Кухонные мелочи (2)

Лариса, девченки, спасибо! Буду экспериментировать. Раз вы пишете, что вещь полезная, значит точно, полезная!

убита в хлам.!!! причем я помогла- еще больше щели сделала.... когда пыталась поставить верхние вставки на нижнюю убитую кастрюлю.



-------------------------

у меня вчера со стола скатилась большая 5 литровая плотная такая суповая кастрюля. я когда посуду мыла ставила перевёрнутыми на полотенце для стекания воды. я за сердце еще при ее полёте схватилась.. думала кастрюле тоже конец.. ничего... выдержала... там и стенки потолще в 2 раза..

============
алюминиевую я точно знаю на стеклокерамику ставить нельзя, там якобы круги остаются и у алюминиевой очень часто дно неровное.. И я уже боюсь -слишком часто я стала все ломать и портить..

-------------------------------

нашла только 1 вариант пароварки от Хорс и он 2 уровневый.
все там перерыла, они в одном варианте, я так поняла.


у меня в одном месте уже пригорает. И я, девочки, заказала.. И еще пион до кучи, гулять так гулять..

Маковка, Лена, не переживайте. У нас дома когда, что нибудь ломается, мы говорим злой глаз лопнул. Вот так себя успокаиваем. И сразу становится легче.

алюминиевую я точно знаю на стеклокерамику ставить нельзя, там якобы круги остаются

У меня была раньше стеклокерамика ARDO 2007 г. механика, вот на ней иногда появлялись разводы от алюминиевой кастрюли. Разводы через время пропадали, значит, это просто реакция самой поверхности, на функционал это никак не отражалось.
Сейчас у меня стеклокерамика PYRAMIDA сенсор, ничего не появляется от той же самой кастрюли. И в инструкции об этом ничего нет.

Маковка, Лена, не переживайте. У нас дома когда, что нибудь ломается, мы говорим злой глаз лопнул. Вот так себя успокаиваем. И сразу становится легче.

)))) или может руки у меня не с того места выросли)))

Маковка, Лена, у меня летом кастрюля нержавейка на 6 литров вдруг лопнула посередине высоты на длину 3-4 см. Вот просто на ровном месте образовалась щель! Причем было впечатление, что изнутри по стенке кастрюли ударили зубилом, аж чуть наружу края выгнуты. Загадка для меня до сих пор, как такое могло быть!
Я аккуратно подбила молотком эту выгнутость и оказалось, что щель теперь не пропускает воду, только если кипяток, то чуть сочится. Ну 3,5 литра жидкости до щели я наливаю спокойно. Все же надо будет отнести кастрюлю и запаять аргонной сваркой.

я вот что имела ввиду про алюминий. Скопировала правильное обьяснение.
------------------
Не допускается использование посуды с алюминиевым или медным дном без покрытия, так как, являясь значительно менее твердыми, эти металлы взаимодействуют с поверхностью плиты и оставляют на ней следы, негативно влияющие на срок службы варочных поверхностей и их внешний вид. Алюминиевая и медная посуда должны иметь окрашенное или плакированное сталью дно.

Ситуация такова, что использование неподходящей посуды не приведет к моментальному выходу плиты из строя, а только существенно скажется на быстроте и равномерности прогрева. Сразу, и то не всегда, могут появиться следы от алюминия. Но постоянное пренебрежение правилами приведет к быстрому выгоранию нагревательных элементов и сократит жизнь вашей варочной поверхности более чем в два раза!

Утверждение об использовании алюминиевой посуды с непокрытым дном требует комментария:
действительно, алюминиевая посуда, сделанная из чистого алюминия (это легкие штампованные сковороды, кастрюли), будет оставлять следы на варочной поверхности (если дно у них не покрыто), поэтому они не подходят для стеклокерамических плит.
А вот литая алюминиевая посуда делается из сплава алюминия с кремнием, который не оставляет никаких следов на варочной поверхности, даже если дно у сковороды не покрыто.
Так что посуда из литого алюминия замечательно подходит для стеклокерамических плит. А ее толстые стенки и дно - дополнительная гарантия от деформации (в отличие от тонких штампованных изделий)!

 Производители стеклокерамических поверхностей однозначно не рекомендуют контакт алюминия с поверхностью. Эта инфо есть в каждом паспорте на стеклокерамику. Ставить или нет дорогостоящий эксперимент над своей поверхностью - это личное дело потребителя. Однако, если в алюминий добавили 5-8 % кремния, он алюминием быть не перестает. И если на поверхности появятся следы от алюминия - производитель претензии не примет.

----------------
 вот типа этого всего я начиталась и решила сменить посуду на нержавейку. Еще чугунные сковороды я использую..
ну я трус и я боюсь)))

Маковка, Лена, у меня летом кастрюля нержавейка на 6 литров вдруг лопнула посередине высоты на длину 3-4 см. Вот просто на ровном месте образовалась щель! Причем было впечатление, что изнутри по стенке кастрюли ударили зубилом, аж чуть наружу края выгнуты. Загадка для меня до сих пор, как такое могло быть!
Я аккуратно подбила молотком эту выгнутость и оказалось, что щель теперь не пропускает воду, только если кипяток, то чуть сочится. Ну 3,5 литра жидкости до щели я наливаю спокойно. Все же надо будет отнести кастрюлю и запаять аргонной сваркой.

а у меня тоже есть одна приличная толстостенная кастрюля на 3.6 литра и я ее точно не роняла!! и там с самого верха вниз на 4 см трещина образовалась и тоже непонятно когда и как. Но я ей пользуюсь, только наливаю жидкости поменьше чуть чуть.. выбросить жалко было... купила точно такую же вторую новую..
 я так выводы сделала и поняла, что во всем виноваты руки из... опы

выбросить жалко было... купила точно такую же вторую новую..

Я вторую такую не куплю, это дорого и негде хранить столько больших кастрюль. У меня есть еще эмалированная на 8 литров и толстая алюминиевая на 6-7 литров. Хватит, куда их столько.

цены дорогие.. Сама ощущаю.. иной раз заначку приходится вынимать)))

Маковка, у меня очень похожая мантоварка, только ручка на крышке блестящая.

И я, девочки, заказала..

Лена, я хочу поделиться своим мнением на счет этой пароварки: Я когда-то озадачилась покупкой пароварки и рассматривала хорсовскую как вариант и долго даже её хотела. Но однажды я увидела её в живую, и она мне не понравилась вообще. Повертела я её в руках, повертела, какая-то гнутая, силикона много - дырочек мало и они совсем маленькие, и расхотела я её. А тебе она зачем? Ведь это не кастрюля, это вставка в кастрюлю, а вставки же у тебя от пароварки сломанной остались. Тебе надо только подобрать кастрюлю необходимого диаметра под свои вставки и будет тебе счастье.

выводы сделала и поняла, что во всем виноваты руки

Девочки, мы с подругой сталкивались с подобным явлением: в наборах кастрюль, купленных в одном магазине, одновременно, через некоторое время появились вертикальные трещины, причем, только в кастрюлях одного литража. Мужья объяснили это заводским браком 8) Кастрюльки разрезаны, как масло, горячим ножом - ровненько... заменить не представилось возможным, хотя наборы еще были на складе, но именно этот размер в них отсутствовал не иначе, уже раздали тем, у кого лопнули раньше

Упал взгляд на форму для формовки котлет

Кто-то пользовался?

Дарья, у меня такая и маме подарила
Хорошая штучка

Хорошая штучка

я прям задумалась, у меня такая валяется, эт чё я совсем криворукая

И у меня валяется, котлета огромная получается.

я прям задумалась, у меня такая валяется, эт чё я совсем криворукая

Систра!!!
Я свою собираюсь маме отдать. Во-первых размер не маленький, во-вторых много возни с ней

Во-первых размер не маленький, во-вторых много возни с ней

У меня лежит по тем же причинам. И размер действительно ОГРОМНЫЙ!

И у меня не прижилась. Один раз провозилась с ней. Действий много, а толку мало. Хорошо за 200р где то купила. Валяется теперь, так хоть денег не особо жалко.

Светлана, Инна, Анна, Наталья,, ну вот не одна я такая, прям гора с плеч, нас тут уж целая компания

Действий много, а толку мало.

вот и я не люблю когда действий бестолковых много, для бургеров уж лучше наверное металлический пресс купить (видела в Галамарте и дешевле)

для бургеров уж лучше наверное металлический пресс купить

Да 100% лучше. Я на Алике купила и довольная как слон. Целый контейнер котлет за 10 минут наляпала. И они тонкие, по диаметру идеальные для стандартных булочек для бургеров из магазина (да, да, мы все рукастые и сами можем булки печь), и во время жарки эти котлетки не раздувает вверх.

Упал взгляд на форму для формовки котлет

Кто-то пользовался?

У меня есть такая форма. Покупала давно на Алиэкспресс. Котлета показалась сильно большой. Потому ею не пользуюсь.
Потом на том же Алиэкспрессе увидела и заказала аналогичную тройную форму. Там получаются три котлеты нормального размера.

У кого-нибудь есть такая сетка-корзинка? Хочется услышать отзывы. Удобная? Надёжная? Пользуетесь?

Я на Алике купила и довольная как слон.

а я пожопилась она гораздо дороже пластиковой была, посмотрела в Галамарте он сейчас 189р надо брать

На Али почти 500 рублей

На Али почти 500 рублей

ага, потому и не купила. Теперь вообще, если нахожу на али что-то нужное из мелочевки прежде чем хапать смотрю в Галамарте или в фиксе (может еще аналогичные есть магазы) т. к очень много стали у нас продавать по цене раза в два дешевле, чем на али

Светлана, да, потому что оптом там закупают и цена значительно дешевле. Я тут недавно искала нужное, просто купить 450руб, а оптом 1500 за 10 штук

Там получаются три котлеты нормального размера.

А у какой диаметр одной котлеты?

Забыла написать - получила салфетки Виледа. Очень хорошие! Оттирают всё замечательно и без разводов
Дочке уже ссылку кинула, чтобы тоже себе взяла. если качество не испортится, буду только их покупать. Хотя у меня и есть Белокотовская.

салфетки Виледа.

Какие, губчатые или другие какие-то7 У меня никакие салфетки не держатся почему-то. сколько я их тут не покупала, все выбрасывала в конце концов.

gawala, Галина, ты слишком много убираешь

А у какой диаметр одной котлеты?

Примерно половина большой котлеты. К сожалению, линейка оказалась «вне зоны доступности»




В них тоже можно делать гамбургеры с начинкой.

ты слишком много убираешь

Каждый день полы во всем доме намываю и пыль гоняю..

Салфетка такая



Если на месяц хватит, то для такой цены (159 рублей) считаю замечательно.
У меня ооочень много всяких салфеток-полотенечек, а ведь ни к чему эта вся куча. Купил путевые - использовал - выкинул - купил новые. И не занимают целую полку в шкафу. Надо как-то с этим вопросом разобраться.

Доброе утро. Только пообсуждали цены на пресс для котлет, а в теме пиццепечи лопатку для снятия пирога, как Озон присылает предложение - Вас это интересовало... и цена уже снижена, вот точно на ХП лазутчик сидит

Светлана777, Света! Так кто бы сомневался! Наверняка неплохая подработка для кого-то!

Светлана777, так у нас есть тема про Озон. Разве там не представитель Озон отвечает на вопросы Аватарка Ozon

Вас это интересовало... и цена уже снижена, вот точно на ХП лазутчик сидит

Так это ж хорошо - пусть отслеживают потенциальных покупателей. Предложения нам выгоднее делают

Светлана, это может и поисковая система делать Мы все под колпаком.

Пришла отчитываться
Завели вы тут тему про баночки для круп. Вот я и озадачилась. Заказала на Озоне, а вчера ещё съездила в Фиксик, вот покупочки:



Банка для сыпучих Идеа - очень и очень понравилась! Тряпочку купила из стадного чувства, нахвалили ж все. Хотя, сама в жизни бы такую не взяла. Ну, попробую
И всё это лежит не совсем на кухонной мелочи, но тем не менее. Это пробковая доска с липким слоем. Т. е. её можно прилепить на стену, а потом на неё прикреплять что-то с помощью канцелярских кнопок. Много лет назад увидела в какой-то передаче такое нечто на кухне, хозяева вешали там рисунки детей. Запало в голову, и вот оно! Взяла попробовать, пока не сделан ремонт и есть маленький деть. Если не приживётся, ну и не жалко. Но попробую, и именно на кухне

В общем, понаводила подобие порядка на полке с крупами. В итоге вот что вышло:

Было




Стало
Задний ряд



Ближний



Ещё не всё уместилось. Докуплю несколько, а то пакеты остались. У меня и каш много самых разных, и макарон всяких. Прямоугольные контейнеры - с Озона. По 0,5 и 0,75. Оказался для меня самый подходящий размерчик!! Высокие чуть овальные - Идеа по 1,5 литра. Они супер! Форма сама в руку ложится, выемка есть, удобно в руку брать. Единственное, что друг на друга у меня они не помещаются по высоте. Т. е. пространство теряется. А если с этим нет проблем, то я бы только их и накупила.
Зато Озоновские великолепно встали друг на дружку. Сэкономили мне кучу места

Видела контейнеры Архимед. Пока не взяла, надо подумать, для чего его применять. Нашла коврики для холодильника, но цветные, белых не было.
В общем, как обычно - всем большое мерси!! Сподвигли меня

Салфетка такая

Вроде не встречала такую. Хотя я редко останавливаю свой взгляд на таких вещах.. Наверное потому что они у меня не задерживаются.. Да и муж терпеть не может все эти тряпочки-лоскуточки. Так что получается, что альтарнативы бумажных полотенец мне нет.

альтарнативы бумажных полотенец мне нет.

Тоже очень люблю бумажные полотенца, они на кухне незаменимы! Вытер и выбросил. Покупаю самые дешевые. А тряпочку стирать надо, следить, чтобы мокрая не осталась и не завонялась. Это у меня муж любит мокрой тряпкой повытирать, потом не промоет, не отожмет и просто положит на край раковины. Ну она и «теряет свежесть». Говорить бесполезно, у него мозги иначе не думают. Вот и хожу все перемываю и проверяю.

это может и поисковая система делать Мы все под колпаком.

об этом я знаю, поисковая система-то скидок не делает, а я о том, что только обсудили мелочевку и цены на нее (при чем указали что на Озоне дороже) и они тут же бах и скидка

Купила пресс в местном небольшом магазинчике. Последний, а может вообще единственный был.



Цена на Али

ru.aliexpress.com...

Есть и на WB, цена поприятнее

ВИКИ, отличная цена. Я рублей за 300-400 покупала на Алике, и то это якобы «распродажа» у них была.
Я еще бумажки круглые купила, с ним удобно заготовки делать. Но конечно можно и просто бумагу для выпечки порезать.

ru.aliexpress.com...

Перед каждой закладкой нужно смачивать форму в холодной воде. Тогда котлетки вылетают на ура из формы. Я просто под краном ополаскивала.

Смотрите, какой хорошенький

ru.aliexpress.com...?

Смотрите, какой хорошенький

хорошенький, только отзывы причитала.... давненько не встречалось столько плохих. Я б такой прикупила из стекла

Купила пресс в местном небольшом магазинчике. Последний, а может вообще единственный был.

В Галамарте тоже есть:

ВИКИ, ты опробовала этот пресс? Как тебе? Стоит покупать?

Нет, главное же купить. Убрала на верхнюю полку, хоть бы не забыть про него
Бургеры же есть пока некому (я булки не ем, муж держит пост)

Нет, главное же купить. Убрала на верхнюю полку, хоть бы не забыть про него

, главное шоб было

Только вот тут разговор про этот пресс был, захожу в магазин - а он прямо мне в лицо прыгает.
Ну как не взять?

Ну как не взять?

Никак!! А ещё ежели прямо прыгает.. никуда не деться

Девочки! Видела, что заказывали в Хорсе пароварку силиконовую. Не получили? Есть впечатления?

Единственное, что друг на друга у меня они не помещаются по высоте.

Есть ещё литровые контейнеры IDEA они ниже и возможно, что подойдут, для оставшегося места над 1,5 литровой баночкой

Есть ещё литровые контейнеры IDEA они ниже и возможно, что подойдут, для оставшегося места над 1,5 литровой баночкой

Я именно так и делаю:

Добрый день! Получила с али новую игрушку. Не знаю можно ли ее отнести к кухонным мелочам, но вещь любопытная-TDS тестер качества воды Xiaomi Mi TDS Pen.
Теперь везде проверяю качество воды. Оказывается в Питере очень чистая вода льется из крана, правда у нас все трубы и в доме и к дому меняли пару лет назад. На даче в колодце более минерализирована, но мы об этом знали.

s.click.aliexpress.com...

Алла, а ссылочкой поделишься?

Получила с али новую игрушку.

Прикольная штучка!

Алла, а ссылочкой поделишься?

Прикольная штучка!

al2, очень хорошая штучка. Ждём ссылку.