В общем, нашего-вашего полку сумасшеччих гаджетоманов прибыло

В общем, нашего-вашего полку сумасшеччих гаджетоманов прибыло

, хорошо сказано Елена, поздравляю с помощницей, пошла искать рецепт катрофельной фокаччи

принесла я сейчас с магазина пиццепечку GFR-1000 Pizza Perfetta

Елена, поздравляю с помощницей! Пусть она Вас только радует!

Плюшкин@, здравствуйте! поздравляю с помощницей. у брата такая. очень довольны

А тут быстро начистила 4 картошки, порезала их кусочками примерно в 2 см и поставила в свч на 5 минут

Елена! если будете экспериментировать, в следующий раз попробуйте не подваривать картошку. за 20 минут она успеет там приготовиться.

я думаю, вы оцените свою новую помощницу. я все время думаю, как жила раньше без нее?

здесь пользователи Pizza Perfetta?

да да! точно есть у кого-то из наших! да и в принципе, вы ведь видите, что она такая же, как и Принцесс и иже с ними!
Пользуйтесь и радуйтесь! Поздравляю с отличной покупкой!

Испекла сегодня пирог по мотивам Галеты с капустой (есть ссылка на первой странице первой части). Только тесто у меня было от вчерашней пиццы, не галетное, дрожжевое с закваской. Капусту половину небольшого кочана притушила под крышкой в свч 10 мин, горячую выложила на тонкий корж, сформированный как для пиццы. Тесто было из холодильника, так что как раз за полчаса согрелось- расстоялось. Перед выпечкой посолила, посыпала сухими травками из пакетика и вылила 3 размешанных яйца. Сверху присыпала сыром. Пекла 20 мин. Так-то простой вкусный пирожок, но я не устаю радоваться, что теперь у меня нет проблем, куда пристроить залежавшиеся овощи. Просто потушить-пожарить на плите - это ж мешать надо, следить. А тут закинул что с тестяной подложкой, что просто овощи - быстро, незаморочно, вкусно. Тесто очень тонкое, в галете без верхней части, так что диетическая совесть молчит

Испекла сегодня пирог по мотивам Галеты с капустой

Интересный вариант, надо попробовать. Как раз сижу, думаю, что готовить.
Утром у меня конвейер был под названием «Приготовь завтрак и успей собраться на работу» Успела!
1. Поставила чайник набираться воды, достала рис Жасмин и рисоварку от Тапервер. Поставила чайник греться, стакан риса насыпала в рисоварку.
2. Достала тыкву, силиконовую форму. Тыкву плоскими кусочками положила в форму, форму - в Принцеску.
3. Налила кипяток в рис, поставила в микру на 8 мин.
4. Поставила сковороду на огонь, налила ложку растительного масла, нарезала полукольцами большую луковицу, половинку моркови и перца - длинными соломинками. По мере нарезания выкладывала в сковороду под крышку. Уменьшила огонь. Чищеные морковь и лук всегда есть в холодильнике с воскресенья.
5. Вымыла волосы. 4 минуты
6. Вернулась на кухню, выташила рис, бросила в него мини кусочек сливочного масла, чуть посолила, сложила к тыкве, чуть долила горячей воды, закрыла, выключила Принцеску.
7. К овощам добавила томатную пасту, чуть сахара, бульон из-под вчерашней индейки (он соленый и со специями, вкусный, жалко было выливать), сковороду -на малый огонь.
8. Собрала сумку на работу -3 минуты.
9. Выключила сковородку.
В итоге- вкусный, нежный рис с яркой/полезной тыквой и пряный, насыщенный овощной соус. Красота!

Екатерина2, ну ты просто волшебница.
А за быстроту и отличный результат мы все любим нашу помощницу. Я по лету когда баклы пошли, с утра запекала их с сыром и помидорами. Несла на работу, девчонки были удивлены, что утром перед работой такое блюдо забабахала.

Иришк@, Принцеска- просто супер пупер гаджет! Такая простая и нужная вещь на кухне, всегда на рабочей поверхности.

Это точно, у меня на постоянном месте жительства на столе. Практически каждый день дружим.
На выходных пожарила мужу арахис. Чуть не угадала с временем, или передержала под крышкой. Слегка пережарила. А так супер. Заложила и всё, перемешала в конце. Никаких стояний перед сковородкой.

Катерина, Ирина, ну вы, дамы, даете! перед работой готовите такие вкусняхи!

баклы пошли, с утра запекала их с сыром и помидорами.

у меня как раз баклы скучают в холодильнике. так как их по быстряку приготовить, что удивить коллег домочадцеы?

Mirabel, Викуль, я целые баклажанчики разрезала веером и в разрезы промазываю сметаной с чесноком, туда вставляла чередуя сыр и помидорки. Пекла в пиццемейкере минут 15, до готовности.



Вот такой рецепт Баклажаны, запечёные в духовке с сыром и помидорами другим манером



Перечитала рецепт, посмотрела фотки и как мне захотелось снова слопать эту вкуснотень, эх где лето??

ура-ура появилась у меня еще одна принцесса1 правда она инвалид рассказываю.... мужу на работе на 23февр подарили сертификат 500р в DNS(комп. магаз+быт. техника) полезла смотреть чего там интересного, нашла принцессу 2990, а на озоне счас по 2490 кажись, и краем глаза замечаю «есть уцененный товар 1399р» написано скол верхней крышки, быстро зарезервировала, поехала покупать, там оказывается от ручки, за которую поднимаем-открываем остался 1см слева (детальки отколотые лежат тоже), видимо упала.... гарантия месяц... покупаю, еду домой тестировать с термометром, все отлично, температуры такие же как и в моей старенькой принцессе1, нагрев, охлаждение, все отлично! сегодня тестировала - кексик на всю форму 15мин, 2 вида печенек по 12мин партия, рада безмерно! теперь и на даче будет принцесска и всего за 900р!!! хорошо, что дешевый пиццемейкер из Ленты был бракованный (оба), оказывается меня ждала другая принцесса

Екатерина2, Класс! Узнаю брата Колю)) Тоже люблю, когда делается сто дел одновременно, а ты такая повелительница роботов, кнопочки нажимаешь)) поэтому и обожаю гаджеты, облегчающие жизнь.
Рецепт риса отличный, вообще сочетание риса с овощами и соусами - по мне так одно из самых вкусных, не надоедает. С тыквой и таким соусом еще не делала. Спасибо!

Тоже люблю, когда делается сто дел одновременно

Вот поэтому нас тут легион

NataliARH, поздравляю!!! очень рада, что самое главное у нее в порядке - процесс готовки. остальное вторично, особенно на дачЕ

рада безмерно! теперь и на даче будет принцесска и всего за 900р!!!

Вот это подарок!!!
Правильно говорят - что ни делается, всё к лучшему!

Поздравляю от всей души! До чего приятно чужую радость ощущать, у самой прям рот до ушей теперь.

aprelinka, Бижу, девочки, спасибо теперь буду ее этот гарантийный месяц тестировать, если кому попадется такое счастье, можно смело брать на пробу

Здравствуйте, девочки (и не только, если мальчики тоже увлекаются пиццепечками)! У моего сына очень нежное и трепетное отношение у пицце. Это единственная«быстрая еда», которую он ест, всякие кфс и макдаки его не привлекают (ну и слава богу!). Хочу ему дома печь пиццу, и мечусь что выбрать - пиццамейкер принцесс 115 или тортильяшеф 118? Мне надо именно и только для пиццы. Для вкусной пиццы.

Для пиццы лучше Принцесску купить. Без регулятора температуры печет быстрее, а с регулятором подольше.

Мне надо именно и только для пиццы. Для вкусной пиццы.

а если только для пиццы, то почему бы не посмотреть в стороны Принцески, но той что с камнем, которая печь? Вот здесь про нее Печь для пиццы #4186
Печь для пиццы #4250. У меня детям из этой печки очень нравится пицца (они видят различия из Тортилки, GF-ки или из пиццепечи на камне, я вот нет, но я и к пицце равнодушно отношусь

почему бы не посмотреть в стороны Принцески, но той что с камнем, которая печь?

Боюсь, она дорогая.. Я смотрю на те, которые сейчас со скидками на озоне и в ашане.

Juliet, тогда Принцессу без регулятора

Спасибо, девочки! Выбор сделала: заказала Принцесску 115 за 1987 рублей+доставка.

Боюсь, она дорогая.. Я смотрю на те, которые сейчас со скидками на озоне и в ашане.

ну, да, посмотрела, разница существенная, тем более сейчас на Озоне скидка приличная на ту, что без регулятора

Выбор сделала: заказала Принцесску 115 за 1987 рублей+доставка.

молодец!!! Поздравляю, пусть радует приготовлением

Juliet, покупайте сразу тефлоновые коврики и сетку тефлоновую, можно и форму. Но форму можно и во вторую очередь.

А для чего нужны коврики? Прилипает или подгорает?

Juliet, не знаю, как вас зовут, неудобно без имени. Принцессы без регулятора могут изделия из теста греть так, что низ, либо верх, либо то и то вместе могут слегка пригорать. Тефлоновые коврики от этого спасают. А сетка тефлоновая тоже и от пригорания спасает и за счёт попадания воздуха благодаря своей «сетчатости» позволяет лучше обжариться, приготовиться. Насчёт сетки я плохо объяснила, кто-то может лучше вам объяснит. Но, поверьте, такая сетка обязательно нужня.
Плюс на тефлоновом коврике у вас поверхность самой пиццепечки не испачкается мукой и, главное, жиром.

Ага, теперь всё понятно, Спасибо огромное!!!

Для пиццы не нужны коврики, а тем более, формы.
Пицца печётся 10-12 минут.
Если больше, то может пригореть, конечно.

Но эти печки могут гораздо больше просто пиццы и тогда уже всякие коврики и формы могут пригодиться.

Девушки, я в кух.мелочах показывала, но вдруг кто не видел, а ему надо, купила в фикс-прайсе чешскую стеклянную форму, влезает и в принцессу и в траволку



Можно прямо в ней красиво подавать на стол

Mandraik Людмила, у меня похожая форма бог знат сколько лет стоит, но даже и не подумала её туда попробовать. Спасибо

У меня две похожих для Гф. Для пирогов и т. п. Если есть возможность предпочитаю стекло силикону.

предпочитаю стекло силикону.

Вот и я стекло предпочитаю всему, недавно купила ж стальную форму, но мимо стекла, да за такие деньги, пройти не смогла

Для пиццы не нужны коврики, а тем более, формы.
Пицца печётся 10-12 минут.
Если больше, то может пригореть, конечно.

Но эти печки могут гораздо больше просто пиццы и тогда уже всякие коврики и формы могут пригодиться.

Спасибо за информацию! Я скучная: у меня девайсы все по назначению используются. Пицца вот в духовке не получается, как в пиццерии, а очень нужно.

Спасибо за информацию! Я скучная: у меня девайсы все по назначению используются. Пицца вот в духовке не получается, как в пиццерии, а очень нужно.

Нужно быть готовой к тому, что здесь пицца может тоже не удовлетворить Ваших требований
Верх в любом случае будет почти белый.
Но, при правильном тесте мне результат нравится. Но это дело вкуса.
Для более настоящей пиццы, конечно, больше подойдёт специальная печь, про которые выше писали.

Печки, про которые эта тема, тем и хороши, что имеют большой диапазон для использования.
Поэтому подумайте, прежде чем покупать, почитайте другую тему, посмотрите рецепты в этой (на первой странице).
В любом случае, удачи!

Ну, время покажет... Буду стараться, а не получится- ну что ж! Вот так выглядит наша самая любимая пицца: