Кухонные мелочи (2)

mamusi,
Слава тому человеку, который мне это много лет назад подсказал!

Бижу, Аналогично... Это была моя мама!

Бижу, Лена, теперь буду искать вашу мочалку!

Татьяна, Таня! Тоже оч люблю такие губки с пропиткой.
А сковородки ими можно мыть? или перецарапают все?

Сливочная, успехов! Надеюсь, не пожалеете.

Вот, переправила Телеграмом фото на комп.)) Вот так это дело выглядит на наших рынках.



Хотя опытным взглядом вижу, что тут на первом плане висит слишком крупная и жёсткая сетка, она действительно лучше для тела, чем для посуды. Когда-то покупала там, где рыбакам сети на метр продают. Но теперь там или не то, что мне нравится, или слишком дорого - 400-500 рублей за метр и мельче не режут. Ну куда мне столько?

А я ж сегодня еще крышки вакуумные купила ВАКС, да еще за смешную цену 28 грн. (1,1 доллар). Производство Россия, Самара, уже опробованы, класс!

Тоже оч люблю такие губки с пропиткой.
А сковородки ими можно мыть? или перецарапают все?

Можно-можно. Тоже очень много лет ими пользуюсь. Раньше, когда их еще у нас не было, из Финляндии привозила.

Добавлю свои 5копеек про губки, я покупаю такие:

Мне очень нравится, раньше подобные продавались в вакумной упаковке сплющенными.

Подобные и сейчас продаются сплющенными в упаковках в Фиксе.

Лариса, нету у меня фиксов по дороге домой в город Потом у этих мне ещё и цветовое сочетание нравится

Бижу, Лена, большое вам спасибо за фото! Не знаю только, продаются ли у нас такие, буду искать. А они из какой нити сделаны? Из нейлона, капрона или ещё из чего? И в новом виде они жёсткие или нет?

Елена, это рыбацкая сеть... ну нити мягкие, по началу чуть жестче, а потом мягкие. Если купаться ею, приятно массирует тело. Узелки!
Щас фото своей мочалки дам.

mamusi, Риточка, спасибо, жду фото!

Маша Иванова, Лена, это капроновая нить, но она достаточно нежная, крученая. Не знаю, как объяснить... на мой взгляд... Шелковистая!

у меня такая, с длинной ручкой, вся из металла

У меня один в один Тескомовская _{(Терка PRESIDENT X-sharp, длинная мелкая   Артикул: 638748)} такая же, обожаю еë!!!

Твëрдый сыр, чеснок, имбирь, мускатный орех и многое-многое другое!!!

Девочки, спасибо ещё раз за объяснения и фото. Теперь хоть приблизительно знаю, что надо искать.

Девочки, спасибо ещё раз за объяснения и фото. Теперь хоть приблизительно знаю, что надо искать.

+1, надо присмотреться к этим сеточкам

А я ж сегодня еще крышки вакуумные купила ВАКС, да еще за смешную цену 28 грн. (1,1 доллар)

 И правда, смешная цена, тоже пользуюсь такими. А где купили?

Мой папа-рыбак когда-то всю родню обеспечил такими сеточками для мытья посуды
Девочки, а я года 3 мою посуду... куском старых колготок
Жутко звучит, наверное. Гостила у подруги на даче, подсмотрела эту идею. Дома срезала верхнюю часть со старых, очень понравилось! Но. Потом как-то решила обновить тряпочку, так вот не вышло. Капроновые чисто не подходят. Видимо, те были с хлопком в составе. Чистый капрон скользит в руке. Так что я в поиске новой удобной тряпочки
Сетка есть, кстати, надо попробовать сшить в несколько слоёв

я года 3 мою посуду... куском старых колготок

О! я тоже когда-то давно-давно старые колготки резала и использовала. Пока тряпочка «новая», не очень как-то было, а после двух-трёх раз она смягчалась, что ли и мыть было удобно.

Такую тёрочку купила для цедры, мне понравилась, сбоку лезвие для снятия длинной кожуры

салфетки на обеденный стол

Такую тёрочку купила для цедры, мне понравилась

а я что-то этим боковым лезвием кожурку надрезаю, чистить не пробовала, чищу - овощечисткой, тоненько получается

А я мочалки для посуды из старых тюлевых занавесок делаю. Сшиваю в несколько слоёв.

*kolyma*, Таня, у нас есть магазин, где «все по 28", там много всякого интересного! С удивлением увидела там эти крышки, которые стоят как минимум вчетверо дороже. Есть даже антипригарный коврик для выпечки, размер противня, который стоит тоже не 28 грн.

В очень давние времена мочалки делали из старых капроновых чулок. Сначала резали по спирали, потом вязали кто круглую, кто прямоугольную. Такая мочалка даже считалось одним из лучших подарков в знак внимания.
Конечно их не дарили на торжества, дни рождения и тд.

Ой, я тоже проходила и занавески, и колготки, и мочалки, сплетёные крючком из тонкого синтетического шнура (из какого сумки плетут и мочалки для тела в магазинах бывают)...
Бижу же вечно в поисках идеала.
Всё вышеперечисленное плохо от жира отмывается, как и собственно поролоновое покупное. Вот как пластиковый контейнер хуже обычной тарелки с первого раза отмывается - такая же у меня разница и с этими мочалками относительно сетчатой. А я лишнее сало на пальцах ббббррр как не переношу, надо чтобы от чистоты пальчики об тарелку прям сразу поскрипывали.

этим боковым лезвием кожурку надрезаю

И я надрезаю цедру длинной полоской такой, для чистки тоже есть другой нож.

Видимо китайцы тоже думают чем мыть полуду, на Али продают силиконовые

на Али продают силиконовые

Да ладно! Кто побреет брадобрея? (с) Отмыть от жира силиконовую форму та ещё задачка, похлеще пластикового контейнера - у неё сама суть иметь жирноватую поверхность. Ну ооочень приятно с этой слизью в раковине общаться будет.

Всем привет. Сегодня с Озона заказала немного мелочевки, в том числе 2 формы вот такие. Опять ни одного отзыва... теперь думаю: забирать - не забирать заказ, когда привезут. У кого какие мысли есть? Может, кто-то имеет и пользуется, отзовитесь, девочки!

Которая первая, для заливного пирога, у меня есть. Но я ею ещё не пользовалась
На вид ничего так. Правда, ребёнок её по полу уже покатал, надеюсь, не погнул ничего. Брала на замену силиконовой для заливных, а то в силиконе прогибается дно.

М@рточка, так и взяла потому, что нет формы для заливного пирога. Собираюсь в неё печь не только сладкие пироги, взяла больше для рыбных, мясных. Надеюсь, что заявленное двойное покрытие не подведёт, да и цвет понравился.

нет формы для заливного пирога

Так там же получается типа корзиночки, внутрь которой кладут фрукты в желе? Я про такую думаю уже давно, но меня останавливает вопрос, буду ли я печь пироги такого типа... Ну или я чего-то не понимаю

Меньше всего в этих формах мне нравится, что они железные.((Какая-то я на них сильно невезучая - то отлипает плохо, то ржавеют, разрушая покрытие. Короче, давно стараюсь не покупать. Вчера ссылки посмотрела и промолчала - знаю, что себе похожую просто в рыночном магазинчике прикупила, но чёт засомневалась, может, тоже железяку сослепу купила? Сейчас пошла проверила - неа, алюминий. Этикетку выкинула, но что-то наше, вроде Калитвы, но не она. Стоила при этом около трёхсот.

Бижу, у меня две жестяных формы для заливного пирога, обе с антипригарным покрытием. Так вот большая форма замечательная, пирог вылетает со свистом, а другая средняя по размеру форма гадкая, с неё пирог никаким путём не выбить, даже если обмазать и посыпать сухарной крошкой. Короче, всё это можно определить только опытным путём. Вот поэтому и люблю нежной любовью алюминиевые формы.

Сливочная, о, кстати! Вспомнила, что алюминий тоже не панацея. Правда, хороших железных мне не попалось, зато попалась гадкая алюминиевая. Под громким именем «Тефаль», к слову.)) Как-то давно придарил Эльдорадо что-то очень много бонусов на карту. Ну, а мне ничего не надо, как на зло.)) Доплатили рублей 50 и взяли форму под бисквит. А она такая мерзкая оказалась, что надолго отвратила меня от этого бренда. Потом я всё же себя пересилила и купила сразу две Натуры разных диаметров. Эти нормальные оказались.

Бижу, ведь чистого алюминия нет, в алюминий тоже добавляют разные присадки для придания разных качеств. Вон одна фирма делает гадкие алюминиевые пельменницы с режущим руки до крови облоем и как раз таки делает его после переплавки вторсырья, что и является основным видом её коммерческой деятельности.

Да, но тефлон по идее должен был быть одинаково антипригарным.

Отмыть от жира силиконовую форму та ещё задачка, похлеще пластикового контейнера - у неё сама суть иметь жирноватую поверхность. Ну ооочень приятно с этой слизью в раковине общаться будет.

Вроде бы уже об этом писалось здесь. С этим отлично справляется смесь самодельного геля с горчицей. Я с его помощью вернула в строй силиконовый коврик, который уже совсем решила выкинуть. И жирные пластиковые контейнеры эта смесь отмывает на счет раз даже в прохладной воде до хруста. Я уже почти два года никаких других средств для ручной мойки посуды не признаю. Извиняюсь за оффтоп!

Отмыть от жира силиконовую форму та ещё задачка

Вот, уж чего не наблюдала Прекрасно жир удаляется обычным средством для мытья посуды и обычной губкой для мытья посуды (жесткой стороной) - всегда чисто, без разводов, поверхность гладкая
Если после духовки и запеклось, заливаю водой со средством и даю постоять, потом спокойно мою губкой со средством.

И пластик, и силикон, и тефлон, и стекло, и... далее везде, прекрасно моется, во всяком случае у меня

С этим отлично справляется смесь самодельного геля с горчицей

Не в той теме, правда, но все же можно подробнее? или ссылку на нужную тему бы... Практически отказалась от силиконовых форм именно из за невозможности их отмыть.

Nathalte, Вот ссылка на страничку темы о стиральных порошках, с моим сообщением:
hlebopechka.ru... Со временем изменила только соотношение, теперь на 3 ст. л. геля кладу всего 1 ч. л. сухой горчицы, в такой пропорции не происходит разжижения и перегорания горчицы, а качество мытья такое же отличное.

3 ст. л. геля

А что за гель?

А что за гель?

Ой, извиняюсь, вот на этой страничке технология изготовления обсуждается:
hlebopechka.ru...

Здесь посмотрите рецепт и технологию.
Или здесь.
Я делаю примерно по 50г на 3л воды.
Удачи!

только тапками не кидайте а в посудомойку можно такой гель?

Галина, Ольга, спасибо. Надо настроится на изготовление этой смеси. Пока что-то не очень хочется. Надо мыло купить, найти терку для мыла. Ведь не буду же на пищевой тереть. Пойду тему читать, может и сподоблюсь

И от меня спасибо. Мама что то подобное говорила, но я все отмахивалась, думала, она опять мне свои народные безхимические средства рекламирует)

Ведь не буду же на пищевой тереть.

Эммм.... а почему, собственно, нет? Посуду жеж мыть хозяйственным мылом не возбраняется. Для этого и трется вообще-то. Я на пищевой металической и тру. А насчет настраиваться, ага, я в первый раз тоже долго настраивалась, собиралась, готовилась морально, а теперь быстренько, бац-бац, минут десять-пятнадцать максимум, и УсЁ готово. Потом, как остынет, правда, еще и миксером взбиваю (тоже, кстати, пищевым ).




Не за что, девочки, это ж не моё ноу-хау, я и сама на нашем форуме нашла. Я для посуды делаю гуще гель на 2,5 литра кипятка по 100 гр мыла и соды кальцинированной, ну и мыло без всяких отбеливателей и антипятинов, конечно, попроще.

В посудомойку не рискнула ни разу. Тоже мечтала, но проштудировала инет по этому вопросу, слишком уж противоречивые отзывы.

100 гр мыла

а если хоз. мыло жидкое добавить в этот гель, может кто пробовал и с таким мылом?

Татьяна, я его в гель лить не пробовала, я просто пробовала им мыть посуду, больше покупать не буду, извините за мой «французский» - фигня!

Лютик, спасибо

Со временем изменила только соотношение, теперь на 3 ст. л. геля кладу всего 1 ч. л. сухой горчицы, в такой пропорции не происходит разжижения и перегорания горчицы, а качество мытья такое же отличное.

ГаЛлАктикА, Галина, и как Вы мыло за 15 минут натираете, никак не пойму? Я несколько раз пробовала, вручную тёрла на обычной/железной тёрке, так семь потОв сошло и рука, думала, отвалится. Очень трудно тереть. За 15 минут точно не управлюсь.



ГаЛлАктикА, Галя, ещё такой вопросик возник: гель, который для посуды - в нём горчица ВМЕСТО соды используется? или всё вместе: мыло+сода+горчица?

вручную тёрла на обычной/железной тёрке, так семь потОв сошло и рука, думала, отвалится.

Валерия, чтобы сварить мыло для геля, совсем необязательно его измельчать в мелкую стружку на тёрке. Я обычно режу ножом, у меня широкий нож для хлеба с зубчиками, типа пилы, ну, Вы понимаете... Режу на пластиночки типа чипсов, иногда мыло крошится, смотря какой сорт, совершенно не устаю, а в кипятке это всё прекрасно растворяется. Я даже на тёрке и не пробовал тереть, и так сойдёт, чего же лучше.
Про горчицу не скажу, не добавляю, мне её запах не нравится, обычно в гель для посуды (сода+хоз. мыло), в небольшой флакон б/у с нажимной пимпочкой-дозатором из-под жидкого мыла, добавляю несколько грамм мятной зубной пасты, самой дешёвой, она и запах придаёт, и лёгкий абразивный эффект. В уже остывший гель, и по консистенции чтоб был как жидкое мыло, размешиваю, взбалтываю.

Девушки, муж послушал про рецепт геля для мытья посуды и предложил в кипяток класть листья смородины или мяты, в общем чего-нибудь натурального душистого, а заливать стружку процеженным отваром травы, для приятной отдушки. Бельё таким конечно не постираешь, оно покрасится, а вот посуду мыть в самый раз, в обчем собираюсь сделать такой эксперимент

добавляю несколько грамм мятной зубной пасты, самой дешёвой, она и запах придаёт, и лёгкий абразивный эффект. В уже остывший гель, и по консистенции чтоб был как жидкое мыло, размешиваю, взбалтываю.

А вот это очень дельный совет!
Спасибо!)))



Люди, а если соду взять обычную не кальцинировпнную, а питьевую... для посуды? Не пробовал никто? Именно для легкого обычного мытья, не «отдраивать».

ГаЛлАктикА, Галина, и как Вы мыло за 15 минут натираете, никак не пойму? Я несколько раз пробовала, вручную тёрла на обычной/железной тёрке, так семь потОв сошло и рука, думала, отвалится. Очень трудно тереть. За 15 минут точно не управлюсь.

Валерия+, наверное, это зависит от самого мыла и остроты терки. В гель для посуды я тру всегда одно и то же мыло с пальмовым маслом, очень легко и быстро трется, а гель для стирки делаю из корейского мыла, вот его тяжело тереть, еще и нос закрываю влажной салфеткой, ибо пылит сильно.

ГаЛлАктикА, Галя, ещё такой вопросик возник: гель, который для посуды - в нём горчица ВМЕСТО соды используется? или всё вместе: мыло+сода+горчица?

Гель - это мыло+кипяток+сода КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ (не пищевая!). Пробовала я делать без нее один раз, раствор мыла после остывания остался совсем жидким, еще и как бы «сопливым», мне совсем не понравилось, развела соду кипяточком, процедила и залила в кастрюлю с гелем, так сразу загустел и начал застывать.

А вот для мытья посуды в небольшую баночку накладываю 3 ст. л. геля и добавляю 1-1,5 ч. л. сухой горчицы и перемешиваю тщательно. Этого мне хватает почти на неделю, потому что есть посудомойка, и руками мою не все подряд.

Насчет отдушек и добавок - ну, почему бы и нет, если хочется? Хуже не будет! Я не заморачиваюсь, гель очень легко и быстро смывается, и запаха от него не остается абсолютно никакого, мне этого достаточно.

Ну, а это, чтоб появилось представление, «а шо жеж энто такое»! Первое фото - готовый гель, второе фото - гель с горчицей (развела 5 дней назад):

Всем - здравствуйте!!!

Я не с мелочью, но не знаю куда с этим сунуться Подскажите пожалуйста Отдельную тему открывать нет смысла, так как это разовый показ, первый у меня комбайн, и я не могу адекватно оценивать достоинства и недостатки в сравнении с другими.

Талия, Наташа, а что это за агрегат? Название? Где у нас можно посмотреть, почитать?

Я не знаю как это называется в России, и совсем не уверенна что есть такой вариант, то есть - такой комплект.
Но примерно, это - «Кухонная система Нинзя» ( 2 стакана для смузи/соусов/пюре..., большой блендер, процессор)

Наборы бывают разные и с двигателями разной мощности. Вот в точности что у меня


или здесь посмотреть

Есть обзорное видео!

Я даже не знаю где у нас на форуме это показать как вариант кухонной техники

Мне со скидкой эта система стоила 199 евро + 40 евро страховка

Галина, тоже обожаю гель для стирки, а вот с самодеятельным средством для посуды както не сложилось, плохо отмывает и не пенится...
попробую вашу методику!