🔎

Пирог с киви и клубникой

Категория: Выпечка
Пирог с киви и клубникой

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная 150-160 грамм.
Яйца 2 шт.
Сахар 1 стакан.
Масло сливочное***(растопить) 1/2 стакана.
Минеральная вода с газом 1/2 стакана.
Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой.
Ваниль по вкусу
Для начинки:
Киви 3-4 шт.
Клубника (у меня заморженная) 5-6 шт.
Для посыпки:
Масло сливочное (охлажденное) 50 грамм.
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Предлагаю вкусный, пышный и ароматный пирог!
  • Это очень вкусный пирог, сладкий с кисленькими нотками киви и клубники, хрустящим штрейзелем, готовится быстро и просто.
  • Итак, начнем..
  • Для начинки киви и клубнику порезать ломтиками.
  • Пирог с киви и клубникой
  • Для теста:
  • Яйца взбить с сахаром и ванилью.
  • Добавить масло, минералку.
  • Муку смешать с разрыхлителем, замесить не густое тесто.
  • Пирог с киви и клубникой
  • В подготовленную форму (у меня квадратная 28 х 28 см), выложить слоями: тесто - фрукты- тесто - фрукты.
  • Пирог с киви и клубникой
  • Пирог с киви и клубникой
  • Приготовить посыпку: муку смешать с сахаром и перетереть в крошку с маслом.
  • Пирог с киви и клубникой
  • Верх пирога посыпать посыпкой.
  • Пирог с киви и клубникой
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180* духовке до готовности.
  • Пирог с киви и клубникой
  • Пирог охладить и подавать!
  • Пирог с киви и клубникой
  • Приятного чаепития, угощайтесь!

Блюдо рассчитано на

Форма 28х28

Время приготовления:

Быстро

Программа приготовления:

Ручки/ духовка.

Примечание

Пирог нашла в интернете, автор lorxen1, за что!
***Про масло: у автора используется масло растительное, я заменила на сливочное, не люблю в выпечке вкус раст. масла...
...... и в начинку добавила еще и клубнику....

Пирог с киви и клубникой

Пирог с киви и клубникой

Поделиться…
*Иржи
Триша, пирожок изумительный, в копилку, в субботу буду печь.
*Тришка
Иржи, Ириш угощайся, буду ждать впечатлений...
Спасибо, что заглянула!
*Ритусля
Ксюшик, какой же толстячок пышненький! Красотун! Вот правда!
Прямо захотелось куснуть. Ксюшик, это здОрово!
Спасиииибо!
*Тришка
Цитата: Ритусля
захотелось куснуть.
Заходи Ритусик, накормлю!
Спасибо, что зашла в гости на пирожок!
*kirch
Ксюш, а клубника мороженная? Люблю такие пирожки. Ой, прости, не дочитала состав. Уже увидела про клубнику
*Тришка
kirch, Людочка спасибо за внимание!
Клубнику, да, можно любую!
*kristina1
Ксюша, ооооо у нас как раз сезон клубники, в закладки беру, спасибо большое. а фото такое..... что аж запах почувствовала!!! прелесть.
*Тришка
kristina1, везет же вам, сезон клубники...
Я думаю и с одной клубникой будет!
Спасибо, что заглянули!
*Zhannptica
Вот даже мысль свою потеряла, когда прочитала про сезон клубники, сразу даже не пойму куда лететь то на Кипр по-ходу, эх.....
Ксюш, а высоконький то какой..., да духовитыыыый
Угощусь кусочком, пока весь не растаскали
Спасибо
*Тришка
Цитата: Zhannptica
Угощусь кусочком
Жанночка, угощайся!
Рада, что заглянула!
*kristina1
Zhannptica, Тришка, да у нас сезон клубники, я даже не много переела ее что аллергия пошла, но своим мужикам сделаю они очень любят у меня сладкое, я больше по овощам свежим, вечно бегаю на дорожке, а мои боже без сладостей не могут, первым делом в холодильник, а что сладкого нет???
*Ритусля
Ксюшик, я бегу. Тороплюсь. Спасиииибо!!!
Очень вкусно пахнет. Прямо такой нежно-фруктовый аромат. Пробовать пока не буду, своих дождусь, но здОрово!
Пирог с киви и клубникой
*Тришка
Цитата: Ритусля
бегу. Тороплюсь. Спасиииибо
Ритулик, ты уже и испекла, красавец какой вышел!
Ну, ты напиши как попробуете, интересно ж понравился или не?
*Ритусля
Ксюшик, обязательно напишу и фоточку разреза покажу.
Клубнику брала настоящую. Хотела ещё одно яблочко порезать, но места уже не было.
Сейчас вот в форме постоял, так, думаю, что беспроблемно и выскочит, практически уже от стеночек отошел.
*Тришка
Жду...
*Танюля
Ксюш, классный пирожок, но пока точно печь не буду, полюбуюсь со стороны.
*Ритусля
Ксюник, спасииибо!
Очень нежный пирог получился. Масла брала 80 гр, а сахарку половинку стакана.
Тесто густоватое, наверно, поэтому, но вкууусный!!!
Спасииибо, солнышко!
Пирог с киви и клубникой
*ang-kay
Ксюша, такой пирожок нарядный) Ну как тут все попробовать?


Добавлено Среда, 29.03.2017, 19:28

Цитата: Тришка
масло растительное, я заменила на сливочное, не люблю в выпечке вкус раст. масла...
А как ты его чувствуешь, если оно без запаха? Я как-то нормально. Сколько растительного надА?
*Валюшечка_я
Ох как аппетитно!!! Красавчик такой.

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения