Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)

Категория: Выпечка
Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)

Ингредиенты

молоко 300 мл.
мука пшеничная 160 гр.
масло растительное 2 ст. л.
сахар 2 ст. л.
яйцо куриное 3 шт.
сыр твердый (полутвердый) 100 гр.
соль по желанию

Способ приготовления

  • Слегка взбиваем яйца, добавляем молоко и сахар, растительное масло. Если сыр не очень соленый, можно добавить немного соли в тесто. Постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем (можно в комбайне или миксером), добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, всё ещё раз перемешать и можно выпекать блинчики, предварительно разогрев сковороду. Смазывать сковородку не нужно, выпекаются очень быстро, сковородку держу на среднем огне.
  • Блинчики можно подавать, поливая растопленным маслом или щедро сдобрив сметанкой.
  • Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

3-4 порции

Время приготовления:

30 минут

Примечание

Очень вкусные, сладкие блинчики (если не добавлять соль), сын не любит сыр нигде, кроме пиццы и печенья, но в блинчиках не распознал и съел и свою порцию и добавку.

*Семицветик
Спасибо большое, Тина! Завтра же приготовлю на завтрак семье
*V-tina
smsufa78, вкусного завтрака жду завтра отзывов
*Ксюшк@-Плюшк@
Тю, блин, сыру то я сегодня не купила .
Тина, ну что ж ты днем про блины не написала, я б тогда… Всё, без блинов мои дети остались на утро .
Тиночка, шучу, конечно . В воскресенье сделаю, ну раз завтрак то воскресный .
*V-tina
Ксюш,
да лялька моя 5-ти месячная не даёт днем рецепты писать он у меня с прошлого воскресенья никак не выставлялся
*Ксюшк@-Плюшк@
Тина, да я ж сама такая полуношница. Днем все на ходу, одной рукой разве что напишешь. Тем более если с телефона. Потому не переживай. Мои блинов наелись на прошлой неделе, перерыв им только на пользу. А то старшая сегодня выдает: лето через три месяца, худеть пора, а ты маман, все блины печешь . Я как раз за блины заговорила в обед, что молоко пропадает, блинов надо напечь. Вот так то.
*V-tina
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@
лето через три месяца, худеть пора, а ты маман, все блины печешь .
:girl_haha:детки такие детки
*нинза
Тиночка, спасибо! Такая вкуснота, пальчики облизываю, глядя на твои блинчики.
*V-tina
Нина, надеюсь - рецепт придётся ко двору
*Yanusya08
Тина, спасибо большое за рецепт! Скажите, а моцарелла для пиццы пойдет сюда?
*V-tina
Yanusya08, надеюсь, понравится. Моцареллу не пробовала, но думаю, не стОит, она же тянется сильно, может быть сложно переворачивать блинчики
*Yanusya08
Тина, спасибо))) тогда другой сыр попробую) Просто купила 2 кг моцареллы, теперь думаю куда ее еще можно пристроить кроме как кушать расплавленной)))
*V-tina
Яна, а я моцареллу просто так люблю, с чаем. А ещё- в начинку для блинчиков хорошо: моцарелка+мяско или колбаска на терке и на пару минут на сковородку, умеретьневстать как вкусно получается
*TID-SDA
Спасибо! И 5 с "плюсом"!!!
Слава Богу, что хоть кто то сохраняет традиции нормальной кухни, а не это впендюриванное нам всем американское (извините) фуфло!!!
Единственное, жаль, что наши детки подвержены влиянию всего этого американского фуфла, но очень верю в то, что мы, то есть наша домашняя кухня - ПОБЕДИТ!!!!!!!
*Семицветик
Цитата: V-tina

smsufa78, вкусного завтрака жду завтра отзывов
доброе утро!
вкусный завтрак состоялся
необычный, интересный вкус! можно и несладкий вариант делать и подать, например, с рыбкой
спасибо за рецепт, Тина
Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)
*Семицветик
Всем доброго субботнего утра!
Готовила Сырные блинчики в моем трудяге - термомиксе.
Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)
(V-tina)

На ск. 8-9 с течение 10 сек размолола сыр. Можно было выложить, но я не стала.
Добавила яйца, молоко и все остальное по рецепту. Размешала на ск.5 секунд 20 и все, можно печь!

*свет лана
V-tina, Тина, какие фотки аппетитные! Прросто отпад!
Удачно я увидела этот рецепт, как раз к завтраку! Ща пойду кулинарить!
*V-tina
Дмитрий, спасибо

Цитата: TID-SDA
а не это впендюриванное нам всем американское (извините) фуфло!!!
если имеется ввиду фастфуд, то мы тоже этого не избежали , но очень стараемся готовить всё же не только вкусно, но и полезно
Цитата: TID-SDA
жаль, что наши детки подвержены влиянию всего этого американского фуфла,
мой старший сын очень любит и чипсы, и газировку, и бургеры но, понимая, насколько это вредно, видя дома натуральные продукты со своего огорода, на предложения о том, чтобы поесть чего-нибудь такого "фастфудовского" отвечает, что лучше съест кусок мяса с салатом , даже сосиски с колбасой последнее время не ест покупные




Добавлено Суббота, 04 марта 2017 года, 08:31

Светлана, утро доброе! какое же фото чудесное, яркое, солнечное! спасибо за хорошее утреннее настроение, очень рада, что блинчики пришлись по вкусу


Добавлено Суббота, 04 марта 2017 года, 08:33

свет лана, Света, вкусного завтрака!
*НадюшаК
Спасибо за рецепт! Субботний завтрак был очень вкусным. Блинчики тонкие, нежные, не рвались. Сыр почти не чувствуется, аромат мне напомнил свежеиспеченную лепешку. Сахар положила 1 ложку, остальное по рецепту.
*V-tina
Надежда, рада, что блинчики понравились!
*ang-kay
Вкусно без лишних слов)
*Ксюшк@-Плюшк@
А я сыру купила .
*V-tina
Анжелочка, спасибо


Добавлено Суббота, 04 марта 2017 года, 14:01

Ксюша, а я..! а у меня..! а мы с мужем вообще без сыра никак, почти всегда хоть какой-нибудь, да есть в холодильнике вкусных блинчиков
*свет лана
Пекла с утра блинчики, очень вкусные оказались! Спасибо болльшое автору за рецепт!
Но муж сказал, что в рецепте ошибка - порция не 3-4х, а на одного! Выделил мне блинчика три, остальное сам оприходовал!
Причем один блин остался, попробовала в холодном виде - тоже очень вкусно!
*V-tina
Света, рада очень-очень
Цитата: свет лана
Но муж сказал, что в рецепте ошибка
ага, детские порции у меня мужу привет
*проша
Ну да... Валюша, блинчики очеень вкусненькие, сыыыр))))))))
*V-tina
Наденька, пропажа моя да мне для тебя никаких блинчиков, даже с сыром, не жалко!
*свет лана
Сыр еще остался, как раз 100г.... сметана тоже есть... Короче, пойду еще блинчиков забабахаю! Очень понравились!
*V-tina
Света, Светочка, приятного аппетита!
*свет лана
Спасибо, солнце!
*бухгалтер
мне вот всегда было интересно- вы близкие знакомые или на хлебопечке все так тепло общаются? ну так чисто интересно... интригует.
про блины-спасибо! как раз смесь готовая закончилась (мне очень нра в коричневых длинных емкостях пластмассовых-марка "тестов" блинчики традиционные) сделаю по рецептику как-нибудь. вот у меня вопрос- люблю очень чебуреки с сыром, его там довольно-таки много кладут в серединку и он приятно тянется и чувствуется на вкус, здесь же я так поняла незаметен. т. е. хорошо когда нужно скрыть от ребенка например. а как сделать чтобы сыр чувствовался как в чебуреке такое возможно?!
*V-tina
Цитата: бухгалтер
вы близкие знакомые или на хлебопечке все так тепло общаются? ну так чисто интересно... интригует.
Ольга, в основном, здесь у нас все так общаются (конечно, с учетом интересов и предпочтений, как в любом социуме)
Цитата: бухгалтер
десь же я так поняла незаметен. т. е. хорошо когда нужно скрыть от ребенка например. а как сделать чтобы сыр чувствовался как в чебуреке такое возможно?!
по принципу чебуреков - сыр на блинчик, блинчик заворачиваем и обжариваем
*бухгалтер
Цитата: V-tina
здесь у нас все так общаются
это очень здорово! воодушевляет. после работы в некоторых офисах где чувствуется конкуренция а некоторые топ-менеджеры даже морду друг другу бьют из-за сферы влияния была свидетелем както раз- здесь все очень непривычно прямо бальзам на душу поэтому и спросила. на других форумах мало бываю особо сравнивать не с чем, но здесь чувствуется особая атмосфера


Добавлено Суббота, 04 марта 2017 года, 20:33

Цитата: V-tina
сыр на блинчик, блинчик заворачиваем и обжариваем
ну да тоесть в тесто кинуть много сыра этот номер не пройдет, наверное все прилипнет к сковородке
*V-tina
Цитата: бухгалтер
но здесь чувствуется особая атмосфера
присоединяйтесь
Цитата: бухгалтер
в тесто кинуть много сыра этот номер не пройдет, наверное все прилипнет к сковородке
я тоже так думаю
*Туманчик
Валюша шикарные блины! Муж заценил рецепт и сказал, шо надо в Могилев на блины ехать!
Так что готовься! Спасибо за рецепт!
*V-tina
Туманчик, Ириш, спасибо, дорогая
Цитата: Туманчик
Муж заценил рецепт и сказал, шо надо в Могилев на блины ехать!
да не вопрос

подрастём только малёхо, а то я тут чеканусь скоро - одна маленькая, у второго переходный возраст начался

*Туманчик
Цитата: V-tina
у второго переходный возраст начался
уу
*V-tina
Иришкина, вот те и уу, притом с лета ещё рожки стали прорезаться

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту