🔎

Кекс и сухарики из варёной сгущёнки

Кекс и сухарики из варёной сгущёнки

Категория: Выпечка
Кекс и сухарики из варёной сгущёнки

Ингредиенты

Варёная сгущёнка 1 банка 380 грамм
Яйца С-О 2штуки 120 грамм
Сахар 100 грамм
Растительное масло или маргарин 100 грамм
Мука пшеничная в/с, или 1 сорта 200 грамм
Разрыхлитель 1.5 чайные ложки

Способ приготовления

  • Если используете маргарин, то надо растопить и остудить.
  • Яйца взбить с сахаром немного.
  • Влить масло или маргарин.
  • Выложить всю банку сгущёнки, хорошо размешать.
  • Всыпать муку с разрыхлителем. Промешать.
  • Тесто как густая сметана.
  • Форму, лучше силиконовую смазать растительным маслом, ложкой выложить тесто.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут.
  • Готовность проверить палочкой.
  • Потом аккуратно достать из формы и остудить на доске или решётке.
  • Для сухариков
  • Достать испечёный кекс из формы, минут на 10 оставить на доске.
  • Затем на ней же ножом с пилочкой порезать на кусочки толщиной 1 см.
  • Выложить на противень и сушить в духовке по 7-10 минут с каждой стороны.

Блюдо рассчитано на

на семью

Время приготовления:

~90 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Кекс очень нежный, тесто рыхлое, при нарезании к ножу не липнет.
И цвет красивый кремовый
Кекс и сухарики из варёной сгущёнки

А сухари получаются хрустящие и рассыпчатые, не крошкие.

Оба варианта приготовления порадуют вкусом.

Приятного аппетита.

Туманчик, Ириша, просю пардону, не увидела
А как теперь удалить?

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Шеф
Цитата: Подмосквичка
А как теперь удалить?
Удалять не надо, дайте ссылку на тот, прикреплю
*zvezda
Лена!!! А просто как кекс он пойдёт??? Или только на сухарики?? Что то я торможу....
*Подмосквичка
Пойдёт, пойдёт
Очень нежный
*zvezda
Спасибо! Рецепт очень понравился!
*alinych
Обязательно попробую сделать в ближайшее время, цвет классный!

Рецепты в разделе "Кексы"