Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Sempre giovane
Воскресенье, 07 мая 2017 года, 15:21 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Категория: Мясные блюда
Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Ингредиенты

Куриное филе 500 гр.
Апельсин 1 шт.
Греческий йогурт 100 гр.
Горчица 1 ч.л.
Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  • Я варила мясо в мультиварке.
  • Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом
  • В чашу мультиварки наливаем воду. Кладем в воду апельсиновую кожуру (минимум с 1 апельсина), соль и перец.
  • Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом
  • Устанавливаем сверху вставку для приготовления на пару.
  • Кладем куриное филе, которое немного солим. Закрываем крышку мультиварки. Включаем.
  • Варим до готовности.
  • В это время займемся приготовлением соуса.
  • Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом
  • Очищаем апельсин от нитей и косточек насколько это возможно.
  • В чашу измельчителя кладем апельсин, йогурт и горчицу.
  • Измельчаем, смешиваем.
  • После этого соус нужно процедить.
  • Соуса получается примерно 250 мл. из этого количества продуктов.


Поддержи автора!
Deana
Понедельник, 08 мая 2017 года, 10:54 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Интересно! На пару - это до окончания программы? Просто в мульте, не в скороварке? Это я уточняю
И потом просто полить соусом? А что будет, если не процеживать? Я люблю соус с кусочками. Пойдет? Или там что-то, что лучше удалить?
Sempre giovane
Среда, 10 мая 2017 года, 00:59 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, при

Deana, Дина, Можно до окончания программы. Я выключила раньше. По поводу скороварки не знаю. Её у меня нет. После приготовления просто полить соусом.На счёт процеживания соуса. В соусе нет кусочков апельсина. Процедить, чтобы удалить жилки.
radalina3
Среда, 10 мая 2017 года, 05:10 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Получается очень диетический вариант,спб
Sempre giovane
Среда, 10 мая 2017 года, 19:43 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

radalina3, Надеюсь, рецепт не разочарует.
Deana
Четверг, 11 мая 2017 года, 11:30 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Sempre giovane, В обсчем несу спасибу, прикольный рецепт! Грудка не без приключений, Полька бунтовал и не совсем корректно варил. Соус понравился, я пленки сняла и не процеживала, там ничего крупного или *нежувачего* не было.
Надо повторить уже с выверенной прогой готовки на пару.
У тебя сколько по времени варилось? Для справки
Sempre giovane
Четверг, 11 мая 2017 года, 12:45 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Deana, Мне очень приятно, что рецепт понравился. Приключения и у меня бывают. Главное - результат. У меня грудки варятся 40-50 минут.
Deana
Четверг, 11 мая 2017 года, 23:42 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Sempre giovane, понЯл! Чуть не доварила значит я свои, устала бороться, но теперь я знаю, как и что, ну, держись!
В дополнение - после этой варки от крышки мульти так приятно пахнет апельсинчиком! Чуть заметно, но приятно!
Соуса сделала много, грудки были небольшие, так я остатки пиханула в спагетти и добавила сырного соуса, может и извращение, но мняя
Sempre giovane
Пятница, 12 мая 2017 года, 00:54 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, при

Цитата: Deana от Четверг, 11 мая 2017 года, 23:42
Соуса сделала много, грудки были небольшие, так я остатки пиханула в спагетти и добавила сырного соуса, может и извращение, но мняя
Дина, важно, что тебе было вкусно. И это замечательно!
Deana
Пятница, 12 мая 2017 года, 12:23 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Sempre giovane, я люблю сочетания фруктов с чем-то типа горчицы или других специй. Извращенка, говорю ж
Sempre giovane
Пятница, 12 мая 2017 года, 13:34 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Deana, Дина, я такая же.
radalina3
Понедельник, 19 июня 2017 года, 21:53 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

Sempre giovane, 😀я еше не попробовала,уехала на дачу,а тут моя мультя сломана...
тортоежка
Понедельник, 19 июня 2017 года, 22:01 | Куриное филе с апельсиновым ароматом, приготовленное на пару, и с апельсиновым соусом

МММ... Вкусняшка.. забрала в закладки. Спасибо!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы