Спринг роллы с мясом и овощами

Категория: Холодные блюда и закуски
Спринг роллы с мясом и овощами

Ингредиенты

Мясо любое
200 грамм
Огурец
1 штука
Перец болгарский сладкий
1/2 штуки
Редис
6-8 штук
Капуста молодая
100 грамм
Соус чили кисло-сладкий
по вкусу
Руккола
50 грамм
Рисовая бумага

Способ приготовления

 
Капусту тонко шинкуем, салат моем и просушиваем. Редис режем на сегменты, огурец и перец длинными брусочками. Мясо у меня Куриные бедра с лаймом и медом.

 
Рисовую бумагу на несколько секунд опустить в воду.
 Не держите там. Иначе вы в нее ничего не завернете.

 
На край рисовой бумаги укладываем яркие овощи,
 затем рукколу, капусту. Сверху кладем мясо и поливаем соусом. Заворачиваем, как блинчики с начинкой. Все готово. Можно кушать)

 

 
Готовить не сложно, главное все делать с любовью к своим близким.

Примечание

На самом деле все количество продуктов в списке приблизительное. Все можно класть по своему желанию и вкусу. Мясо и овощи могут быть любыми. Могут быть морепродукты. Овощи можно слегка обжарить, а так же обжарить сами роллы. Рецепт из серии "на глаз" и " все, что есть под рукой". Очень рекомендую.
Спринг роллы с мясом и овощами

Рецепты с похожими ингредиентами


Svettika
Рассекреченные роллы - все внутренности видны! Здорово! Ну и, естественно, красиво, вкусно, универсально! Спасибо, Анжела!

kristina1
ang-kay, Анжела, подтверждаю, очень вкусно, у меня сын любит готовить такие роллы с разными начинками, спасибки,

ang-kay
Девчонки, спасибо, что заглянули. Все гениальное просто, быстро и вкусно)

Lisichkalal
ang-kay, Анжела, красивые роллы.
Я хочу сделать овощные спринг роллы как закуску к шашлыку.
Роллы с салатом, морковкой по-корейски, огурчиком... ну что куплю еще. Может подскажите по соусу? Какой подойдет, если кушать эти овощные роллы с шашлыком? Кисло -сладкий чили? Как -то к мясу не то обычный соевый?





И еще. Если их приготовить чуть зараннее, они в холодильнике нормально полежат? С рисовой бумагой ничего не случится?

ang-kay
если кушать эти овощные роллы с шашлыком? Кисло -сладкий чили? Как -то к мясу не то обычный соевый?
Почему «не то»? Хотя дело вкуса. Можно никакой соус не использовать или любой, который нравится к мясу.
Если их приготовить чуть зараннее, они в холодильнике нормально полежат
Бумага может сильно размягчиться от выделяемого сока и порваться. За несколько часов этого произойти не должно.

Lisichkalal
ang-kay, Анжела, спасибо за ответы
Подала с соевым соусом.
На следующий день были ничуть не хуже, так что можно готовить заранее.

ang-kay
Ну и здорово)

Orshanochka
ang-kay, Анжелочка, это действительно быстро и вкусно. У меня когда остаются кусочки копчёностей, я их почикаю, лучка зелёного туда, огурчика. Все позаворачиваю и с соевым соусом- нямка

Элен
Спринг роллы с мясом и овощами

Спасибо!!! Вкусно!!! Три дня ели... Ничего с ними не произошло...

ang-kay
позаворачиваю и с соевым соусом- нямка
Orshanochka, Татьяна, вкусненько)
Три дня ели... Ничего с ними не произошло...
Роллы-красавцы. Отлично, что лежат. Делаю всегда мало, чтобы не оставлять. Думала, что разлезутся)



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое