🔎
*prona
Ольга, Оленька, какая прелесть! Я очень рада, что понравилось
Поделиться…
*Тётяторт
Наташенька, стаканы, мои первые. А вывод - краситель нужен!
Универсальный мусс

Универсальный мусс

Универсальный мусс
*prona
Поздравляю! А с каким наполнителем мусс?
*Тётяторт
Значит, беленькие: обрезочки от коржей Медовика, карамельный сироп, черносливовое пюре с коньяком, крем-чиз из отвешенной сметаны со сливками, универсальный мусс на карамели и клубничном йогурте, изюм, еще кусочки коржа и изюм, крем-чиз, карамельный соус и вишневое кули.
Темненькие: ВНК с карамельным сиропом, банановое кули, мусс см. выше, ВНК, вишневое кули, шоколадные сливки и крем-чиз, крошка от Пражского бисквита.
Утилизация, короче.
Наташ, правитльно я понимаю, что мусс может быть одного вида, с небольшими добавками других наполнителей?
*prona
Цитата: Тётяторт
Утилизация
Самое правильное использование продуктов! Аж слюни потекли
*Тётяторт
Мне один стакашек достался! Ура, я его пробовала!

Информация для тех, кто в Москве и области. Для десерта покупала бокалы для вина 200 мл одноразовые в Атаке. 6 шт за 52 руб.
*Тётяторт
Наташенька, моя большущая СПАСИБА!Использовала в торте.

Универсальный мусс

Заказчица звонила с благодарностью!(за два года постоянных заказов - впервые!)
Состав: ВНК, мусс с грушей и яблоком, прослоечка карамельного соуса, пропитка карамельным сиропом. Вес 2.3 кг.
У нее внучечка аллергик, ягодки, мед, орехи...
*prona
Елена, рада, что пользуешься!
Тортик прелесть! Весь такой мимишно девчачий
*Тётяторт
prona, Наташенька, спасибо! Твоя похвала так сердце греет...
Заказчицу вкус поразил!Мусс этот хорош!Объем просто безумный!
*DariaBarinova
Классные муссы, а рецептиками можете поделиться?
*Хаска
DariaBarinova, так рецепт дан на первой странице.
*Хаска
Наташенька, несу тебе огромное спасибо за этот рецепт. Делала уже не один раз. Наполнители были разные. Фруктовые пюре, карамельный соус, всевозможные творожки, шоколад, кофе. Он действительно универсальный. Все что в морозилке или в холодильнике есть, все подойдет. И главное он делается на раз-два. Имеет очень большой объем при достаточно маленьком весе. Воооот такое тебе огромное спасибо.
*Вареник
Вот такой тортик мужу на день рождения получился. В качестве наполнителя пюре из свежей клубники. Спасибо за рецепт!
Универсальный мусс
Универсальный мусс
Ещё такие стаканчики сыну на день рождения делала.
Универсальный мусс
*Тётяторт
Вареник, Ангелина, ну суупер! Так аппетитно!
*Вареник
Спасибо, Елена! Я сама не пробовала, но коллеги мужа ели с удовольствием)
*Тётяторт
Вареник, Ангелина, я этот мусс просто обожаю готовить!
*prona
Хаска, Людмила, Вареник, Ангелина, Тётяторт, Елена, рада, что рецепт прижился!
Я сейчас им мало пользуюсь, т. к начала игратся с разными сортами шоколада. Но рецепт хороший, рабочий, от чудесного Шефа. Если надо быстро и не хлопотно, то лучше него ничего нет
*Тётяторт
prona, Наташенька, мой самый любимый рецепт!

Универсальный мусс
Фисташковый бисквит с фисташковым и малиновым муссом.

Универсальный мусс
*Volga63
Наташа, и я хочу сказать большое спасибо за этот мусс. Я в него просто влюбилась и часто делаю с разными наполнителями (в муссовых тортиках).
*prona
Тётяторт, ну ты его сделала действительно универсальным!
Volga63, рада, что рецепт прижился

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения