Кухонные мелочи (2)

Arinna, я тут в теме уже показывала и мы обсуждали такую круглую типа щеточку из силикона. Ни фига она не моет, слишком мягкая и пену не держит. О мытье овощей это вообще ни о чем, все равно, что ватку в руках держать.
Вот такая у меня



полная фигня, даже тот доллар за нее жалко было..

Ну вот, прозевала отзыв. 40 рублей тоже жалко. Отдам детям в песочницу, она яркая, пусть фантазию проявляют.
Так и не рискнула заказать силикон. У меня удачный только от Фиссман и Тескомы, остальные или пахнут или быстро теряют приличный вид.

Ну вот, прозевала отзыв. 40 рублей тоже жалко.

Не бросайтесь тапками, но я этой штукой умываю морду лица, кайф не передаваемый, лицо после неё прям скрипит, легкий пилинг, блин, только у меня не круглая, а капелькой, у неё щетинки подлиннее и помягче

вот такая, как оранжевая, видно, что она длинноворсовая

и да, только с мыльным чем нибудь.

selenа, вот только хотела написать, что для лица и тела можно попробовать использовать

selenа, сейчас попробовала по лицу поелозить - нет, не понравилось совсем. Силикон по коже не скользит, а тянет ее, растягивает. Попробую еще намылить, но что-то подсказывает, что не мое.

умываю морду лица,

Надя тогда и в меня кидайтесь, я неделю назад писала об этом же применении в теме Тарталетки&Ко. Мне нравится, у меня в обзоре есть они, я купила 2 за 50р. в виде сердечек.

А для пяток слабо?

Девочки, я не помню, обсуждали где, ложка типа весы.. удобно или лучше просто ювелирные весы купить? Разницы в цене особо нет.

ложка типа весы.. удобно или лучше просто ювелирные весы купить

тоже долго маялась с выбором, все хотелось ложку, сын принес ювелирные муки выбора закончились, пользуюсь ими часто (дрожжи прессованные взвесить (в ложке это не особо удобно) и т. д, а если сыпучее, то в маленькой таре типа рюмки, благо тара обнуляется. Тут предложили прикупить/привезти ложку весы из немецкого магазина, отказалась, хоть и на халяву

Светлана777, Спасибо Светланка. Вот и мне б дрожжи надо на спелое тесто и вечная делема что лучше. Пошла заказывать



И спасибо всем, кто помогал мне в выборе экономки. Мне хорошо подошла железная горизонтальна викторинокс, хотя многим она неудобная, за неделю привыкла, после найсеровской небо и земля, быстро тонко и такая мини на фоне той.

пену не держит. О мытье овощей это вообще ни о чем, все равно

да, пену не держит. Но с овощами неплохо справляется ведь:girl-th:

Вика, именно та мочалка, что я показала, не моет НИЧЕГО, только можно протереть под водой нежирные тарелки. Эти ворсинки настолько мягкие, что не оказывают никакого давления на предмет. Ну это как силиконовой кисточкой мыть картошку.

ложка типа весы.. удобно или лучше просто ювелирные весы купить?

Есть и то, и другое: сначала появилась ложка - вешает точно, но проблема ее уравновесить, потому купила весы - довольна полностью

Однако «Озон» несколько скинул цену доставки. Пришло письмо. Одумались!

Наталья, ну да, стало 199! Уже поприятнее

Я такой силиконовой мочалкой хорошо отмываю картошку. Для овощей покупала. Извините, что встряла. Давно читаю тему.

А у меня столько новиночек, столько!! А хвастаться боюсь... Тут ругают некоторые гаджеты, и меня поругают, что купила....

Светлана-кошка, Светлана, вы не правы, кому то что-то нравится, кому то нет. Кто-то ругает, а кто-то хвалит. Разные мы все Хвалитесь

А у меня столько новиночек, столько!!

Ты не интригуй давай-ка, Света, а? Вдруг у тебя что-то эксклюзивное, чего ни у кого нет? Даже если что-то ненужное, если не хочешь - слова не скажем!

ну да, стало 199! Уже поприятнее

а мне чет неприятней, доставка по такой цене только в один единственный центральный ПВ, в остальные, мелкие пункты, осталась без изменений. Ну и ежели добавить то, что они посылки дробят на части (у меня одну разбили на 5 частей, о чем паразиты не ставят в известность ) кто платно ездит забирать совсем не выгодно, дешевле заплатить 299, но в пешей доступности. Я ж решила сэкономить, теперь придется мотаться не один раз за ними, пусть у меня бесплатный проезд, но времени не мало на это уходит, прям разозлили

а мне чет неприятней

Ага, если до Нового года доставка в фирменный пункт выдачи была вообще бесплатная. Ну на фик такие скидки, с 0 до 199р, я у них ничего в этом году не купила, и не куплю, если не вернут бесплатную доставку в пункт выдачи. Я из за них в этом году почти ничего новенького и не купила. Только то, что здесь Оля показывала и не в озоне истественно

Воть... Не кидайте сильно тапками... Потом еще дофоткаю, что сегодня не могу...

Светлана-кошка, скалку- валик очень люблю и градусник!

У меня тоже такой градусник, пользуюсь, нравиться

А можно по градусник поподробнее, где и по чем брали? Тоже надо, но дорого брать не хочу. Финансы поют романсы, а так всего хочется

Термометр и валик хорошие.

А можно по градусник поподробнее, где и по чем брали? Тоже надо, но дорого брать не хочу. Финансы поют романсы, а так всего хочется

Есть такой, брал на Али.
По качеству очень средне, не удобен и врет иногда.
Пользуюсь другим с выносным щупом, если надо могу поискать ссылку.

У меня этих градусников три штуки, муж покупал. Мне не нравятся, температура долго высвечивается. Держать долго. Вот сейчас подумала, может быть я его неправильно использую...

тоже такой градусник, пользуюсь, нравиться

люблю и градусник!

Термометр и валик хорошие.

Если бы не было, я б побежала покупать
Согласна во всём с Владом

По качеству очень средне, не удобен и врет иногда.
Пользуюсь другим с выносным щупом,

Правда, у нас из Икеа

Девушки градусники все очень разные по качеству. Вот такой с али, я покупала, мне не понравился, отдала его, он долго «набирает» температуру, когда проверяешь горячее, рука у меня нагревается, приходится её сменять пока датчик установится на окончательную цифру. Есть градусники которые меряют температуру значительно быстрее, но и стоят они существенно дороже Но, наверное лучше такой чем никакого.
Валики мне то же нравятся, у меня их два, один прямой силиконовый и другой на конус деревянный, пользуюсь обоими причем бывает ими раскатываю попеременно один круг

А хвастаться боюсь... Тут ругают некоторые гаджеты, и меня поругают, что купила..

Молодец Света, что выложила! И не слушай никого, а уж бояться, не обращай ни на кого внимания, Галя правильно сказала; одним нравится–другим нет, мы же все разные!
А мне вот понравилась последняя, как бы для вафель приспособа, но я же не могу просто так.. я её под шоколад и изомальт классно приспособила бы
Люда мне он тоже не очень нравится, больше другой нравится или пирометр или со щупом из Икеи, но многие как то к нему привыкают и им удобно. Какие то мы с тобой

Светлана-кошка, с обновками!
У меня тоже прямо улов - давно ничего не покупала.
Такие же формочки для вафель прикупила на Озоне, по случаю (и ещё набор керамических супниц

- разница в цене окупила доставку ). Ролик конусный там же немного раньше купила, а аналогичный термометр у меня шустрый ProfiCook в дополнение к Икеевскому темощупу.

И совершила набег на Галамарт, пока там были на днях скидки 20%, напокупала то, что не первой необходимости, но пусть будет: ролик для раскатывания, ролик для сеточки из теста, силиконовые перчатку и подставку (с мелкими сотами); стальные щипцы и ковшик, пару ножей Tramontina, и ещё чудный наборчик - его сфоткаю и покажу потом.

А в ФиксПрайсе, правда давненько, купила ложки для салата - оказались самые удобные из всех, что у меня были, к тому же могут быть ещё и как щипцы:

Арина, какая классная ложка-щиппцы сто лет не была в Фиксе.. а Галамарт прямо сильно люблю! Нравится мне очень часто там разные мелочи, да и не только покупаю! Кстати, девочки! Кто то искал шинковку для капусты, так она там есть за 99р (или за 90).

могут быть ещё и как щипцы:

«Мастер-щипцы "Tupperware", длина 26 см» также разделяются на 2 части и можно использовать как лопатку.




На Озоне сейчас на них хорошая скидка, я покупала их по той цене, что зачёркнута.

Термометр покупала в Здоровеево, но тоже недовольна - долго думает в Ашане появились вот такие
  правда, дороже, но врет всего на 2 градуса (показывает меньше), а икеевский стал подводить - не всегда включается

Улыбка, Катя я тоже на него заглядывалась, хотела Икеевский оставить только для духовки, но этот дороговат а он так же на магните как и Икеевский?

какая классная ложка-щиппцы

Подумала я тоже и купила салатового цвета сегодня
Ещё жёлтые есть

Девочки, вот какую мадамУ мне сегодня подарили...

Светлана-кошка, я не критикую термометр, я рассказываю, что бы понятно было что это, и вообще, очень хорошо, что делитесь, спасибо Не купим, так посмотрим!

Арина, какая классная ложка-щиппцы сто лет не была в Фиксе.. а Галамарт прямо сильно люблю! Нравится мне очень часто там разные мелочи, да и не только покупаю!

Оля, спасибо!
Я сейчас тоже гораздо чаще покупаю не в «ФиксПрайсе», а в «Галамарте» - благо рядом с домом, удобно оформить заказ в ИМ, а потом вечером забрать, чтобы время не терять на хождение по магазину. Тем более, что они не все выставляют в торговый зал, а в ИМ все есть по наличию на складе. Много всякой мелочевки там нравится, удачные у них пакетики для заморозки - двух размеров, плотненькие с перфорацией. Замораживала нарезанные сладкий перец и тыкву в них - не смерзается одним куском и инея немного образуется.
Напокупала там всякой посуды:
начиная от керамической масленки и прочего из серии «Котиков»

салатников из опалового стекла (5 штук, включая большой, обошлись рублей за 200!):

и ранее обещанного наборчика (две эмалированные кастрюльки и эмалированная мисочка с крышкой)

Подкупил, просто сразил наповал, их размер (диаметр 14/16 см, 07/1л):

Прошу прощения, что «фотосессию» пришлось проводить телефоном в холодильнике (лучше места не нашлось ), и что с посудой в «Кухонные мелочи»...

Катерина, и, пробовала? удобная?, а то я сегодня точно такую покрутила в руках и опять повесила

Катерина,

Ну, все, ФиксПрайс, держись! Ложки для салатов у вас скоро кончатся

Светлана, буду салат на ужин делать и скажу уже точно



И опять же.... кому что удобно...
Я хотя бы про датский венчик позволю вспомнить)))

Девочки, скоро Пасха. Полезла я свои формы проверять для куличей, а их что то та к мало.. Казалось у меня они есть, а на деле... раз, два.. три.. и всё)))
короче..

 заказала я в Хорс силиконовую форму для кулича на пробу. Тут девчонки брали для фрикаделек формочки от Хорс, действительно классный у них силикон. Я по их следу тоже накупила)))

формочка для кулича. У меня более менее была 1 форма от Калитвы, жестяная с антипригарным покрытием. Все бы ничего, но она одна такая и размер бы поменьше на чуть чуть и покрытие само по-себе недолговечное... Еще жестянки были обыкновенные, рифленые.

приехала ко мне эта форма.
Я сегодня протестировала ее.






 руки то чешутся. Ну и вот... сегодня пекла пробник кулича и сравнивала свои формочки..
 
кто то мне говорил, что в больших формах из силикона у кулича бока не пропекаются, я в это верила))

  тесто сделала как на кулич, по рецепту хлебопечки моей. Самый простой, но добавила туда натертую цедру лимона и кусочки кураги, мелко порезанной. Дрожжи свежие.

 

в жестяной с покрытием крышу что то порвало

в силиконе бока пропекло!!! ничего белого. Вылетело из формы как ракета. я думала надо формочку выгибать. а тут само вылетело, только разок тряхнула. Результат ооочень понравился. Не зря девчонки во фрикадельной теме хвалили Хорс. Форма для кулича отменная!! Немного расскажу, что особо понравилось. Рёбра жёсткости есть и сам силикон очень плотный. После первого раза не заметила никаких потемнений. Все первоначальном виде осталось.


у этого сзади там дыра большая, видимо тесто активно подниматься начало.. Я уж отвернула его трещину назад)) вынула тоже хорошо. немного потрясла и кулич вылез. Из силикона вылетел, а из покрытия медленно вылез))

из жестянок тоже неплохо на вид получились. Все бы хорошо...

а теперь самый кошмар!!!
из жестянок не смогла нормально вынуть. Формы были смазаны более чем щедро растит маслом. Даже ставила в воду, чтобы появился конденсат и их можно было извлечь. Иногда этот метод помогал мне раньше.



 Кое как, раздвигая форму, вытащила. Порвались там местами кусочки.. У одного сильно.

в итоге, отмочила я эти жестянки сегодня вытерла насухо, смазала жиром свиным топлёным. И поставила в духовку калиться. Обжигать бока и низ, неделю буду калить, надеюсь образуется слой антипригарный. Вид уже потерян, они пожелтели. Слишком много усилий с ними... Жестянки брала давно в какой то уличной палатке. Они жесткие, но подвержены появлению ржавчины.

 сегодня опробовала Хорсовскую форму для кулича. Я там еще набрала несколько нужных мне штук кухонных. Но покажу уж подробно.

Формы были смазаны более чем щедро растит маслом

Это и была ошибка: вы неправильно подготовили жестяные формы к выпечке. Такие формы перед выпечкой в них нужно смазать сливочным маслом и затем всю смазанную маслом поверхность щедро обсыпать манкой. Излишки манки высыпать из формы.

Это и была ошибка: вы неправильно подготовили жестяные формы к выпечке. Такие формы перед выпечкой в них нужно смазать сливочным маслом и затем всю смазанную маслом поверхность щедро обсыпать манкой. Излишки манки высыпать из формы.

а если как чугун закалить? я недавно купила чугунную плоскую сковородку для блинов. В духовке раза 3 сначала калила. А жестянки ржаветь даже начали внутри просто от хранения..

про манку не знала, спасибо! запомню.

ОгнеЛо, Марина まりな, ну, если уж совсем по-правильному, то вот

Универсальная антипригарная смазка для форм (mary_kyiv)

Маковка, ОТЛИЧНЫЙ информативный обзор! Хорсовская формочка для кулича дала дивный результат!

Спасибо вам, что поделились

да. Хорсовская форма реально оказалась классной. И главное наши делают. Китай сейчас рулит, а душа хочет нашего, родного))) и добротного, как раньше.
я потихоньку все покажу, что накупила. Мне кажется с картинками интереснее, чем если я просто покажу в упаковке.

Маковка, спасибо вам за рассказ. У меня как раз эта форма хорсовская для кулича лежит, покупала в том году вместе с формами для начинки пельменей и заодно еще две для выпечки заказала. Все очень нравится-силикон плотный, цвет неменял после выпечки, подтверждаю.

а если как чугун закалить?

Да, так и надо! Я люблю «жестянки», у меня есть маленькие трех размеров, и большая, пока не использованная. Тоже понадеялась, что хватит смазки маргарином и посыпки мукой, но нет - все прилипло.
Но даже обожженные лучше смазывать.

девочки, покажу еще одну штуку от Хорс.
я заказала у них миску для животных. Складную.
 Иду я гулять летом с собакой, на улице жара.. Собаке пить беру. В последний год пользовались китайской. И если идти и нести в руке, то все нормально. А если я кладу поилку в сумку, у меня все из этой бутылки протекает. Мне неудобно было. Потом я стала брать бутылку обычную из под лимонада и обычную миску, а она же размером то не маленькая.... пухлая.
у Хорс есть такие складные миски разных размеров. Я видела такого плана в Ашане, но только Китайские. Но... я не знаю, они такие для меня «нелюбимые». я покажу какие.. у меня даже фото китайских есть. На безрыбье и рак рыба.... что есть то и бери. Жиблый силикон у китайцев...



 И вот от Хорс!!



складывается в 3 положения. Очень плотный устойчивый силикон!!!
более того, верхний ободок с усилением. Там алюминиевый каркас. Я его еле еле приоткрыла, чтобы показать. Сама сегодня обнаружила.. сюрприз..
я туда сложила 12 яиц!! и миска стояла как влитая на столе. Ни о какой жиблости речи и не может идти.
 


[/url]
но я вот это увидела на дне. То есть оно идёт как миска для животных, но там в интернет магазине такие же есть других размеров, но идут как просто миски. Но силикон то, я так думаю, один. И тут вот написано, что до 250 градусов при нагреве выдерживает. Значит, пока еще не лето, я его могу использовать на кухне.?
ну я и использовала сегодня)))


шарлотка. Кураги накрошила к яблокам.

у меня оставалось яйцо в стакане, делала для смазки. Не пропадать же добру, вылила все сверху ближе к готовности.
я хотела узнать, будет ли такой рельефный узор от граней.




грани есть. Вынимается нормально, но не как из формы кулича.
печь в нем можно, цвет не поменял. отмывается хорошо, у меня весь сок с яблок и на дне был, стал карамелью в соке. Все такое нежное, вкусное, тянучее. Шарлотка перевёрнутая, а сверху я украсила. белковой глазурью. как мини тортик получилось.
вот, вроде и миска для животных. А можно и как миску для хранения продуктов и как форму для выпечки. и даже можно разогревать в микроволновке суп))) мужу))
 И сейчас она такая яркая. плотная.. я в ней буду что то на столе держать)) а летом подарю собакену. Пить с неё удобно, она глубокая. И не скользит по полу!!! животным реально отлично такие миски подойдут.

на магните как и Икеевский

Да,Оля, крепится также, а шуп немного длиннее
А это сегодня в Ашане видела

Маковка, я тоже такие миски складные купила 3 размеров. Сама не знаю зачем, скорее всего хотела использовать как крышки. Но теперь, благодаря рекомендациям попробую в них что то испечь.

Девочки. Я видела крышки силиконовые
в Хорс. Разных размеров. Смотрела на самую большую. У меня проблема- на чунунную сковороду нет крышки. Самую бльшую из стекла в Ашане купила, но она проваливается вовнутрь сковороды где то наполовину. А еще больше я не видела
А если Хорсовскую силиконовую. Никто не пробовал? У меня есть маленькая на стакан. Брала тоже в Ашане. За копейки. Китай. Но она на стакане не держится. сначала втянется, потом в обратную сторону.
 Силиконовые крышки должны вовнутрь втягиваться?? Я как нибудь куплю на пробу 1 крышку.

Удобные ложки для салата можно«громить» Фикспрайсы

У меня проблема- на чунунную сковороду нет крышки

В чугунной посуде нельзя хранить пищу (испортишь и пищу и сковородку), в этой связи и силиконовая крышка не нужна совсем.

А мне когда жарю картошку. Я для картошки купила чугунную. Иногда блины на двух сковородах делаю. Одна плоская от Биол, истинно блинная. А вторую купила под картошку с высокими бортиками. Картошку на 1 раз делаю. Чаще на ужин. Сначала без крышки жарю. А потом накрываю.
Можно для этого силиконовую использовать?
 в Хорсе есть моего диаметра. Большая.

 Ну иногда курицу жарю кусочками в этой чугунной. Несколько раз оставляла еду в ней. На утро вся еда с привкусом железа. Теперь стараюсь на 1 раз или потом в стеклянную ёмкость переложить.
Я хотела.. ну думаю пока... Хорсовскую если вот использовать. Как оно?

девочки, я в Фиксе покупала миски для салата с крышкой, так там вот так..

Мне очень нравится

Подозреваю пока я доберусь до фикса их уже разметут, Светлана-кошка, классная миска, а ещё и такой приятный «сюприз» в крышке

Подозреваю пока я доберусь до фикса их уже разметут,

Тебе купить?