Рулет из филе индейки с грибами и сыром

Категория: Мясные блюда
Рулет из филе индейки с грибами и сыром

Ингредиенты

филе индейки (малое) 1 шт
шампиньоны 6-7 шт
сыр 30 г
свинина сырокопченая 100 г
петрушка 3 вет
чеснок 2 зуб
соль по вкусу
перец по вкусу
масло растительное для жарки

Способ приготовления

  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромГрудку индейки надрезать по краям и раскрыть как книгу. Накрыть пленкой и отбить, но не сильно.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыром Грибы нарезать не крупными ломтиками.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромВ сковороде разогреть масло и обжарить грибы.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромПетрушку и чеснок измельчить.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромСыр натереть на крупной терке.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромСырокопченую свинину или бекон нарезать на кусочки.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромВыложить на филе грибы, свинину, петрушку, чеснок, посолить и поперчить по вкусу, посыпать сверху натертым сыром.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромАккуратно свернуть рулет.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромВыложить рулет на хорошо разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до румяной корочки.
  • Рулет из филе индейки с грибами и сыромЗатем переложить рулет в форму и убрать в разогретую до 180 С духовку на 20-30 минут. Рулет вынуть накрыть фольгой и дать отдохнуть 10-15 минут.

Блюдо рассчитано на

1 шт

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

Плита, духовка

*Svettika
Юлия, какой рулетик красивый и аппетитный! Спасибо!
С Рождеством! Всего доброго, светлого, прекрасного! Всех благ!
*julia007
Svettika, Светлана, Большое спасибо! С праздником!
*ang-kay
Юлия, рулет праздничный. Очень заманчивый. С Рождеством!
*Альбина
Юлия, слюнки аж текут от такой вкусноты(хоть за праздничные дни мясом уже объевшиеся) 🔗
*Туманчик
Юлечка чудесный рецепт. Мясные рецепты - мои! Беру в заметки.
*Anatolyevna
julia007,Юлия, такой праздничный рулет!
Вкусно, слов нет! Смотрю, любуюсь!
*нинза
Юлечка, спасибо! Надо приготовить.
*julia_bb
julia007, Юлия, какой рулет получился - красивый и аппетитный!
Попробую приготовить, вот боюсь разрезать грудку не получится... И рулет связывать не нужно?
*julia007
ang-kay, Анжела, Огромное спасибо! С праздником!


Добавлено Воскресенье, 08 января 2017 года, 22:27

Альбина, Спасибо!


Добавлено Воскресенье, 08 января 2017 года, 22:28

Туманчик, Ира, большое спасибо! Обещаю, что понравиться!


Добавлено Воскресенье, 08 января 2017 года, 22:29

Anatolyevna, Антонина, Спасибо, рулет действительно замечательный!


Добавлено Воскресенье, 08 января 2017 года, 22:30

нинза, Нина, Пожалуйста! Готовь на здоровье!


Добавлено Воскресенье, 08 января 2017 года, 22:35

julia_bb, Юлия, Спасибо! Индюшачью грудку резать совсем не сложно, с мясом намного сложнее (по крайней мере мне), рулет я не перевязывала.
*Рик
Юлечка! Я готовила вчера твой рулет на стол на день рождения сына. Это очень вкусно! И всем понравился, т. к главный показатель - это пустая тарелка в конце вечера, а у нас она была почти пустая. Буду так делать еще не раз! Спасибо за вкусный рецепт!
*julia007
Рик, Евгения, Пожалуйста! Очень рада, что рулет понравился!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту