◄ Назад 1 [2]
Svetlenki
Анжела,

Сбылась мечта!!!! Спасибо!!!

Я уменьшу желатин и завтра у меня будет КОКОСОВАЯ ПАНАКОТТА!!!!!

lady inna
Анжела, Ваши рецепты узнаваемы даже на малюсеньких превью на экране смартфона! Такие мимимишные желе на фото:-)
И рецепт вроде совсем элементарный, если сливки такие под рукой имеются. Но как вариант можно же и из молочных полностью сделать,? А кокос в обсыпке будет присутствовать.
ang-kay
Svetlenki, не за что.
Цитата: Svetlenki
Я уменьшу желатин и завтра у меня будет КОКОСОВАЯ ПАНАКОТТА!!!!!
Света, желе не тугое совсем. Но , если что, то панакотта кокосовая есть у Rada-dms.
lady inna, Инна, спасибо большое)
Цитата: lady inna
Но как вариант можно же и из молочных полностью сделать,? А кокос в обсыпке будет присутствовать.
Конечно. Будет прекрасное молочное желе.
Svetlenki
Цитата: ang-kay
Но , если что, то панакотта кокосовая есть у ...

Дело в том, что путем наблюдений в использовании кокосового молока и сливок в одних и тех же блюдах, мы пришли к выводу, что на кокосовых сливках гораздо вкуснее Так что извиняйте, будем брать твой принцессошный рецепт за основу

Анжела, скажи, пожалуйста, я так понимаю, что у тебя кокосовые сливки были твердые? А было ли у тебя отслоение кокосового масла явное? У меня просто расфасовка в запайке и когда вскрываю, то вижу явное масло с одного бока. Может быть снять его, не добавлять?
ang-kay
Света, расслоение в банке явное. После смешивания сначала ложкой, а потом слегка венчиком от блендера просто рукой, получается однородная масса. И она уже похожа на густющие сливки обычные, чем на кусок масла.
Svetlenki
Анжела, спасибо! Я тогда тоже наверное чуть прогрею и помешаю венчиком. У меня это вообще блок такой твердый
ang-kay
Видать тоже жирность разная.
◄ Назад 1 [2]

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть
1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов