Тема:
 [1]

Гороховый суп без соли в медленноварке

Избранное
brendabaker
Гороховый суп без соли в медленноварке | 06 Мая 2017, 13:17

Гороховый суп без соли в медленноварке

Категория: Здоровое питание
Гороховый суп без соли в медленноварке Гороховый суп без соли в медленноварке

Ингредиенты

Горошек зеленый в банке(400мл) 1 банка
Горох лущеный ,сухой,желтый 1,5 стакана
Вода 4 стакана
Лук репчатый,измельченный 0,5 стакана
Морковь,мелкими кубиками 1,5 шт средние
Сельдерей черешковый,мелкими кубиками 1,5 стебля
Чеснок,расплющенный ножом 2 зубка
Лавровый лист 1 шт
Уксус винный,или бальзамико 1-2 ст.л.
Помидор свежий,мелкими кубиками 1 стакан,или по вкусу
Горчичный порошок 0,5 ч.л.
Перец черный,молоиый по вкусу
Зелень петрушки,или кинзы по вкусу

Способ приготовления

  • Этот густой гороховый суп из книги д-ра Колдуэлла Эссельстина-мл.*Супер сердце* необычно свеж и легок,чуть кисловат,короче нетипичный вкус для горохового супа,поэтому я выложила рецепт.
  • 1.Чисто промываем лущеный горох, чистим и измельчает лук,морковь и стебли сельдерея.
  • Кладем все это в чашу медленноварки , добавляем горчичный порошок и 4 стакана воды.
  • Готовим до полного разваривания гороха в пюре( моя медленноварка делает это за 5 часов на HIGH.)
  • 2.Открываем банку зеленого горошка,сливаем жидкость,промываем горошек.Кладем в чашу вместе с раздавленным чесноком,лавровый листом и винным,или бальзамическим уксусом.Перемешиваем,даем погреться,пока режем помидоры и зелень.
  • В тарелку с супом добавляем мелкие кусочки помидоров и измельченную зелень, заправляем по вкусу черным молотым перцем.
  • Присутствие горчицы и уксуса заметно подчеркивает сладость зеленого горошка.
  • Получаем примерно 2 литра супа.

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

5 часов

Программа приготовления:

HIGH

               
brendabaker
Гороховый суп без соли в медленноварке | 06 Мая 2017, 13:19

Гороховый суп без соли в медленноварке
За 5 часов горох превратился в пюре




Гороховый суп без соли в медленноварке
Добавила зеленый горошек,чнснок,уксус и лавровый лист




Гороховый суп без соли в медленноварке
Вот такой веселенький супчик получился совсем без масла и соли
Готового супа получилось около 2-х литров
П.С. без помидоров и зелени тоже очень вкусно
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Цельнозерновые творожные кексы с изюмом в "Мадлен" от ПринцессСкумбрия с соусом из ежевикиСвекла молодая маринованная (базовый вариант)Каша-гарнир микс из круп «экзотика»Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице Принцесс

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте
Новые сообщения