Кухонные мелочи (2)

Да. Подобные расчёски с гребнями были и раньше. Качество её сомнительно. Думаю, долго такая не проживёт.
А вот с деревянной дощечкой и металлической аркой мне действительно понравилась. Такую, я думаю, стОит иметь.

Качество её сомнительно

, не внушает доверия.

Татьяна, интересно, как получились отдельные, картофельные кружки

ВиринеЯ, разрезы формы проходят под картофелем, наверное поэтому и прорезается полностью.
Вот на этой фотке лучше видно

Татьяна, поняла - ножом на угол проходят насквозь Мдя, мне проще и быстрее просто на доске настрогать. А вот «гармошечку» сделать. чтобы пофаршировать, терпения не хватает, вечно, что подкладываю не держится на месте кто увидит хорошую форму для нарезки «гармошечкой», кликните плиз

win-tat, точно, вертикально вниз идут, наверное она для того и сделана ломтики нарезать.

Можно наверное просто до конца не дорезАть, вот и будет гармошка.
Но у Ларисы девайсина конечно вне конкуренции

Проще на доске нарезать, а с боков у картошки положить деревянные шпажки. Получится гармошкой.

Марина, я в своём сообщении написала, что так раньше и делала. Но всё же здесь гораздо удобнее.

thumbnailUrl

Кухонные мелочи (2) - 3182081

Кухонные мелочи (2) - 1538653061

True

2018-10-04T14:37:41+03:00

embedUrl

У меня лень на новую стадию перешла - лень использовать приспособления, все ножом потому как и взять рядом, и мыть быстрее. Но вот про гармошку не знаю - запекаю только целиком или ломтями, наверное с палочками действительно не ловко. Та что у Ларисы очень симпатично смотрится, но у меня уже лежит без дела досочка для зелени с ножичком-сечкой

Ага, Аня, ножи-сечки для зелени и ножницы тоже не использую - много их у меня тоже, но ножиком острым сподручнее.

ножиком острым сподручнее

Особенно, с твоей лёгкой руки, ножом Викторинокс, за что не забываю каждый день тебя благодарить.

с твоей лёгкой руки, ножом Викторинокс

Гыыы, Галь. Я уже и не пишу Викториноксом, боюсь, в рекламе обвинят. Но уже априори под «ножиком острым» подразумевается только он!

аха, и я теперь озадачилась себе на НГ и любилей этим приспособлением Potato Slicing Rack, около 1 т. стоит

А эта резалка для картофеля более универсальна (можно резать не только картофель, но и многое другое). И цена почти вполовину меньше, а нафаршировать можно много между спиралями. А для детей можно сделать чипсы.

Марина, эту спираль луче фритюрить или запекать

Я вообще не фритюрю, а запекаю. А между спиральками можно положить кусочки грудинки, помидорки или еще чего-нибудь. Сверху посыпать сыром и в духовку. Ужин готов с минимальным моим участием.

Марина, тут всё-таки картошка получается другой формы. У меня тоже она давно имеется, но я согласна с Виринеей, с ней лучше запекать или фритюрить. И бекон тут поместится только до середины картошки, не глубже. А там - почти до дна.

И бекон наспиралить да переплести

Я его для этой цели надрезала

Спиральная картошка с беконом (dopleta)

Да, думаю, жир или сыр протекут насквозь, а не пропитают картофель, но можно в глубокой узкой форме... хотя думаю вынимать тоже будет неудобно -развалиться может.
Но, Марин, долго жалела, что не купила такой аппаратик в Новороссийске, лень было тащить

Этих картофелерезок сейчас полно и стали они намного дешевле, чем раньше. И в магазинах сейчас полно уже тонко порезанного и сыро и варено-копченого бекона. Полосками этого бекона можно все что хочешь обернуть и куда надо закрутить.

У нас пока не видела, да и сейчас мало, что покупаю, если уж совсем, что долго мечтала или хотела

Но к юбилею присматриваю хотела столик для рукоделия..., увы пока ничего не зацепило

Элементарно на Бернере настругала разные овощи и выложила гармошкой с куриной грудкой, не заморачиваясь, до дна - не до дна. Вкусно и быстро.

Вот полностью согласна с Ильмирой - в готовом виде уже не разберешь как что там нарезано - главное ВКУСНО.

Hasselback Potato Slicing Rack Bake Grill Stainless Steel на немецком ибей.

А где ты его нашла на немецком, мне не удалось что-то. Кинь ссылочку, пожалуйста!
Разоришься тут с вами окончательно, самый «вредная» тема. Ни разу не ушла просто так...



dopleta, ты соблазняй, соблазняй дальше! Что еще присмотрела?

Размер этой резалки для картофеля потато 5.51″ x 3.74″ x 3.9″ Если в см, то умножаем на 2,54 - 13,99х9,5х9,9 т. е. 14х9,5х10 и представьте какого размера должна быть картошка. Под такой размер подходит только батат.

Rada-dms,

не знаю, высылают ли

не знаю, высылают ли

Нет.

Галина, ну вот обломали мечту

Под такой размер подходит только батат

Марина, только вчера готовила самую обыкновенную картошку среднего размера. Это в маленькую форму большую картошку не впихнуть, а в большую маленькую - просто (хотя вряд ли кто-то будет фаршировать мелкие клубни ). Измерила, размеры самой формы 13.9 х 8 х 10, а выемки под картошку (хотя, повторяю - положить можно любую):

А эта резалка для картофеля более универсальна

, а мне не понравилась, (если аналогичная для яблок в деле, то эту раз использовала с матами и закинула подальше с глаз

А где ты его нашла на немецком, мне не удалось что-то. Кинь ссылочку, пожалуйста!

292724326522 набирай этот артикель. Канадская штука. из Канады. ссылку не дам, страница мужа.
полное название артикля этого.
Meisterkoch hasselback Kartoffeln schneiden Rack Hassel-Potato Cutting Deko

Вот на немецком ебее -

Но цена! Всё же советую подождать - ведь появится же. Уверена. Я за 9 долларов в магазине купила.

мдя... хоть оптом скидывайся тут

Хе-хе! А мне привезут!
 Будем тут скоро сыты-пьяны и....

без штанов!

Да, цена аховая!

Rada-dms, поздравляю

СоНика, ну, я еще подумаю за такую цену... Тем более хочу еще кое-что...

удем тут скоро сыты-пьяны и....

!

И опять не будем пить, будем денежку копить..

Marpl, вот что значит участник ХП, мои " немцы» не нашли, а тут раз, и готово!

И опять не будем пить, будем денежку копить..

Мы не бары, мы не паны -
Не нужны нам рестораны:
В подворотню скоком-скоком
И запьем томатным соком!




Ну, короче, дорого в Германию эта штуковина, и на таможню придется людям ехать, буду ждать приезда в наши края... А там, может, и перегорю. Ножиком тоже нормально нарезаю. И я редко такое готовлю. Уже придумала, какой штукой заменить можно. Но за 9 долларов две бы купила, даже на подарок отличная веЩь!

Понравилась такое
Dreamfarm Levoop - регулируемый выравнивающий измерительный ковш.

У кого-нибудь есть такой?

Девочки, у кого есть такая полочка для полотенец, фольги и плёнки?




Купила такую в подарок дочке и не могу понять (у меня-то самой другая, металлическая), в какой из отсеков кладётся фольга, а в какой - плёнка. Там резаки разные: пластмассовый ролик и треугольный ножик. У кого как?

у кого есть такая полочка для полотенец, фольги и плёнки?

У меня.

Там резаки разные: пластмассовый ролик и треугольный ножик. У кого как?

Да? Пошла смотреть..



Точно!!! Но вешал муж, он же все поставил, как положено. В общем, верх-пленка. Низ-фольга.

dopleta

Сердце биться перестало!
Полочка такая есть, но всегда думал, что всегда и там и там ролики.
Пошел смотреть и выяснил, что для пленки треугольный металлический резак, вернее уголок ножа квадратной формы, наверно, чтобы углы менять, если затупятся, а для фольги ролик, но тоже металлический.
Правда написано на каждом отсеке: "Transparent" и "alu".
Может и у Вас такие надписи где-то есть?
У нас все правильно разложено!

Галина, так плёнка с каким из этих ножиков? С роликом или металлом? В этом весь вопрос.



О! Игорь ответил! Спасибо, друг! Но ничего не написано. И ролик из пластика.

так плёнка с каким из этих ножиков? С роликом или металлом? В этом весь вопрос.

Пленка- металл. нож. Фольга-ролик.

что для пленки треугольный металлический резак, вернее уголок ножа квадратной формы, наверно, чтобы углы менять, если затупятся, а для фольги ролик, но тоже металлический.
Правда написано на каждом отсеке: "Transparent" и "alu".

Аналогично все у меня.

Купила такую в подарок дочке и не могу понять (у меня-то самой другая, металлическая

Под российскую стандартную пленку? А какая у Вас?

Я привезла коробку с пленкой и резаком из-за рубежа, но размер пленки там другой. Надо что-то присмотреть, чтобы пленку удобно было резать.

Ирина, Вы про какую спрашиваете - мою или эту, пластмассовую? Эту купила на али, они (такие) там все одинаковые.

Про Вашу.

Ири55, она куплена очень давно. Замечательная полочка, немецкая, на рейлинге, с резаками. Я много лет потом искала такую - нет их. У нас тут еще у Элен такая же есть, я помню.

Класс! Хорошая полочка.

Я много лет потом искала такую - нет их

Лорик, есть. Ща найду. Техновеб торгует. Еле в закладках своих откопала. Вот.

Вдруг надо кому. Недешево.

dopleta, а можно ссылку или как искать, что вводить? Чувствую, что оно моё надо, именно такое, пластмассовое.

Калюся, слегка не такая, но похожа, пасиб, Галюнь. Моя не вешается на длинный рейлинг (я на последней своей кухне от рейлингов отказалась, и у меня ничего по стенкам не висит, окромя ножиков с баночками и этой полочки), а продаётся (продавалась) с собственым, коротким, да это в общем-то и не рейлинг вовсе, а планка с прорезью, по которой полка и перемещается:



Nathalte, да вот хотя бы:

ru.aliexpress.com...?

Лариса, спасибо. На релингах уже не хочу, перегорела, а вот такую бы взяла себе.

Вот мои недавние приобретения-малютки.
Друшляг Фиссман, сковородочка Нева Металл.
Давно хотела преобрести, часто готовлю дочери макарошек-пельмешек одну порцию, жарю 1-2 яйца, потом мыть большую сковороду и большой друшляг... А теперь красота... и в посудомойке мало места занимают!

У меня пластиковая полка как у Ларисы Доплаты. Не режет пленку никакой резак- весь вечер. Переставляю

Ketsal

Надо пленку рукой слегка потянуть вниз, чтобы она была в растянутом состоянии, тогда резка идет гораздо лучше!
Если так не делать, то у нас тоже не всегда отрезается по всей длине, получаются пропуски!

слегка не такая, но похожа

Еще у тескомы есть нечто похожее:



Но там на обеих верхних полочках не резаки, а зубчики.