Капуста молодая жареная для ленивых

Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 14:13 | Капуста молодая жареная для ленивых

Капуста молодая жареная для ленивых

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Капуста молодая жареная для ленивых

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая
Чеснок
Масло оливковое (растительное)
Перец черный
Соль крупная морская
Соус соевый
Ароматные травы по вкусу

Способ приготовления

  • Капуста молодая жареная для ленивыхВилок небольшого размера молоденькой капусты промыть под проточной водой. Срезать большим ножом верхнюю часть с верхом кочерыжки.
  • Капуста молодая жареная для ленивыхНарезать на кругляши как томат. Центр с кочерыжкой можно не вырезать.
  • Капуста молодая жареная для ленивыхВыложить на тефлоновый коврик. Хорошо промазать кисточкой растительным маслом, не жалеть. Чеснок раздавить чесночницей (натереть на мелкой терке). Смешать с крупной солью, свежемолотым черным перцем, ароматными травами. Кашицей очень тщательно обмазать капустные кругляши. Рассчитывать на свой вкус, мне нравится побольше.
  • Капуста молодая жареная для ленивыхВыпекаем на 195 градусах до готовности. Крышка приоткрыта. В процессе надо перевернуть. Подаем в горячем виде. Мне понравилось поливать соевым соусом. Мужу с майонезом и кетчупом домашним вкусно. Серединка с кочерыжкой потом выбирается вилкой.

Примечание

Для тех, кто любит капусту и не любит ее крошить
Можно попробовать также в духовке.

Поддержи автора!
olgavas
Пятница, 31 марта 2017 года, 15:10 | Капуста молодая жареная для ленивых


Иришкина, как же вкусно. Уже хочется бежать за капустой. Только не поняла, крышку чего не закрывать плотно?
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 15:27 | Капуста молодая жареная для ленивых

Цитата: olgavas от Пятница, 31 марта 2017 года, 15:10
Иришкина, как же вкусно. Уже хочется бежать за капустой. Только не поняла, крышку чего не закрывать плотно?
ну чтобы получилась жареная, а не тушеная. чтоб вообще с поджаринками, то можно на открытой жарить. она ж не брызгается! чистая работа!
спасибо дорогая, что зашла на рецептик!
aprelinka
Пятница, 31 марта 2017 года, 15:28 | Капуста молодая жареная для ленивых

Туманчик, Ириш! Ты в чем делала то? В пиццепечке какой-то?
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 15:32 | Капуста молодая жареная для ленивых

Графиня у меня.
Yuliya K
Пятница, 31 марта 2017 года, 15:41 | Капуста молодая жареная для ленивых

Туманчик, какая прелесть, таким способом еще не пробовала! Молодая капусточка, просто ммм-мням ! Жаль, у нас еще не видела в продаже... Рецепт уношу в закладочки, спасибо!
gala10
Пятница, 31 марта 2017 года, 16:37 | Капуста молодая жареная для ленивых

Ириш, спасибо за рецепт! У нас молодой капусты я ещё не видела, но теперь, благодаря твоему рецепту, встречу её появление во всеоружии!
kortni
Пятница, 31 марта 2017 года, 16:49 | Капуста молодая жареная для ленивых

Цитата: Туманчик от Пятница, 31 марта 2017 года, 15:32
Графиня у меня.
Сисняюсь спросить, а кто это? Ну... графиня эта..
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 16:52 | Капуста молодая жареная для ленивых

Юлия, Галина, на здоровье! Я обожаю капусту во всех ее проявлениях. А вот крошить....Могу тока ломать
А тут все просто. Надеюсь и Вам понравится.


Добавлено Пятница, 31 марта 2017 года, 16:55

Цитата: kortni от Пятница, 31 марта 2017 года, 16:49
Сисняюсь спросить, а кто это? Ну... графиня эта..
ой, Ириша я ее название вечно забываю. мультипечи GFgril GFB-1500 PIZZA-GRILL .
ВО!
kirch
Пятница, 31 марта 2017 года, 17:39 | Капуста молодая жареная для ленивых

Ир, вкусняшка какая. У нас уже продают молодую капусту в Да. Уже несколько раз покупала и жарила. Люблю именно жаренную капусту. Попробую по-твоему рецепту
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 17:42 | Капуста молодая жареная для ленивых

Людмила, если любишь капусту, то твое!
Песня
Пятница, 31 марта 2017 года, 17:51 | Капуста молодая жареная для ленивых

И я тоже люблю капусту жареную... ммм... вкусняшка!
А если ещё и в кляр её обмакнуть перед тем как...
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 18:23 | Капуста молодая жареная для ленивых

Цитата: Песня* от Пятница, 31 марта 2017 года, 17:51
А если ещё и в кляр её обмакнуть перед тем как...
то совсем другой рецепт получится!
и уже не ленивый
Цитата: Песня* от Пятница, 31 марта 2017 года, 17:51
И я тоже люблю капусту жареную... ммм... вкусняшка!
точненько! фкусненько))))))))))
kristina1
Пятница, 31 марта 2017 года, 18:58 | Капуста молодая жареная для ленивых

Туманчик, хороший рецепт, спасибо, в духовке такая капуста очень, очень вкусная,
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 19:22 | Капуста молодая жареная для ленивых

Цитата: kristina1 от Пятница, 31 марта 2017 года, 18:58
Туманчик, хороший рецепт, спасибо, в духовке такая капуста очень, очень вкусная,
ну вот человек опытный. тоже так жарила?
kavmins
Пятница, 31 марта 2017 года, 20:12 | Капуста молодая жареная для ленивых

вкусно! но все-таки верх неплохо яйцом промазать в конце, если кому в кляр совсем лениво опустить - с яйцом оно скуснее..)))
Туманчик
Пятница, 31 марта 2017 года, 20:33 | Капуста молодая жареная для ленивых

Цитата: kavmins от Пятница, 31 марта 2017 года, 20:12
вкусно! но все-таки верх неплохо яйцом промазать в конце, если кому в кляр совсем лениво опустить - с яйцом оно скуснее..)))
а то как же
kristina1
Пятница, 31 марта 2017 года, 20:45 | Капуста молодая жареная для ленивых

Туманчи
Туманчик
Суббота, 01 апреля 2017 года, 21:25 | Капуста молодая жареная для ленивых

kristina1, тоже обязательно попробую запекать
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы