Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Шоколадный кекс "Морковь на грядке"

Шоколадный кекс "Морковь на грядке"

Автор

Шоколадный кекс "Морковь на грядке"

Категория: Выпечка
Шоколадный кекс Морковь на грядке

Ингредиенты

морковь 150 гр
яйца 6 шт
сахар 300 гр
растительное масло 200 мл
мука 360 гр
разрыхлитель 2 ч. л.
какао 15 гр
цедра лимона
ваниль
оранжевый пищевой краситель
крем зеленого цвета факультативно

Способ приготовления

  • Подумалось мне, что принцесса не откажется от симпатичного кексика к своему утреннему чаю или кофе. Особенно младшенькая - принцесса Ариана. Тем более деткам морковь полезная, но любят ее не все. А мы ее возьмем и в кексик спрячем.
  • Итак:
  • Для начала все ингредиенты (кроме какао) делим на две части.
  • Шоколадный кекс Морковь на грядкеМорковь трем на мелкую терку, цедру снимаем с лимона и добавляем к моркови
  • Шоколадный кекс Морковь на грядкеЯйца взбиваем с сахаром, вливаем масло и тщательно перемешиваем.
  • Шоколадный кекс Морковь на грядкеДобавить в яичную массу морковь с цедрой, просеянную муку, разрыхлитель и оранжевый краситель. Из этого всего замесить тесто веселого оранжевого оттенка и выпечь.
  • Шоколадный кекс Морковь на грядкеВот такой оранжевенький кексик будет. У моего слегка верхушка содрана, это он уперся в верхний противень.
  • Шоколадный кекс Морковь на грядкеОстывший кекс режем на пластины и вырезаем из них кусочки похожие на морковку
  • Из оставшихся ингредиентов делаем шоколадное тесто.
  • Шоколадный кекс Морковь на грядкеВ форму выстланую бумагой для выпечки, выливаем часть темного теста. В него втыкаем носиком вниз наши морковки. Вот туту у меня возник проблем. Морковки не желали стоять на носике. ))))) Тогда я взяла шпажку и нанизала на нее плотненько морковки за широкий конец и уже так опустила в тесто. При этом края шпажки лежали на противоположных концах формы. Наша морковка будет крупной и как положено такой моркови слегка высунет свою попку из земли)))) Выливаем оставшееся тесто и выпекаем.
  • Готовый кексик остужаем. Выдавливаем если хотим на морковку зеленый крем как листики и вкушаем. При таком очень бюджетном наборе ингредиентов - на выходе вкусный, влажненький и яркий кексик.

Блюдо рассчитано на

900 гр.

Время приготовления:

2 часа плюс время на остывание оранжевого кекса

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Маленькая историко-политическая справка. На сегодня на престоле Нидерландов находится Виллем-Александр Клаус Георг Фердинанд . Он принадлежит к Оранской династии и является седьмым по счету королем Нидерландов из этой династии (о ней, если будет интересно я расскажу как нибудь в процессе конкурса). У него с супругой Максимой имеется три дочери - принцессы: Старшая - Катарина-Амалия, когда-нибудь она станет королевой Нидерландов. Средняя - принцесса Алексия, родилась 26 июня 2005. И младшая - принцесса Ариана, родилась 10 апреля 2007. Кроме того, по закону, титул принцессы Нидерландов носят сестры короля, а также супруги наследных принцев. Пожизненным этот титул является для нидерландских королев после их отречения от престола. Поэтому к трем юным принцессам добавляем их бабушку - бывшую королеву Беатрикс, и трех ее сестер Маргариту, Ирену и Кристину.
Нам придется постараться на конкурсе, чтобы угодить им всем

*СанечкаА
И Сердце и Морковь - чудесное необычное исполнение! И уверена еще будет из той книжечки продолжение
*tuskarora
Ага. Я тут пречудненькое суфле сделала. Но пропали фотки процесса. Только итоговая осталась и то уже остаточков. Вот чижу и думаю, выставить или потом, когда переделаю?
*СанечкаА
показать два варианта
*L
tuskarora, Елена, отличная идея и исполнение! Принцесса осталась бы довольной!
*tuskarora
Спасибо! Прынцеса не прынцесса, а мои прынцы кексик уже смели.
*NataliARH
Елена, красота какая!!! идея замечательная

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту