🔎
*fugaska
я тоже к лету «готовлюсь» - скоро в двери не пролезу! делюсь впечатлениями от очередного эксперимента. я тут приболела малехо, шоколад горло дерет, шоколадница простаивает... короче, сделала горячий молочный коктейль. обычно молоко с маслом пью, а тут поизвращалась

точную рецептуру не скажу - выливала остатки и на глазок, но приблизительно так:
молоко - одна чашка
сливки - одна чашка (брала 10%, но в следующий раз попробую со сливками для взбивания)
сахар - 2 ст. л.
одно яйцо (в следующий раз попробую два)
масло сливочное приблизительно 30 гр

что я хочу сказать - теперь мне гораздо больше нравится лечиться!
любителям гоголь-моголя тоже есть где поэкспериментировать!
Поделиться…
*fugaska
и снова о рецептах
сегодня опять поэкспериментировала - к сливкам, молоку и горячему шоколаду (в смысле в пакетиках) еще добавила пакетик шоколадно-кофейного напитка. получился горячий шоколад с легким вкусом кофе. очень вкусно.
*Rainbow
Здравствуйте, принимайте новенькую
Вчера сдала любимую кофеварку в ремонт
А сегодня, к удивлению всего семейства, выставила заботливо купленную полтра месяца назад Шоколадницу. Пытаюсь приноровиться - пока терплю фиаско Хотела взбить пену из молока на каппучино - особо не взбилось, только еле дно отмыла - приварилось чуток. Научите, пожалуйста, кто знает, как каппучино из натурального кофе сделать в ентом агрегате?
*GruSha
Купилиииииииииии
Купили шоколадницу, сразу две штуки. Одну сестре подарю, у нее 25-го день рождения!

Скажите пожалуйста, поставила простой рецептик сливки и шоколад плитка - на цифру 2, но шоколадница очень долго не останавливалась - сама остановила, может что-то не так? Сколько на двойке должна она работать?
*Анастасия
Вообще-то должна достаточно быстро сработать при 2-х чашках. А она у тебя при приготовлении тикает? Она должна тикать, как механический таймер и курсор от 2-х чашек должен перемещаться к нулю. И повторюсь-на двух порциях это происходит достаточно быстро!
*GruSha
курсор переместиля на ноль - а аппарат работал...
*fugaska
попробуйте на второй шоколаднице сделать что-нибудь. если и там не остановится, значит что-то все-таки вы неправильно делаете...
*Анастасия
Гуля! Я поняла-выключать-то его надо вручную-на ноль он переместился и колокольчик звякнул-это сигнал, что можно разливать. А при разлитии по чашкам можно оставлять взбивалку включенной, чтобы напиток пенным наливался в чашки, а выключается эта взбивалка сбоку клавишей. ее не рекомендуется после звукового сигнала дольше 5 минут оставлять включенной-в инструкции об этом написано.
*GruSha
Девочки, большое спасибо за разъяснения - уже с утра сделала чашечку шоколада мужу - сидела рядом, слушала тиканье, колокольчик тоже услышала.
Значит все нормально...
Спасибо еще раз... Пойду проверю второй...
*Анастасия
Сегодня для Шоколадницы прикупила в самом обычном районном супермаркете в Москве две смеси производства Голландия-одна для изготовления Каппучино-ванильного с высокой нежной пенкой, а вторая
Моккачино-Амаретто-как написано на упаковке-Шоколадно-кофейное удовольствие!
Вот такие Шоколадница Kenwood Chokko Latte CL 438
*Артём
А к этой шоколаднице идет в комплекте книга рецептов?
*Lola
Артём , идёт, но на английском языке. При желании вы можете зайти сюда: 🔗. Здесь на русском языке найдёте рецепты от kenwood.
*fugaska
у меня прилигалась инструкция на разных языках, в т. ч. на русском, но там всего рецепта три качется. зато все остальные я искала через поисковик, в частности здесь 🔗, вот их и пользую
*GruSha
Нашла кукурузный крахмал
В стокмане как всегда есть то, чего в обычных магазинах редко встретишь...
*Anna40
Теперь я тоже стала обладательницей шоколадницы, но пока готовила тошько один рецепт, скажите пожайлусто, а можно простой шоколад применять или только специальный. А то у нас его наврядли найдешь.
*Анастасия
Дашуля

Можно обычный плиточный шоколад-мне, например, кажется, что так даже вкуснее получается. Рецептики посмотрите, пожалуйста, на протяжении темы-давали, как готовить напитки в Шоколаднице с обычным шоколадом.
*fugaska
можно какао использовать - тот же шоколад. только тогда сахар надо добавлять
*lira70
Всем большой привет! начиталась и поехала купила, мужу сказала, что для него-чтоб не ругался))) он меня дождался-купил цветы... домой приплелись, а он быстрее на кухню открывать... значит приятно ему, что для него..., а теперь проблемма- как сделать капучино, попроще.. потому что всякие разности я не успела купить, в принципе, даже не поняла что надо, потому что очень бегло все читала-весь день на мультиваркиных рецептах просидела, а сейчас уже ничего читать не могу... глазки не хотят. Подскажите,.. спасибо заранее
*Анастасия
Для капучино я отмериваю молоко или сливки (это лучше) сколько надо порций и кофе с сахаром по вкусу и все в принципе. Далее по инструкции-ставите кол-во порций и взбивалку включаете.
*lira70
понятно, спасибо, а вот только примерно соотношение, в ложках хотя бы..?

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения