Тема:
< Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 339 Вперед >

Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

Избранное
Mandraik Людмила
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:34

Наталья, я сейчас выбираю из 2501 и 2510.
2510 - дешевле почему то, не смогла пока найти разницу в них, мало данных
fffuntic
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:38

Цитата: НикаВС от 27 Марта 2017, 19:32
Омка, в этой тоже нет ничего о времени расстойки данного теста. Инструкция отличается, цветным вариантом от 2501
Лютик, просто запомните, что у панасоников одинаковые проги у всех моделей практически одинаковые. Они их не меняют, а только добавляют новые.


Новая печка = старые возможности + новые программы. Европейка = вообще крутяк, любая

Ну слегка вру. В совсем новейших они немножко модернизировали. Я так поняла, усилили основную прогу и добавили одну обминку.
Mandraik Людмила
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:41

fffuntic, буду зреть...
$vetLana
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:46

Ника, разве тесто для пиццы может быть без дрожжей? Это же невкусная пицца.
Омка
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:48

Ника,
У меня в 2502 есть режим Пицца, под номером 20, время 45 минут
Всегда делаю по рецепту из книжки Тонкая пицца и на этой проге. Каждый раз удивляюсь, но дрожжи успевают свою функцию выполнить
fffuntic
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:49

Никуся , сделай, солнышко, раскладку в пицце,как в инструкции, с дрожжами
А если тебе нужно теоретическое обоснование этой возможности, то ... дрожжи можно заставить заработать с первой минуты, если нагревать тесто. Пример - быстрые программы в панасонике. Там просто закладка дрожжей в два раза больше по количеству.
 Ты путаешь "заставить работать" с максимальной производительностью и накоплением тестом вкусных веществ. 
 Максимальной производительности не будет, берём их количеством.
 Вкуснейшего хлебного теста не будет - берём нагреванием и сильным вымешиванием клейковины при маленьком времени выбраживания. Сильное вымешивание клейковины даст нежное тесто, приятное на укус.
 Да... в этом тесте приветствуется наличие небольшое сдобы, но так, чтобы не ухондокать дрожжи, потому что побродить и накопить вкус оно не успеет. Поэтому добавка вкуса из вне  - самое-то. Можно улучшителя - сыворотки - чуть дать.

  А если мои личные пристрастия. То тесто в панасике на пицце из-за вымешивания получается нежное, да. Но я люблю больше длительный хлебный вариант, с долгим выбраживанием. Ну вот фанатик я такой



Добавлено 27 Марта 2017, 19:55
Лютик!!!!
Стоп. Читаю инструкцию 2510  там нету лопатки для ржаного!!!!!  а в 2501 есть ржаная лопатка. Может чего ещё найду чичас.
Лопатка только 2511
Мариша Алексевна
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:55

Цитата: НикаВС от 27 Марта 2017, 19:32
я сейчас выбираю из 2501 и 2510.
2510 - дешевле почему то, не смогла пока найти разницу в них
Людмила, в 2510 нет диспенсера и программы Ржаной, а в 2501 есть. Поэтому разница в цене.
СоНика
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 19:56

Девочки, сама удивилась, но....млин помните про ремонт писала, сегодня на пути в маг-н встретила соседку и мерзла с ней долго, она волновалась, что судиться с ней собрались... пока ее успокаивала, поняла, что не успеваю теперь своим сделать, вот взяла вчера тут расхваленный рецепт Тесто для пиццы бездрожжевое "Фламмкухен из Эльзаса"

Возможно еще мука эта новая не сыграла, хотя, в хлебе все ок, а тут вообще никаких сдвигов и увеличения, единственное, что совпало -расскатывалась идеально.
$vetLana
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:00

Цитата: Мариша Алексевна от 27 Марта 2017, 19:55
Тесто для пиццы бездрожжевое "Фламмкухен из Эльзаса"
Судя по отзывам, д.б. шедевральным  
СоНика
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:00

Омка, надо попробовать, если вы говорите, что 45 м. хватает
fffuntic
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:00

Лютик,
2510 - это 2500 в новом дизайне  + доппрога малодрожжевой хлеб. Нет ржаного хлеба!!! Она вам не  подходит категорически.
2511 аналог с 2501 + малодрожжевой хлеб.
2512 - как 2511, но только с дрожжевым диспенсером - вам не подходит.

 Вам нужны исключительно 2501 или 2511, 2511 - на одну программу круче(малодрожжевой есть)

Цитата: Талия от 27 Марта 2017, 20:07
fffuntic, Лен, а 2502 ?
Цитата: НикаВС от 27 Марта 2017, 20:07
Наталья, гремит  сразу ей сказала,  2501 (можно наверное и 2511)
2512 и 2502 , цифирка 2 - указывает на дрожжевой диспенсер. 2502 - без малодрожжевого хлеба, 2512 - обновленная 2502 с доппрогой.

По прогам подходит, ржаной есть, но будет греметь. Значит они не нужны, которые с 2


 
СоНика
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:02

Светлан,   прости, с растройства туплю...я что т никак не выберусь..все скатываюсь пердически. Пойду читать.


Добавлено 27 Марта 2017, 20:04
fffuntic, Лен, руки чесались, долить сыворотки, но решила действовать по инструкции нонче , но вымесила и оставила мин на 30 подходить...увы
$vetLana
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:05

Ника, сделай по рецепту к Панасу, очень вкусное тесто для пиццы.
fffuntic
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:06

Цитата: НикаВС от 27 Марта 2017, 19:56
пиццы бездрожжевое "Фламмкухен из Эльзаса"[/b]
Ингредиенты
Мука   200 г
Масло растительное   2 ст.л.
Вода   125 мл
Соль   
Возможно еще мука эта новая не сыграла, хотя, в хлебе все ок, а тут вообще никаких сдвигов и увеличения, единственное, что совпало -расскатывалась идеально.
ну поясните мне, плиз, чего там может быть шедевральным от вареничного теста?
Ну, девочки, просто пресное тесто, чуть сдобреное подсолнечным маслом.
Если сделать тёплым - вообще жёсткая резинка, если сделать правильно с охлаждением на ледяной воде, то просто мягкое на укус.
 Единственное, ну да.. тонкая мягкая коврижка. Если это называть шедевральным, то я - пасс

Ника, повторяю.. дрожжи работают с первой минуты. Так что делай, не сомневайся
Талия
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:07

Цитировать
Лютик, ...
Вам нужны исключительно 2501 или 2511
Всё, Лютик, хлебопечку мы Вам выбрали  


СоНика
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:07

Цитата: $vetLana от 27 Марта 2017, 20:05
сделай по рецепту к Панасу, очень вкусное тесто для пиццы.
, аха потом...,как заметил Земляк, что все, что в мануале, уже опробовано и доведено до ума.
Лютик удачного приобетения.

Лен, я тоже так подумала, но ведь тупанула, начитавшись отзывов и рискнула...охладить не додумкала...

Всем пока.
Mandraik Людмила
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 20:17

fffuntic, цены повышаются, с дальнейшим продвижением выбора
Elena1908
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 21:32

Всем добрый вечер. Лютик. У меня 2511.Диспенсер для орехов и сухофруктов есть. 28 программ. Ржано пшеничный хлеб пропекает. Даже кекс с замесом в ней маковый пекла. Все шикарно получается. Не жалею что поменяла редмонд на неё. )))
fffuntic
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 21:35

Лютик,если начихать на прогу малодрожжевого хлеба,  то 2501 хватит за глаза. Ну я, конечно, просто неровно дышу к панасику, как покажут новую программу  - глаза загораются.
 А если пшеничный хлеб пофигу, то эта малодрожжевая и не нужна особо. И если не лень с танцами, то можно комбинировать на других программах.

 Но как любитель панасика, то отговаривать от покупки новинки - не могу. Печка сделана качественно, берётся на года. Это переплата отобьётся. Но опять же... спросите других. Я ж как лиса в курятнике - ни от одной курицы - программы  - не смогу отказаться.


Добавлено 27 Марта 2017, 21:36
Людиии, похвалите малодрожжевой или поругайте.
 Стоит ли ради него переплачивать?
СоНика
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) | 27 Марта 2017, 21:39

не наю... я за 2501
< Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 339 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Перевернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)Палтус отварной с пряными хлебными крошкамиПивной хлеб с поджаренным ячменем по рецепту из книги "Хлеб. Технология и рецептуры" Дж. ХамельманаЛетний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения