Свекольник в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92

Категория: Первые блюда
Свекольник в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92

Ингредиенты

Свекла полторы штуки –
300 грамм
Лук репчатый
1 штука небольшая
Вода
1 литр
Соль
по вкусу
Красный перец
по вкусу
Полукопчёная колбаса, например, «Финский сервелат»
50 грамм
Яйцо
2 штуки
Огурец свежий
1 штука, средний
Зелень: укроп, петрушка, лук
по вкусу
Сметана или майонез
по вкусу

Способ приготовления

 Свеклу и лук очистить, порезать небольшими кубиками, положить в блендер-суповарку, добавить соль и красный перец, воду. Включить блендер-суповарку на программу P1 (суп-пюре), готовить до окончания программы. Полученный суп охладить и поставить в холодильник до полного охлаждения.
 Нарезать мелко колбасу, небольшими кубиками огурец и покрошить яйца. Этот фарш добавить в охлаждённый суп. В тарелку с супом положить сметану и при желании можно добавить нашинкованную зелень.
 Это блюдо очень вкусное, советую попробовать приготовить, у кого есть блендер-суповарка.

Программа: P1
Время приготовления: 35 мин.
Свекольник в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92

Рецепты с похожими ингредиентами


клубничка
Светочка, спасибо! Обязательно сделаю в воскресенье. Завтра на работу схожу, а потом опять супчик! Очень аппетитно выглядит! Тем более весна пришла!

Светлана777
Светлана, Замечательный свекольник, смотрится ооочень аппетитно, цвет обалденный

сонейка
Девочки, я там вместо огурца «лук» написала. Лук в фарш не надо, надо огурец. Извините. Всё исправила. Теперь правильно. Невнимательный я человек.

Рыбёшка
Света, заныкала я твой супчик в дальний угол ящика потому, как не доехала до меня ещё моя суповарка, но... надеюсь и жду и поэтому собираю все уже приготовленные супцы, чтобы к приезду быть во всеоружии

Mirabel
Светлана, Шикарно! Немного потеплеет и буду варить!

notka_notka
Светлана, нашла твой свекольник) спасибо за рецепт Унесла в закладочки)))

IvaNova
сонейка, Светик, огурец в каком виде - свежий, солёный или маринованный?

сонейка
сонейка, Светик, огурец в каком виде - свежий, солёный или маринованный?

Свежий огурец. Сейчас в рецепте напишу. Спасибо большое за вопросы и замечания!!!

IvaNova
сонейка, спасибо! Интересное сочетание

Улыбка
Самый летний супчик варю из молодой свеклы и обязательно со свекольным листом

Mirabel
Светлана, Светочка! варила сегодня ваш свекольник. ОООохххх!!! как же нам было вкусно!!! Спасибо огромное!!!
Только я не добавляла колбаску, ели с мясным пирогом.
Дамы!!! сейчас же уже тепло, готовить непременно!

сонейка
Викочка, очень рада, что свекольник пришёлся по вкусу!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиблендеров, блендеров-суповарок…»

Постные блюда

Новое