◄ Назад 1 ... 150 151 152 153 154 [155] 156 157 158 159 160 ... 422 Вперед ►

Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Wlad
Понедельник, 03 июля 2017 года, 20:35 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Маргарит никогда не пробовал и даже не слышал про блюдо с таким названием... но на слух звучит вроде бы вкусно
Ну вы Людмила молодец ... и выпивка и закуска в одной буханке
Хорошо что у вас сонное царство тут развеялось... а то прям затишье какое то было...
Дюймовочка
Вторник, 04 июля 2017 года, 17:13 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Всем Приветик!
Вот и приехала моя защелка НРЖ из США для печки . наверное месяц не прошел, меньше.....
Теперь главное не потерять
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)
$vetLana
Вторник, 04 июля 2017 года, 17:19 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Дюймовочка, Оля, для чего она нужна?
Дюймовочка
Вторник, 04 июля 2017 года, 17:26 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Светлана, тут есть целая тема как заказать ее.
Это от диспенсера, заводская со временем мне сказали что усыхает и перестает работать тк сделана из пластмассы.
Талия
Вторник, 04 июля 2017 года, 17:27 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Светлана, это металлическая защёлка для диспенсера добавок. От перепада температур оригинальная пластиковая ломается со временем, а отдельной деталью - не продают, только диспенсер полностью в сборе. Так вот один умелец сделал 3Д копию и теперь можно заказать эту деталь из металла. Вот тема
Улучшение - железная защёлка диспенсера на 3D принтере.
Дюймовочка, Оленька, отпишись там в теме пожалуйста


О, тему подняли...
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)Хлеб пшеничный "Маковая завитушка" (хлебопечка)
(fugaska)

И ещё
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)Сдобная тыквенно-маковая завитушка (хлебопечка)
(Stеrn)

Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)Хлеб " Рыжая завитушка " (хлебопечка)
(Lola)

Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)Трехцветная полезная завитушка "Шесть жизней" (петрушка, укроп, шпинат, томат, паприка, куркума) в хлебопечке.
(Rada-dms)
$vetLana
Вторник, 04 июля 2017 года, 17:37 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Дюймовочка, Талия, теперь понятно. Вы перестраховались.
У Риты сломана, но она и так печёт
Ритуль, мне тоже нравится "ржаная шарлотка"
Mandraik Людмила
Вторник, 04 июля 2017 года, 19:11 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Я родителям Букет отвезла, надо сделать себе серый, как у тебя, у нас сейчас только чёрный(чисто ржаной). А масло в чисто ржаной я вообще не кладу и здесь можно класть, можно не класть
$vetLana
Вторник, 04 июля 2017 года, 19:39 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Mandraik Людмила, Люда, а почему а ржаной масло не кладешь?
Mandraik Людмила
Вторник, 04 июля 2017 года, 19:48 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Светлана, в рецепте по которому я сейчас пеку нет масла
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)Хлеб только на ржаной муке (по типу вестфальского) (Автор Коша)
(Елена Бо)

по-этому всё что убавляет калорийность мной приветствуется.
$vetLana
Вторник, 04 июля 2017 года, 19:54 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Mandraik Людмила, интересно.Я пекла по типу вестфальского. Сейчас посмотрела свои записи. У меня, почему-то, 2 ст.л. масла.Надо разобраться, откуда я взяла рецепт?
Mandraik Людмила
Вторник, 04 июля 2017 года, 20:08 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Светлана, в этом рецепте в "главном списке" нет масла, зато есть экстра-р, его у меня нет и мне не надо Я делаю на сыворотке, она даёт определённую кислотность, а тмин с кориандром, которые я обязательно добавляю, заменяют нам с мужем любые вкусовые добавки
$vetLana
Вторник, 04 июля 2017 года, 20:22 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Mandraik Людмила, в моих комментах к этому хлебу написано: не хватает кислинки. Но в моём рецепте другое кол-во жидкости и есть масло. Надо посмотреть в своих закладках, чей у меня был рецепт.
Mandraik Людмила
Вторник, 04 июля 2017 года, 21:24 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Цитата: $vetLana от Вторник, 04 июля 2017 года, 20:22
не хватает кислинки
$vetLana, так я на сыворотке делаю, а это вполне кислый продукт, так что очень правильный хлебушек получается, я там в рецепте отписала свои изменения


Муж попросил французский сделать, я в шоке он белый хлеб почти не ест, что это вдруг, но конечно сделаю, сегодня в ночь поставлю, ну конечно на сыворотке, а сахара там в рецепте нет, так что мёд не кладу. Пока буду собирать ингредиенты, опять чего-нибудь намудрю, потом отпишусь
mamusi
Вторник, 04 июля 2017 года, 21:34 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

А я завтра Наташин Ежедневный буду ~ сыну в дорогу в командировку надо белого дать .
А себе завтра Вестфальский планирую испечь. Ну глянем, как пойдет!
Mandraik Людмила
Среда, 05 июля 2017 года, 11:35 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Испёкся французский на сыворотке, пробовала печь половинную норму на 200гр муки - получилось
Только я после последнего замеса-обмина вынула лопатку и сформовала хлебушек поаккуратнее, по центру.
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)
Корочка о-о-очень хрустящая, мякиш - идеальный резиновенький и "дурявый-дурявый". Муж доволен
Лютик,
Цитата: mamusi от Среда, 05 июля 2017 года, 09:43
Mandraik Людмила, Люд, какой хорошенький, из за своего размера, прямо на батон похож!))
Что и требуется, правда? ...французский батон!
Зы: у меня проблемы с выниманием лопатки. Из за этого не делаю такие рецепты, а хочется...
Цитата: Талия от Среда, 05 июля 2017 года, 09:51
И правда, на батон/багет похож
Лютик, а время выпечки стандартное ? Вроде сильно зажарить должно такой маленьких хлеб
Риточка, да тут лучше лопатку вынимать, иначе она практически весь "батон" пополам разрезает
Муж уже треть батончика слопал, с творожком по твоему рецепту
Наташа, да, время стандартное. Не сгорел, но зарумянился, сначала даже из ведёрка не смогла вытрясти, услышала сигнал около 4 утра, вынула чашу, трясла-трясла, трясла-трясла, плюнула, оставила в чаше, ушла спать дальше Утром пришлось понадавливать на бока и только после этого он вытряхнулся. Корочка очень хрустящая, но всё в пределах нормы, всё как у багета полагается
Цитата: Талия от Среда, 05 июля 2017 года, 10:05
Рита, ну и пеки с лопаткой, хлеб всё равно будет вкусный! Как рваная крыша, так и след от лопатки, какая разница ?
Лютик, пиши полностью рецепт, на какой программе пекла... ,
и будет рецепт "Французского батона/багета" в ХП
Делала на Французском режиме:
муки в.с. 200гр
сыворотки 140гр
соли 0,5ч.л.
сухого молока 1ст.л.
масла сливочного 7гр
дрожжи инстантные (у меня пакмайя) 1/4ч.л.

PS: Оформлено отдельным рецептом
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)Мини-багеты в хлебопечке Panasonic SD-2511
(Mandraik Людмила)
Талия
Среда, 05 июля 2017 года, 13:34 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Лютик, подобрала всё в один пост, и отправила ссылку на рецепт на первую страницу
Цитата: gala10 от Среда, 05 июля 2017 года, 12:06
Наташенька, а можно ещё вот этот Ритусин на первую страницу ?
Вынесла
mamusi
Среда, 05 июля 2017 года, 13:57 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Талия, Наташик, да я как-то приспособилась большие выпекать не 400 г. Особенно белые~ потом идут на сухарики (для панировки измельчаю и баночку). Или сушу в духовке с наполнителями: соль, перец, травки..
Складывпю в бумажный пакет. И сыну на работу к чаю. Там разметают их как бешенные за день! Сотрудники!
Талия
Среда, 05 июля 2017 года, 14:00 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Цитата: mamusi от Среда, 05 июля 2017 года, 11:57
Или сушу в духовке с наполнителями: соль, перец, травки..
Рита, а чуть подробнее
Цитата: mamusi от Среда, 05 июля 2017 года, 11:57
Наташик, да я как-то приспособилась большие выпекать не 400 г. Особенно белые
Ну это у нас Люда мужу маленький белый испекла, чтобы не объелся и не забыл свою любовь к ржаным и другим не белым хлебам
И вот такой у неё классный багет получился
mamusi
Среда, 05 июля 2017 года, 14:06 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Цитата: Талия от Среда, 05 июля 2017 года, 14:00
подробнее
Да никаких особенностей. Порезала кубиками, в миске присолила, посыпала перчиком или кориандром или...да чем вы любите. Итальянские травы, например. Перемешала рукой хорошо. И выложила на противень в горячую духовку. Я ставлю 150. Следим. Не долго совсем. Минут может 10. Видно, что они румянятся. Все отключить. Остынут и будут хрустяшки.
(Только, умоляю, следите за духовкой! Они у всех разные. Может вам надо меньше время и t)))
А можно и сладкий вариант. Наташа тогда бумагу застилай на противень, а то сахар пришкварится! Почернеет.
Талия
Среда, 05 июля 2017 года, 14:21 | Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Рита, спасибо! Попробую, никогда так не делала
◄ Назад 1 ... 150 151 152 153 154 [155] 156 157 158 159 160 ... 422 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы