Шоколадно-ореховый десерт с медом и ягодами годжи

Категория: Кулинарные рецепты
Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжи

Ингредиенты

Темный шоколад 60 % 300 г
Сливочное масло 100 г
Сливки жирные не менее 22 % 100 мл
Жидкий мед 2 ст. л.
Очищенные несоленые фисташки (орехи по вкусу) 100 г
Цукаты апельсиновые мягкие 50 г
Ягоды годжи (или вишня/клюква вяленая мягкая) 6 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Какао-порошок для обсыпки
Соль розовая при желании пару крупинок

Способ приготовления

  • Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжиКрупно порубите орехи, нарежьте небольшими кусочками цукаты.
  • Ягоды годжи ополосните теплой водой и обсушите бумажным полотенцем. Ягоды годжи можно заменить вяленой вишней.
  • Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжиРазломайте шоколад на небольшие кусочки, качественное масло нарежьте небольшими кусочками и все это поместите в маленький сотейник. Добавьте сливки, мед и корицу.
  • Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжиШоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжиПоставьте на самый маленький огонь и, постоянно помешивая, растопите шоколад так, чтобы еще оставались небольшие нерастопленные кусочки. Сразу снимите с огня и хорошо вымешайте. В смесь быстро вмешайте цукаты, орехи и ягоды.
  • Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжиВыложите в силиконовую форму, можно в виде толстой плитки. Если нет силиконовой формы, то застелите любую форму пищевой пленкой. Прикройте сверху пленкой и охладите в холодильнике не менее 4-5 часов до полного застывания массы.
  • Наслаждайтесь очень вкусным шоколадным десертом!
  • Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжи
  • Шоколадно-ореховый десерт с медом и  ягодами годжи

Примечание

Что делать, если ваши подружки-принцессы блюдут фигуру и не едят булочки, пирожки и тортики? Подайте им такой десерт к чашечке кофе или бокалу шампанского! И вы навсегда станете для них самой лучшей подружкой! Балуйте и любите своих близких! И даже приготовленными блюдами можно выразить свое хорошее дружеское отношение и даже любовь!

*Zhannptica
Оля)) Дочь купила огромную коробку этих Годжи и валяются они уже с год на полке, место занимают) и формочка эта тоже без дела лежит, т к кексики не стоят на этом узком донышке(, а вот про десерты я и не додумалась. Спасибо, дорогая! Теперь все при деле
*Elena_Kamch
Zhannptica, ну вы, девушка, даете! Да эти годжи хоть куда можно! Хоть в смузи, хоть в кашу!
*kristina1
Rada-dms, великолепный десерт, молодец... Zhannptica, Жанна, годжи можно и в чай добавлять, и в каши, и в смузи, и даже в супы..
*lettohka ttt
Потрясающий десерт! Все как я люблю быстро готовится, красивая форма и содержание. А фото , и подача завораживают!
Спасибо Олечка, за такой вкусный и шикарный десерт!
Девочки, ягоды годжи даже в плов кидаю)) вкусно.
*kristina1
lettohka ttt, Наталья, да да и в плов тоже, там много куда можно кидать эти годжи..
*lettohka ttt
kristina1,
*Мирта
Оля, спасибо за вкусно-шоколадный десерт! /Да и с Годжи я как Жанна, сидела и думала- куда бы их пристроить, что называется-прикупила и забыла /.
*Rada-dms
Цитата: Zhannptica

Оля)) Дочь купила огромную коробку этих Годжи и валяются они уже с год на полке, место занимают) и формочка эта тоже без дела лежит, т к кексики не стоят на этом узком донышке(, а вот про десерты я и не додумалась. Спасибо, дорогая! Теперь все при деле

Вот как славно все сложилось! Что там еще у тебя завалялось, хоть намекни, я тут, как тут, придумаю что-нить!




Цитата: Elena_Kamch
Zhannptica, ну вы, девушка, даете! Да эти годжи хоть куда можно! Хоть в смузи, хоть в кашу!
Наши люди! Одна беда, так далеко от нас!




Цитата: Мирта

Оля, спасибо за вкусно-шоколадный десерт! /Да и с Годжи я как Жанна, сидела и думала- куда бы их пристроить, что называется-прикупила и забыла /.
Ой, какие они эти годжи.... А я еще из них делала дрожжи жидкие, то есть ферментировала и пекла на них обалденные булки. И в квас лимонный добавляла. поставьте их на стол обеденный и ешьте по пять штук хотя бы в день. Это супер продукт, то есть с уникальными совойствами. И вам спасибо большое!!




Цитата: lettohka ttt
Спасибо Олечка, за такой вкусный и шикарный десерт!
Девочки, ягоды годжи даже в плов кидаю)) вкусно.

Вооо, это ты здорово придумала!




Цитата: kristina1
Rada-dms, великолепный десерт, молодец... Zhannptica, Жанна, годжи можно и в чай добавлять, и в каши, и в смузи, и даже в супы..
Спасибо!! Во какая темка полезная оказалась! И тебе спасибо за идеи!
*Svettika
Оленька, великолепный десерт - шоколадные малышечки, нежные вкусняшечки! Спасибо!
*Rada-dms
Svettika, как ты назвала ласково! На сердце петеплело!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту