Кухонные мелочи (2)

Пока с Надеждой Павловной работаем. Муж у виска покрутил когда я по квартире ходила и дарственную речь толкала.

Лена, нашли? Вернула?




Лютик, ну вот что ты делаешь прям хоть собирайся и беги в «Дикси»

Лена, нашли? Вернула?




Лютик, ну вот что ты делаешь прям хоть собирайся и бега в «Дикси»

нет еще. Поорала по квартире, что даю Надежде Павловне Кохановой. Муж глаза выпучил. Зачем, говорит, ты ей даришь.. Как на дуру посмотрело. Дети между собой переглянулись.. маме с головой поплохело))
а потом субботник начался, я забыла про него, в окно увидела, выскочила как угорелая. Уж и про сережку забыла. Да ведь вот в чём суть. Я не знаю даже где я потеряла. Может варежкой когда волосы поправляла выдернула, в снег упало. У меня постоянно волосы из под шапки выбиваются около ушей и я имею глупую привычку волосы за уши заправлять. Дозаправлялась. Теперь уши есть, серёжки нет. Но в душе надежду не теряю))

Лена, сочувствую сама так несколько потеряла..., но как говорят, значит карма чистиЦа...

да я не сильно расстроилась. Наоборот сказала Спасибо Господи, лучше серёжкой откупиться. Лишь бы никто не болел.

Лена, дв это точно и мудро.

менеджер оказался мужиком толковым..(не как мой муж.)

Вот за мужа стало обидно...
А это как же:

махала этими формами перед носом мужа.. трясла ими перед ним.. пока он меня из зала не выгнал.

Очень даже разумно поступил!
А вообще спасибо за обзор! Очень интересно!
Единственно, что нам не подходит - пароварка, маловата, но я даже не осознаю, как можно так мало такого вкусного блюда как манты, готовить.
Мантышница есть, правда мы в ней кроме мантов и не варим ничего...

Лена, Я тоже зимой серёжку потеряла, тоже с Надеждой Павловной бегала, вообще-то она всегда очень быстро помогает, но я рассудила вот слово в слово как ты (или кто подсказал, не помню сейчас) Так я сейчас хожу в одном ухе одна серёжка, а в другом та, что осталась от комплекта красава,
Формы классные
Лютик, а что мешает в Ленту съездить, только они правда не во всех есть, но можно по единой справке узнать..
Посмотри

thumbnailUrl

Охта молл для Хлебопечка.р • Кухонные мелочи (2)

Кухонные мелочи (2) - 3324242

PT5M

True

2019-04-20T13:44:14+03:00

embedUrl

zvezda, Оль, так я тоже сейчас хожу, в ушах не пойми чего. В одном та, что не потерялась, в другом другая. Меня ни сколько этот вариант не смущает, пока устраивает)) Если куда пойти " в люди», то конечно, переодену на нормальный вариант. Прохожие смотрят и дивятся, наверное..

--------------------------
 продолжаю с Хорсовскими формами.
не все показала.













сама форма очень плотная, жёсткая и отлично форму держит. Но я всегда силиконовые формы ставлю на противни.






теперь когда кекс большой и надо равномерно его пропечь, накрываю хорсовским ковриком для раскатки. Раньше пергаментной бумагой накрывала и даже простой бумагой для ксерокса.. только смачивала бумагу водой предварительно. Сейчас вообще замечательно, я этот коврик везде стала использовать.






наверное можно и в перевёрнутом виде кекс оставлять? Удобные разделительные полоски образовались от формы.



хорошо отошло. Я клала ладонь на середину перевёрнутой формы, а другой рукой брала каждое ребро жёсткости и приподнимала. Так всё быстро и легко отошло.
у нас у мужа брат такую форму себе захотел, попросил заказать.

---------------------
и вот еще одна форма. Она у меня давно, от Регент. Ну за не имением нормальных пользовалась ей, и сейчас буду, не выбрасывать же. И маслом даже помазала саму форму. От Хорс формы ничем не смазываю, водой из под крана ополаскиваю.

 Вот Регент
 форма потемнела.



почему Хорсовские не темнеют???






и прилипает. ((
 






хотела прямоугольный тортик сделать, чтобы такой ярусный, от широкого прямоугольника к маленькому.. Нижний не в лучшем виде оказался. Пришлось делать из Хорсовской формы еще раз.. Но получилось хорошо. Вышел одинаковый высокий прямоугольный тортик.
 Кекс от Регент и так съели. )))
------------

вот сто раз себе говорю... бери сразу всё по 2 шт!!! жаба жадности душит.. в итоге -два раза духовку гоняла, время потеряла, продукты испортила.. да ещё муж смеялся надо мной..
 Могла бы за 1 раз всё сделать..

Оля, немножко не то, мне нужно, что бы было более плоское. Ну в общем мне этих 5мисок с крышками уже хватит

получила я формочки, пекла в хлебной, прямоугольной, все замечательно. Вообще из всей заказанной кучи мне нужны были для кулича и для ромовой бабы, так ждала, так ждала, а когда получила и увидела размерчик погорячились они с названием, купила 4шт типа всем по одной сразу выпекать, а там из одной четверым хватит. Вчера в Пятерочке пришлось брать опять для ромовой бабы, покрытие антипригарное, беларусь, сегодня испытание.

 Из Хорстовских выскочили на раз, а вот те нужно было смазывать дополнительно (чего я ни когда не делала т. е антипригарную поверхность не смазываю, а тут такой облом.

 Формы можно для куличей использовать, размерчик больше для них, здесь видно на сколько они отличаются в размере, обратная сторона интересная получается Пропекается все равномерно. Больше ни каких не хочу, ну если только, коврик, пион и полусферы

а я так и не купила форму для ромовой бабы. Мне наоборот показались они мелкие. А они классные, мой размерчик))) Куплю обязательно!!

----------------
 полусферы брала самыми первыми. Их сейчас не вижу в наличии, отличные. Дочь без меня резвится. Делает себе ледяные конфетки из киселя))









 Изюм туда накладывает и заливает.
----------------
А я, начиталась как Алевтина Сливочная фрикадельки делает и теперь только так и делаю. Да еще и маму подбила на такие заморозки.



У меня вот какой вопрос. Если формочки от Хорс такие нарядные с боков и низа.. Готовое изделие надо в перевёрнутом состоянии ставить. То у меня кексы как неваляшки получаются и на бок валятся. Можно ли дно тогда отрезать, чтобы ровно стояло? Или так и должно?

Можно, Лена. Но лучше не доливать тесто на одну треть. Вообще-то эти кексы у тебя перевёрнуты. У меня тоже есть почти все эти формы и еще много других форм и крышек.

Девочки, а я в Фиксе вот такие взяла...

Светлана-кошка, Света! Напишите пожалуйста их точное название, может с артикулом и предприятие-изготовитель! Не в каждом Фиксе они есть, а по названию и изготовителю можно в интернете найти. Мне очень контейнеры понравились! А какой у них приблизительно объём?

Светлана-кошка, Света, я вот на такие, как наверху смотрела, но смутило, что там одна крышка на все или это обман зрения. Покажите их в развернутом виде.

Ой, а еще вот такое купилось и приехало...









Самое верхнее приехало, а ковшик и банка (было две, доча одну уже прикарманила.. ) - из Фикса. Ковшик удобный, варила яйца - 9 штук помещается крупных.

Cirre, Галя! Я так поняла, что сверху на всех контейнерах лежат одна на другой все виды крышек?
Нет?

Маша Иванова, Лена, вот я почему и прошу показать, как это выглядит, т. к они упакованы и не посмотреть.

Ждём Светлану.

И во всех вот так - сколько контейнеров, стлько и крышек, они одна в другую могут вкладываться. Размер от 0,230 л и до 2.95, я почему и взяла разные. Те, которые квадратные одни - производство Архимед, а два других набора от «Сервисполимер», все наше российское. От квадратных выкинула уже бумажки, а круглые - вот

.



P.S. Девочки, ко мне на «ты».

У квадратных Архимед к каждому контейнеру своя крышка. Круглые миски не покупала

Светлана-кошка, Света! Спасибо большое!
Bes7vetrov, Лиза! И тебе спасибо!
Девочки! Кто-то здесь недавно давал какие-то ссылки на Фикс. Кто знает, дайте ссылочку пожалуйста!

ссылки на Фикс

Елена, вот их каталог

win-tat, ой, Танюша, спасибо!

Девочки, мы не увидели тоже у нас таких емкостей, но купили интересную силиконовую губку для мытья посуды, классную и мет. подставку для 4 яиц, теперь моно красить спокойно и расписывать.

Светлана-кошка, у меня такой набор квадратный из Архимеда и из ленты, Архимед не понравился- крышки плохие- пропускают из ленты лучше

крышки плохие- пропускают

Ольга, может, попался такой? Я вот попробовала уже, крышки очень плотно сидят, еле сняла, с трудом одела, как приклеенные... Но в принципе, я жидкое очень там никуда возить-носить не буду, только дома, в холодильник, в микру, так что нормально все будет, думаю..

Светлана-кошка, год пользуюсь (может и больше) все нормально. Главное не переливать, чтобы крышку не подпирало.

девочки, не помню писала сюда или нет..
 Я приспособилась промывать изюм и сухофрукты в вставке для фритюра от мультиварки.
Весь мусор, песок, соринки в эти ячейки вылетают и не задерживаются.



фритюрницей не планирую пользоваться, а в качестве сита для изюма она мне идеально подошла.

и еще я в ней просеиваю готовую домашнюю лапшу от лишней муки.

Маковка, как интересно, а я сначала мою виноград, сушу в сушилке уже чистый и в вяленом виде складываю по баночкам и когда нужно в чистом уже виде и кушаем и в выпечку и самое главное: Мыть не нужно!
Мы не признаём покупные сухофрукты, там столько гадости и грязи. Сейчас столько разных сушилок продают от самых дешёвых до дорогих и сушить фрукты можно любые и круглый год. Вот даже в декабре (сама не могла мне купили) в перекрёстке был виноград красивый и вкусный по 69 р/ кг (купили 5 кг большой круглый и 5 кг вкусный и длинный) и насушила изюм до самой осени теперь хватит и на выпечку и на компоты. Сушка у меня самая обычная не дорогая, круглая в 5 ярусов. Извините не хотела ни чем обидеть, просто самим сушить это и финансово выгоднее и полезнее (в покупном они на финале каким то вазелином обрабатывают и какой то химией, чтобы блестел и не портился долго)

Sofita, у меня есть такая сушилка. Брала года 4 назад чтобы грибы сушить. Но что то мне прямо никак не хочется ей заморачиваться. Стоит на балконе, огромная такая махина.

Изюм и другие сухофрукты берем очень много, просто моем в чашку каждый себе и кушаем, но какой бы хороший изюм муж бы не купил, все равно мелкий песок есть в складочках у него.
 У меня 1 кг изюма уходит за неделю. Он у нас по 120 руб в ближайших магазинах. Крупный и чистый..
 Сколько мне надо винограда пересушить, чтобы получить столько готовой продукции?.. думаю я этот процесс не осилю. Виноград мы сьедим))) за 5 минут))
Тут дело в другом, тут мне эта фритюрница помогает прополаскивать. Я сначала замачиваю изюм или курагу на 3 минуты, потом мою и прополаскиваю. И еще раз так же.



а, кстати, да. сухофрукты чем то обрабатывают, жиром каким то. Но это у узбеков на рынке такой. После него руки жирные. А магазинный немного получше. Но обработку химией не исключаю. Сейчас никому доверия нет.

Лена, спасибо за идею, у меня несколько таких корзинок, из серии выкинуть жалко, а вдруг пригодится. Одна так вообще суперская для таких целей, отличается конструкцией, хотела показать, эх, спрятала так, что и сама быстро не найду. Но теперь точно знаю, что не будут простаивать

Маковка, много всяких передач показывали на эту тему о пользе и вреде покупных изюма и сухофруктов. Было сказано, если очень хочется и нет другойвозможности самим приготовить, то хотя бы уменьшить вред обработки (в промышленности : серные и химикалиями) у комерсантов там совсем совесть потеряли (вазелин для блеска, химия неизвестно и чем захотят- у них задача: долгое хранение и от насекомых гадостью обрабатывают, чтобы в дороге не сожрали насекомые и ещё грязные) Из-за этих причин рекомендуют крутым кипятком в прозрачную стеклянную емкость (для лучшей видимости) на 10 минут - сверху всплывёт лужа вазелиновая а в низу песок грязь и вся прочая гадость. А за 3 минуты даже складки не распрямятся (грязь и гадость именно в засохших складках прячется и не какой водой не смыть)
За десят минут в крутом кипятке настоять и только потом промывать. А когда увидите что после этого в воде плавает думаю у Вас будет своё мнение и совсем нетрудно будете сушить и кушать своё. Я посмотрела цены в Москве изюма от 99 р до 520р/кг. Также от покупного могут появиться дерматиты и аллергия. В изюме много глюкозы и высокие калории. 1 кг изюма на неделю это очень много, можно частично разбавить другими домашними сухофруктами и орехами ну если это Вы для пользы и вкусно как десерт хочется.

у меня есть такая сушилка. Брала года 4 назад чтобы грибы сушить. Но что то мне прямо никак не хочется ей заморачиваться. Стоит на балконе, огромная такая махина

Лена, я тоже думала, что мало пользоваться буду, когда первую покупала... А теперь вторую хочу! Она у меня круглый год работает! Подруг на сушилки подсадила. Делаем все - от вяленых куриных грудок (подруга первая с ними начала) до яблок, помидоров, лука и всего остального! Это ВЕСЧЬ!!!

В магнит - косметик купила вот такую миску

Цена 59 руб., глубокая, на этикетке написано, что для миксера и производство Алтай

В тему о Хорсе.
Форма для пиццы. Прелесть просто и в Принцессу встала идеально.



Но сумма за доставку убила. При заказе на 830 руб, доставка - 697!

А еще в Ашане купила вот такую ложку силиконовую.

доставка - 697

ого, дороговастенько, а доставка почтой или ТК? у меня заказ был конечно поболее, но на доставку сумма не влияет, вес был приличный, они формы распаковывали чтоб одна в одну вставить, доставка Сдек самовывоз 455р

, а доставка почтой

Почтой, менеджер по- телефону меня убеждала, что сдэк дороже (куда уж дороже- то). Почему- то наложенным платежом отправили, и от частного лица. Вот и получилось, то, что получилось.
Еще в заказу кисточка была, форма буханка, мисочка складная, и форма гугельпоф. Все очень хорошее, к самим изделиям не придерешься. И упаковка понравилась, пакетики дышащие, сверху картонка- этикетка со всей информацией.

менеджер по- телефону меня убеждала, что сдэк дороже

а меня менеджер- молодой человек, убедил что почтой дороже будет

Почему- то наложенным платежом отправили,

у них оплата при получении, и если ТК, то стоимость+доставка, а если почтой к перечисленному добавляется процент перевода денег.

В тему о Хорсе.
Форма для пиццы. Прелесть просто и в Принцессу встала идеально.

Я тоже хотела сказать похвалу этой форме. Пекла на ней пирожки в пиццепечке. Форма после нескольких использований осталась как новая.

добавляется процент перевода денег.

Да, этот процент и плюс еще проценты какие- то, за частное лицо. Должно было быть заказ+ достпвка 1310, а вышло 1527 руб.
Так, что лучше СДЕК.

Но сумма за доставку убила. При заказе на 830 руб, доставка - 697!

Теперь еще больше свою форму для пиццы полюбила. Я покупала у нас на выездной торговле за 500р. Посуда у них замечательная!!! В общей сложности я у них на круглую сумму закупилась: и крышки всех мастей, и формы. Выходит, очень удачная покупка.

Дамы, подскажитн мне, есть ли где нибудь такая штучка, для масла кувшинчик и в нем большая пипетка до 10 мл




Были в Португалии на пасхальных каникулах, в доме на кухне был такой кувшинчик, как же это удобно то!! В магазинах не нашла там, хочу безмерно такое, очень удобно.

для масла кувшинчик и в нем большая пипетка до 10 мл

Интересный кувшинчик, это салаты маслом поливать?

Я покупала у нас на выездной торговле за 500р. Посуда у них замечательная!!! В общей сложности я у них на круглую сумму закупилась: и крышки всех мастей, и формы. Выходит, очень удачная покупка.

я бы так не сказала, тем более отправка из Питера, лично до нас уж не знаю во сколько раз дальше. Форма для пиццы у них на сайте 250р, формы для куличей так вообще были по 80, для ром бабы так же) по мне она идеально подойдет для кулича), я покупала не по одной (посмотрела 24шт разной всячины, доставка 455р это значит + к каждой 19р, т. е мне форма для пиццы обошлась 270р

Светлана, я когда покупала, еще не слышала про сайт. А выгодно, потому что Саша написала свою цену. Вот от нее и исхожу.



Ясно, что они в ущерб себе торговать не будут. А у меня в принципе уже ВСЁ есть, мне ничего не надо!

julia_bb, да что угодно делать можно, и на сковородку 3 мл масла, и в салат, там деления в мл и столовых ложках. И по капле можно капать с пипетки этой, я так захотела, у нас нашла без делений, но с деленьями удобно очень.

Так на сайте есть и одна пипетка с делениями -

Marpl, я ее тоже в корзину положила
Если 6е найду такой же набор, как у меня на фото, куплю и то и другое, вот очень мне удобно это показалось.

В общей сложности я у них на круглую сумму закупилась: и крышки всех мастей, и формы.

Елена, а какие именно крышки?

Lerele, не такая?





Вот еще, но это я совсем не понимаю

Cirre, а как ее купить??? На амазоне currently unavailable

Lerele, Я не знаю. Может там где и написано

Елена, а какие именно крышки?

Алла, крышки-прикрышки такого плана разных диаметров.



И прозрачные силиконовые крышки тоже разных диаметров.



Вот с этими не очень подружилась, натягиваются плохо и потом слетают. Пользуюсь только самой маленькой для квадратных баночек с пастой крем-фиш.
Вот еще фото этих крышек.

Longina, Елена, значит я правильно отказалась от прозрачных крышек.
А вакуумные у меня хорошие есть, Fissman.

Вот с этими не очень подружилась, натягиваются плохо и потом слетают. Пользуюсь только самой маленькой для квадратных баночек с пастой крем-фиш.

А у меня такие крышки хорошо пошли для круглых мисочек, надрезанного лимона. Ничего не слетает и с ними удобно поставить мисочку в холодильник.

Вот с этими не очень подружилась

У меня такие фишмановские. Самую маленькую муж забрал, надевает на крышку бензобака. Остальные я использую, очень хорошо держаться на стеклянных мисках.

прозрачные силиконовые крышки тоже разных диаметров.

У меня одна всего, но что-то не пошла, наверное диаметр не подходящий. Я когда покупала, думала они тянутся немного, а они размер в размер идут.

очень мне удобно это показалось.

Классная штучка!!! И замерять масло удобно и посуды меньше мыть.

Так на сайте есть и одна пипетка с делениями -

О, такую пипетку Катюша Katko здесь уже показывала

смарите какую штуку " отхватила» в Фамилии всего за 99 рэ