Мой хреновый салатик

Категория: Холодные блюда и закуски
Мой хреновый салатик

Ингредиенты

Вареная свекла ~1
сырая капуста ~ 200 gr
сырая морковка 1
хрен 1 st.l.
соль ...
оливковое масло ...

Способ приготовления

  • Свеклу нарезать кубиками 1-1,5 Х 1-1,5 см
  • Капусту можно мелко нашинковать, но я натерла на терке, как и морковку.
  • Посолить, добавить хрен и оливковое масло, перемешать.
  • Можно посыпать зеленью.
  • Если есть желание, можно добавить в салат мелкие кубики кислого яблока.
  • Кто любит пожирнее, можно заправить майонезом.

Примечание

Блюдо бюджетное, вкусное, подойдет худеющим, на диете.

Раньше капусту мелко шинковала на слайсере, салат выглядел светленьким, с яркими вкраплениями свеклы.
Но ввиду нарастающей лени, стала натирать на терке, салат окрасился.

*ir
Пусть и бюджетно, но все равно вкусно и полезно!
*DonnaRosa
Цитата: ir

Пусть и бюджетно, но все равно вкусно и полезно!
Бюджетно - это плюс, но не минус.

Положительно действует на результат пищеварения.

*NataliARH
DonnaRosa, ОТЛИЧНЕЙШЕЕ название люблю хрен(готовый, в банках) добавлять в разные салатики, непременно опробую и этот!

в летнем помидоры-огурцы-зелень тоже оч. хорошо гармонирует

*Olga M.
DonnaRoza, всегда с интересом читаю Ваши рецепты. Спасибо! В закладки. Непременно сделаю.
*TATbRHA
На редкость вкусный салат!! И капусту люблю, и свёклу, только хрен магазинный мне недостаточно острым показался, поэтому положила не одну, а две столовые ложки. Приготовила без заправки, а майонез или масло добавляла прямо в тарелку. С майонезом мне показался вкуснее - может, потому, что масло не люблю.
DonnaRosa, спасибо! Литовцы и вообще мастера из свёклы вкусности делать...
*DonnaRosa
Цитата: TATbRHA
DonnaRosa, спасибо! Литовцы и вообще мастера из свёклы вкусности делать...
Да, у нас любят свеклу, но моя семья и я признаем ее только в украинском борще, винегрете и кое-где еще, но не часто. Лично я ем свеклу, зная, что надо и ее есть, хотя иногда. Можно добавить (меленько) пекинскую капусту.

*IvaNova
Начихав на древние "тёрки", отдам дань уважения кулинарному таланту ДонныРозы.
Это вкусно. Рекомендую от души.
Мой хреновый салатик
*mamusi
DonnaRosa, дорогая, замечательный салат! Как я его пропустила то?)))
IvaNova, спасибо за поднятие рецепта!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту