🔎
Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Творожный кекс «Изумительный»

Творожный кекс «Изумительный» (страница 5)

*Любовь,
Рада, огромное спасибо за рецепт. Все лаконично, вкусно, легко в приготовлении.
Испекла своим мужчинам на праздничное утренние чаепитие.
Мужчины очень довольны.
Однозначно испеку ещё ни раз.Творожный кекс «Изумительный»
Поделиться…
*mihavi
Прочитала восторженные отзывы. Захотелось испечь, Девочки, такой вопрос. Кто-нибудь выпекал такой кекс в кекснице GFW-025 Keks Express? Мне кажется, этот рецепт на две порции в кекснице?
*LisaNeAlisa
Цитата: mihavi

Прочитала восторженные отзывы. Захотелось испечь, Девочки, такой вопрос. Кто-нибудь выпекал такой кекс в кекснице GFW-025 Keks Express? Мне кажется, этот рецепт на две порции в кекснице?
Ровно 2 порции, как раз пеку. Первая готова.




Творожный кекс «Изумительный»




Очень вкусный кексик!
В GFке пекся 15-17 минут на порцию.
Мякиш слегка влажноватый, вместо ванили добавила эссенцию амаретто.
*ЕленаМих
Рада, спасибо большое, рецепт отличный!
Выпекала его в духовке (фото нет).
Девушки, кто-нибудь выпекал этот вкусный кекс в мультиварке, но в форме или формах? Есть бумажные формы для куличей.
(Временно без духовки сейчас).
*Amandine
Рада, большое спасибо за рецепт! Я к вам пришла из темы про формы для выпечки Nordic ware.

По совету Елены Silva2 :
делаю кекс, как майонез. Тоесть делаю эмульсию из творога, яиц и половины сахара, перемешиваю насадкой весло масло и оставшийся сахар, соединяю с творожной эиульсией, ввожу муку с разрыхлителем, наливаю в форму и..... в холодильник до утра. Утром сразу в духовку на 160 градусов. Вкус другой? да! и текстура чуть другая, более воздушная, что ли... Попробуйте!


Сделала всё именно так! От себя в тесто добавила цедру лимона, и на этот раз не положила изюм. Структура кекса совершенно волшебная вышла. Если вы знакомы с американскими кексами – плотными, но тающими во рту, со множеством мелких дырочек, то это именно он!
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»

Творожный кекс «Изумительный»

Великолепный кекс! Спасибо ещё раз!

*Бусявка
Радочка, большое спасибо за такой кексик!!! ВКУСНО!!! АРОМАТНО!!! НЕЖНО!!!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения