◄ Назад 1 [2]

Кокосовое желе

Svetlenki
Пятница, 17 марта 2017 года, 22:16 | Кокосовое желе

Анжела,

Сбылась мечта!!!! Спасибо!!!

Я уменьшу желатин и завтра у меня будет КОКОСОВАЯ ПАНАКОТТА!!!!!

lady inna
Суббота, 18 марта 2017 года, 04:44 | Кокосовое желе

Анжела, Ваши рецепты узнаваемы даже на малюсеньких превью на экране смартфона! Такие мимимишные желе на фото:-)
И рецепт вроде совсем элементарный, если сливки такие под рукой имеются. Но как вариант можно же и из молочных полностью сделать,? А кокос в обсыпке будет присутствовать.
ang-kay
Суббота, 18 марта 2017 года, 07:35 | Кокосовое желе

Svetlenki, не за что.
Цитата: Svetlenki от Пятница, 17 марта 2017 года, 22:16
Я уменьшу желатин и завтра у меня будет КОКОСОВАЯ ПАНАКОТТА!!!!!
Света, желе не тугое совсем. Но , если что, то панакотта кокосовая есть у Rada-dms.
lady inna, Инна, спасибо большое)
Цитата: lady inna от Суббота, 18 марта 2017 года, 04:44
Но как вариант можно же и из молочных полностью сделать,? А кокос в обсыпке будет присутствовать.
Конечно. Будет прекрасное молочное желе.
Svetlenki
Суббота, 18 марта 2017 года, 14:40 | Кокосовое желе

Цитата: ang-kay от Суббота, 18 марта 2017 года, 07:35
Но , если что, то панакотта кокосовая есть у ...

Дело в том, что путем наблюдений в использовании кокосового молока и сливок в одних и тех же блюдах, мы пришли к выводу, что на кокосовых сливках гораздо вкуснее Так что извиняйте, будем брать твой принцессошный рецепт за основу

Анжела, скажи, пожалуйста, я так понимаю, что у тебя кокосовые сливки были твердые? А было ли у тебя отслоение кокосового масла явное? У меня просто расфасовка в запайке и когда вскрываю, то вижу явное масло с одного бока. Может быть снять его, не добавлять?
ang-kay
Суббота, 18 марта 2017 года, 14:43 | Кокосовое желе

Света, расслоение в банке явное. После смешивания сначала ложкой, а потом слегка венчиком от блендера просто рукой, получается однородная масса. И она уже похожа на густющие сливки обычные, чем на кусок масла.
Svetlenki
Суббота, 18 марта 2017 года, 14:53 | Кокосовое желе

Анжела, спасибо! Я тогда тоже наверное чуть прогрею и помешаю венчиком. У меня это вообще блок такой твердый
ang-kay
Суббота, 18 марта 2017 года, 14:53 | Кокосовое желе

Видать тоже жирность разная.
◄ Назад 1 [2]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы