◄ Назад 1 2 3 [4]

Пирог с капустой, яйцами и сыром

Darkusha
Пятница, 12 октября 2018 года, 15:22 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

ang-kay, Анжела, хочу сделать такое тесто, но уточни пожалуйста по поводу замеса, в КМ (кенвуд) какой алгоритм будет правильным?
ang-kay
Пятница, 12 октября 2018 года, 16:06 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Замешивать, как и любое другое дрожжевое тесто крюком до гладкости. Сначала на низких оборотах до объединения , потом скорость добавить.
Rottis
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 01:32 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Анжела, день добрый!

Огромное спасибо за рецепт!!!
Очень вкусный пирог. Оценили все - от мала до велика)
Тесто просто волшебное!!!
Пирог с капустой, яйцами и сыром
ang-kay
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 13:39 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Елена, какой красивый пирожок получился! Румяный. Не сомневаюсь, что и вкусный. Спасибо за удовольствие смотреть и читать отчет)
Галина Быко
Суббота, 05 января 2019 года, 19:40 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Пирог с капустой, яйцами и сыром
Вот и мой пирог. Очень вкусный!!!
Анжела спасибо за вкусные рецепты!
ang-kay
Воскресенье, 06 января 2019 года, 07:11 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Галина Быко, шикарный пирожок! такой глянцевый и румяный. Рада, что и вкус понравился. Пеки и радуй близких)
Ярик
Воскресенье, 27 января 2019 года, 19:32 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Анжела, спасибо за обалденный пирожок! Для меня тоже стало открытием такая капуста в начинку, очень сливочно-вкусно! Тесто шикарное!

Пирог с капустой, яйцами и сыром
ang-kay
Понедельник, 28 января 2019 года, 07:47 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Ярославна, зачетный пирожок! Такой аппетитный! Рада, что понравился)
Астильба
Пятница, 20 сентября 2019 года, 20:45 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Анжела спасибо за рецепт!
Напиши пожалуйста про
Включить замес (5*5*7)
Это как?
ang-kay
Пятница, 20 сентября 2019 года, 20:49 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Цитата: Ingrita от Среда, 01 августа 2018 года, 15:44
Включить замес (5*5*7)?
Цитата: Астильба от Пятница, 20 сентября 2019 года, 20:45
Это как?
Цитата: ang-kay от Среда, 01 августа 2018 года, 15:44
режим работы ХП.

Астильба
Суббота, 21 сентября 2019 года, 11:02 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Анжела извини, но я опять с тем же вопросом.
Включить замес (5*5*7) -я правильно поняла ,что 5 мин. тесто замешиваем, 7 мин. ХП отключить и 5мин. снова замес.
Очень хочется приготовить правильно тесто.
ang-kay
Суббота, 21 сентября 2019 года, 11:18 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Быковская, правильно. Только у меня замес не отключается, а просто останавливается автоматически. 5 замес, 5 отдых и 7 замес. Этот алгоритм для замеса не обязателен. Просто нужно замесить тесто любым доступным способом. Это я написала для того, чтобы человек понимал, если будет замешивать в ХП, к какому режиму замеса программа на его ХП близка моей. Тесто можно замесить и руками, и в комбайне, не соблюдая этот принцип.
Астильба
Суббота, 21 сентября 2019 года, 12:01 | Пирог с капустой, яйцами и сыром

Cпасибо! Поняла.
◄ Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы