Козинаки карамельные за 10 минут

Категория: Кондитерские изделия
Козинаки карамельные за 10 минут

Ингредиенты

Семечки подсолнечника очищенные 1 ст.
сахар 5-6 ст. л.

Способ приготовления

  • Козинаки карамельные за 10 минутСемечки подсушиваем на сухой сковородке до появления отдельных румяных семечек
  • [tdКозинаки карамельные за 10 минутВсыпаем сахар и интенсивно перемешиваем, пока он весь не растворится
  • Козинаки карамельные за 10 минутВыкладываем массу на смоченную холодной водой плоскую тарелку, утрамбовываем
  • Козинаки карамельные за 10 минутНа чуть подстывшей массе делаем насечки ножом
  • Козинаки карамельные за 10 минутСнимаем готовые козинаки и угощаемся
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4-5 порций

Время приготовления:

10 минут

Примечание

Чтобы получить не такие карамельные козинаки достаточно не поджаривать семечки или взять сахар помельче, ну или то и другое. Быстро и вкусно!

Подарить
*Ильмирушка
ааа, завтра за семкамии... бегоооом!
*Olga VB
Тина, провокаторша!
И семечки у меня есть, и козинаки мы любим!
Туда еще можно чуточку лимонного сока добавить, чтоб не такие твердые были, да и вкуснее
*Ильмирушка
Ольга, лимонный сок в какой момент надо добавить, в сырые семечки, или когда они уже в сахаре?
*Olga VB
а вот как сахар начнет плавиться, так туда.
*V-tina
Ильмирушка, беги




Цитата: Olga VB
провокаторша
Цитата: Olga VB
Туда еще можно чуточку лимонного сока добавить, чтоб не такие твердые были, да и вкуснее
Оль, они не твердые они мягче магазинных, а лимонный сок, лично мне не нравится здесь совершенно
*gawala
С семечками в стране напряженка, а вот из кешью козинаки... ммммм Купим. Сделаем. Тина, спасибо за идею!!
*V-tina
Галина, можно из кунжута, арахиса, очень вкусно, главное- не спалить
*gawala
Цитата: V-tina
можно из кунжута
О.. точно.. у меня же он есть.
Цитата: V-tina
главное- не спалить
Ну это я запросто могу..
*V-tina
Галь, я сама такая, там же только успевай, сахар плавится в мгновение, отвлекся на секунду и всё, получите
*gawala
Готово.. Кунжут. Неприличн о вкусно..

Козинаки карамельные за 10 минут
*V-tina
Галечка, класс И быстро и без заморочек с сиропом вкусно, скажи?
*gawala
Цитата: V-tina
И быстро и без заморочек с сиропом вкусно, скажи?
Скажу... Я правда с сиропом никогда не делала. Это первые мои козинаки..
Быстро.. Сижу трескаю с удовольствием.. Я вообще любитель орехов, семечек в козиначном исполнении..
*V-tina
Цитата: gawala
Я вообще любитель орехов, семечек в козиначном исполнении.
ну тогда рада, что угодила рецептом
*gawala
Цитата: V-tina
угодила р
Еще как угодила..
*Борьковна
Жаль, что рецепт только увидела. Муж уже сходил в магазин. Значит завтра пойдет и закажу семечек или кунжута обязательно. Спасибо,Тина,за рецепт!
*V-tina
Борьковна, арахисовые тоже вкусно, а уж о грецких я только мечтаю, у вас может свои есть? можно попробовать
*Борьковна
Был орех, пришлось спилить 10 лет тому назад. Земли очень мало, а он занимал много места. Но не трогали его, пока не стал пропадать от старости. Сейчас соседский умирает, огромные ветки отламываются и падают. Мы до такого не могли тянуть.. иначе полкрыши минимум снесла бы одна такая ветка. Много орехов спилили у нас в частном секторе.. время свое берет к сожалению.
*V-tina
Цитата: Борьковна
пришлось спилить 10 лет тому назад.
ой, жалко как.. у меня у подружки два дерева во дворе, так здорово, когда орехи мешками.. они у нас очень дорогие
*Тришка
Какжеж я люблю козЮнаки , как говорится " родину продам", а тут все и за 5 минут !!!
Тиночка, бальшой пасиб , забрала :mail1:ессесно !
*V-tina
Ксюша, жду впечатлений
*Тришка
Тока у меня счас семечков нет , пока сделаю из микса орешков .
*Mirabel
Тина, оой какие штучки классные! но это наверное-"съешьте меня, если вам надоели ваши 3убы или их остатки"





Цитата: gawala
С семечками в стране напряженка
как это так? в суперах нет этого добра?
*V-tina
Ксюша, из орешков еще вкуснее я бы лучше из орешков сделала, но у нас орешки заоблачно дорогие, а семечки очищенные - дешевле даже обычных




Цитата: Mirabel
это наверное-"съешьте меня, если вам надоели ваши 3убы или их остатки
Вика, неа, они, как ни странно, мягче магазинных
*gawala
Цитата: Mirabel
как это так? в суперах нет этого добра?
Ежели на глаза не попались-значит напряженка... Но я из орехов очень козинаки люблю.
*V-tina
Цитата: gawala
я из орехов очень козинаки люблю.
Галя
*Эля_луг
V-tina, спасибо за рецепт, очень нужен!! Уже давно лежат очищенные семечки и кучу рецептов пересмотрела, но так и не взялась делать, а тут так просто! Грецких орехов у меня навалом, вот чистить их тоже редко настроение появляется, но я заставлю себя.)))
*Olga VB
Цитата: V-tina
Оль, они не твердые они мягче магазинных, а лимонный сок, лично мне не нравится здесь совершенно
Уговорила! Попробую и без лимона
*V-tina
Эля, попробуй с семечками сначала, а потом орехи будет не так лень чистить
*Эля_луг
Тина, хорошо
*Mirabel
Цитата: gawala
Но я из орехов очень козинаки люблю
ааа ну с этого и начнем! тоже куплю кешью в Алди и попробую сделать
*gawala
Цитата: Mirabel
ааа ну с этого и начнем
*баба Ната
Тришка, Тришечка, ну вот видишь и продавать ни кого не надо!
Тиночка, спасибо, обязательно сделаю доче!
*Габи
Тиночка, спасибо дорогая , за рецептик вкусняшек. У нас такие продаются, вкусно, но дороговасто. А теперь самой можно сделать . Цем, цем . Пошла + ставить.
*Marina22
V-tina, Тиночка, спасибо большое за рецепт. Мне как раз тортик нужно сделать шоколадно, карамельно-ореховый.
А можно один большой казинак как прослойку использовать?
*V-tina
Наталья, жду впечатлений




Викуся, а у нас не дорогие они, но очень твердые, а мы любим часто погрызть, проще самой сделать. Надеюсь, понравится тебе




Марина, можно сделать, конечно, только сахара меньше возьми 4 ложки, он не такой крепкий будет
*Галеон-6
Чуть не захлебнулась, какая прелесть -красота, простота, вкуснота
*V-tina
Елена, спасибо готовь с удовольствием
*Параллель
V-tina, Вот Спасибо за рецепт! Как это оказывается просто)) теперь главное удержаться и самой все не схрумкать)) рука так и тянется к тарелочке) чую, и не останется ничего детям попробовать такими темпами... надо подальше убрать, чтоб не соблазняли))
*V-tina
Гуля, ура, я рада, что у тебя все получилось и понравилось Кушай с удовольствием, а деткам еще приготовишь
*Тришка
Цитата: V-tina
жду впечатлений
Сготовила, похоже мало сахара положила, они у меея счас остывают, но по краям крошатся , и резать я их боюсь, распадутся совсем....
А лана, и так сьем, патамушта вкусно, получились орешки в карамели !
Вкус из детсва, продавался раньше арахис в сахаре !
*V-tina
Ксюша, остынут не так будут крошится, ты не режь сейчас, а просто насечки сделай, чтобы потом не одним пластом были. А почему ты думаешь, что сахара мало? ты уменьшала норму?




Цитата: Тришка
патамушта вкусно, получились орешки в карамели !
Вкус из детсва, продавался раньше арахис в сахаре !
главное, что вкусно
*Тришка
Нет, не уменьшала, но они как то не все что ли покрылись ею получается, и поэтому не слиплись ..
*V-tina
Ксюша, странно как-то, должно было хватить.. ты утрамбуй посильнее, пока не остыло
*Тришка
Да , уже все поломалось, я его пересыпала в плошку и буду так хрумтеть , я вот думаю, может не схватилось из за того , что кусочки разной величины, семечки то все одинаковые, а тут молотые орехи, разные ...
Надо с семечками попробовать !
*V-tina
Ксюша, надеюсь, что все получится
*Тришка
!
*Mirabel
Купила кешью, сегодня постараюсь сделать вкуснотень!

если что-то не то с 3убами, счет от дентиста пришлю автору рецепта

*V-tina
Вика, если не перегреешь сахар, все будет отлично Девочки уже пробовали, никто не пожаловался на то, что излишне твердые
*Marinuly
V-tina, Тиночка, большое спасибо! Для меня, любительницы незатейливых сладостей, рецепт просто Ааааахххх!!!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту