🔎

Свекольный салат с орехами

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Свекольный салат  с орехами

Ингредиенты

Свекла 1 кг
Репчатый лук 2 головки
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 5 веточек
Киндза 5 веточек
Винный уксус 9% 2 ст. л
Молотый кориандр 2 ч. л
Молотый голубой пажитник (уцхо сунели) 1 ч. л
Имеретинский шафран 1 ч. л
Зерна граната 2 ст. л
Молотые грецкие орехи 2 ст. л
Острый красный перец по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Хочу поделиться рецептом очень вкусного и очень легкого в приготовлении
  • свекольного салата.
  • Салат можно готовить и на каждый день и для праздничного стола.
  • Свеклу отварите и охладите. Нарежьте свеклу и лук мелкими кубиками. Я
  • нарезала в кубикорезке. Добавьте нарезанную свежую зелень, толченный чеснок,
  • все специи, орехи и гранаты. Посолите, поперчите и наслаждайтесь. Если нет орех
  • добавьте немного растительного масла. Если нет гранат тоже не критично.
  • Готовьте на здоровье. Приятного аппетита.

Блюдо рассчитано на

1 кг

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

Плита

Поделиться…
*Маша Иванова
Гаяне Атабекова, Гаянэ! В России с давних времён популярен салат из свёклы с чесноком, орехами и майонезом, ну, ещё желательно чернослив, изюм туда. А с такими специями никогда не пробовала. Обязательно сделаю, так как уверена, что вкусно будет.
*Гаяне Атабекова
Маша Иванова, Лена я тоже делала такой салат, правда без изюма.
Но у этого радикально другой вкус. Там орехи нарезанные, а тут
молотые. И конечно тут специи. Сделайте, не пожалеете.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения