глюкозный сироп?
кукурузный сироп, карамельная патока - это то, что можно купить. а можно сварить инвертный сироп
Добавлено Четверг, 09.02.2017, 20:48
обосновывается это утверждение?
только опытом))) добавила в рецепте, что это мой опыт
плюс использование глюкозного сиропа увеличивает срок годности зефира.
месяц в холодильнике
Ирина, а почему Вы хранили его в холодильнике?
Добавлено Четверг, 09.02.2017, 20:50
Оля, а где ты берешь глюкозный сироп?
Светлана, у нас он продается почти в любом магазине как замена сахара. сейчас самая выгодная цена в Метро если не сможете найти глюкозный, варите инвертный