🔎
*Ира Дока
Я впервые, эту темку увидела. Девы, я тоже с вами!
Сохранить…
*Беська
Всем спасибо, купила в мясном ряду на Сенном, засолила и бросила в морозилку - сломалась моя колбасная насадка, другую пока купить не успела. А пока активно изучаю рецепты и методику разных вариантов «колбасостроения».
*Merri
А я кишочки в Метро видела в мясном отделе. Как-то купила в маленьком мясном магазине, мне не очень понравились.
*Stefanya
Здравствуйте! Может кто знает: где купить ржаную сеяную муку в Краснодаре? Буду очень признательна. Нужна обязательно СЕЯНАЯ. спасибо!
*Денежка
Приветствую всех. Сеянную ржаную не встречала, а вот на Сормовке нашла чудный магазин- мечта кулинара. Без всяких интернетов там много всего. Я за Фермипаном ездила и зависла там. Для ржаного есть «Бородино» только фасовка самая маленькая 10 кг. А расход 10% к весу муки. Хлеб вкуснейший получается, но для семьи много очень. Может есть еще любители черненького настояще-привычного без заморочек? Кому интересно, пишите.
*Беська
Цитата: Денежка
на Сормовке
Приветствую нежно. А можно поточнее адрес магазинчика на Сормовке? Мне, человеку с Энки, тот район не очень знаком, но хотелось бы посмотреть, что там в магазине еще есть.
А колбаску наконец-то сделала. Хоть и делала впервые, но не могу не похвастаться, что получилась очень вкусной. Правда, сала, видимо, «пожадничала» (ну не очень я люблю сало). Получилась суховата, но семейство «схомякало» быстро. Теперь будем ставить «на поток».
*Денежка
Доброго здоровья хлебопекам Кубани. Ольга-Беська по адресу на Сормовке; вьезд со стороны старой пожарки прямо до 1 поворота направо. Он угловой. Называется как-то пищевое сырье и оборудование.. По вых. не работает. Если совсем район не знаете могу в личке подробно объяснить.
*Беська
Татьяна, буду признательна за подробное объяснение в личку. Для меня тот район мало знаком. Жаль, что в выходные не работает, но все равно посмотрим, спасибо.
*Кисёна
Девочки, а никто не знает куда перенесли магазин кондитерский, который находился на рынке «Мишутка» на Уральской, напротив Галактики? Там насадки, вырубки и всяко разно продавалось.
*Денежка
Кисёна,
Ната, вот про который я выше писала, может зто он? Там тоже всяко- разно в ассортименте
Сегодня заезжала, купила разные бумажные формы для выпечки куличей и заодно глянула точный адрес. Сормовская 7 литер П называется Все для домашнего хлебопечения и кондитерских изделий
*NNV23
Всем доброго времени суток! Где в Краснодаре можно купить нитритную соль в розницу. Что-то в поисковике ничего не смогла найти. А заказывать в интернет магазинах: доставка дороже самой соли
*Sens
NNV23, в розницу нельзя. ток оптом.
*NNV23
Цитата: Sens

NNV23, в розницу нельзя. ток оптом.
Жаль...
*Денежка
NNV23,
Цитата: NNV23
Всем доброго времени суток! Где в Краснодаре можно купить нитритную соль в розницу. Что-то в поисковике ничего не смогла найти. А заказывать в интернет магазинах: доставка дороже самой соли
Можно купить и в розницу, фасовка 0,5 кг. Я в начале месяца покупала на Путевой, через Авито Краснодар нашла
*Sens
Цитата: Денежка
Можно купить и в розницу, фасовка 0,5 кг. Я в начале месяца покупала на Путевой, через Авито Краснодар нашла
Денежка, а где там, расскажите подробнее!
Какие еще магазины на Путевой? расскажите, если в курсе.
там раньше было много мелких магазинчиков.
NNV23, извините, я вас дезинформировал, получается! мы в прошлом году мешок покупали)))
*NNV23
Цитата: Денежка

NNV23, Можно купить и в розницу, фасовка 0,5 кг. Я в начале месяца покупала на Путевой, через Авито Краснодар нашла
Денежка, спасибо! Ещё ветчиницу не купила, но уже озадачилась ингредиентами
*Денежка
Sens,
NNV23,
Привет землякам! Покупала один раз, там частный дом, позвонила по объявлению- дали адрес. На упаковке соли адрес какого то интернет магазина. Завтра поищу тел. и скину если надо.
Соль пр- во Германия, еще были оболочки натуральные разные в ассортименте и насадки на мясорубку. Я брала только соль 3 по 0,5 кг. Цена была 150 руб упаковка, остальное не спрашивала, без надобности было
Колбасу и ветчину с этой солью уже ели, все нормально.
*GenyaF
Таня, мы с Сенсом в прошлом году мешок 25кг покупали и делили. Нам - крымчанкам вместе с доставкой килограмм нитритки вышел в 60 рублей.
*Денежка
GenyaF,
Цитата: GenyaF
мы с Сенсом в прошлом году мешок 25кг покупали и делили. Нам - крымчанкам вместе с доставкой килограмм нитритки вышел в 60 рублей.
Гуртом легко и батьку бить
А если не с кем скооперироваться?
Для меня это лучший вариант... взять на месте все, что нужно, быстро и по приемлемой цене.
*NNV23
Вот, Денежка, прямо с языка сняли

Интересное в разделе "Общение с земляками"