Салаты из рыбы

Салат из кальмаров с пекинской капустой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
кальмары	4-5 шт
капуста пекинская	3-4 листа
лук красный	1 шт
огурец	1/2 шт
кукуруза консервирвирванная	1/2-1 банка
яйцо	5 шт
майонез	по вкусу
соль	по вкусу
перец	по вкусу

Способ приготовления

• 

  кальмары промыть и очистить как снаружи так и изнутри.
  

  В кастрюле вскипятить воду и отварить кальмары 2-3 минуты. Вынуть и дать стечь воде.
  

  Нарезать кальмары не длинной соломкой.
  

  Яйца отварить, почистить и покрошить.
  

  Лук разрезать на четыре части и нарезать соломкой.
  

  Листья пекинской капусты нарезать полосками, жесткую часть нарезать помельче.
  

  С кукурузы слить жидкость.
  

  Огурец натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
  

  Все ингредиенты сложить в миску и перемешать.
  

  Посолить, поперчить и добавить майонез. Перемешать.

Примечание

Не могла не выложить рецепт. Это любимый салат моей дочки без которого не обходится у нас ни один праздничный стол.

Похожие рецепты

Салат из кальмаров с пикантной коньячной заправкой (Twist)

Салат из кальмаров (Гаша)

Салат из кальмаров "Можайский" (Zhannptica)

[Юля]

Юля! А я утащила! Обожаю такие салатики!!!
Да ещё и с кальмарами!!!…
Прям моё-моё!!!
Спасибо!!!

[julia007]

julia007, Юлия. Меня тоже такие салатики привораживают. Все что связано с морем- мое. В закладочки......

И я! И я!!! Уже бегу с большой ложкой на эту вкусняшку!

[Семилетка]

Семилетка, Светлана, На здоровье!

Добавлено Четверг, 05.01.2017, 13:39

tata2307, Татьяна, Буду рада, если понравиться!

Добавлено Четверг, 05.01.2017, 13:40

izumka,

Ой, хочу такой салатик!
Сегодня уже нет сил, а вот завтра приготовлю на ланч субботний... с удовольствием.
Спасибо за рецептик!

Спасибо за рецепт. Уношу в закладки. Через неделю будет повод, чтобы приготовить этот салатик..

И я утащила быстренько, спасибо большое.

[julia007]

julia007,
Юлия, большое спасибо за рецепт! Очень люблю пекинскую капусту в салате с крабовыми палочками, теперь и этот вариант приготовлю.

[mamusi]

mamusi, Маргарита, Пожалуйста!

Добавлено Суббота, 14.01.2017, 20:29

*Анюта*, Анюта, Готовьте на здоровье!

Добавлено Суббота, 14.01.2017, 20:30

Marina22, Марина,

Добавлено Суббота, 14.01.2017, 20:31

Катя1234, Катя, С кальмарами еще вкуснее будет!

Несу спасибку!
Салат крайне быстрого приготовления и мгновенного поедания.
Кальмаров не оказалось, сделала с замороженным морским коктейлем. Продуктов брала 1/5 от нормы - как раз на одну порцию.
У салата очень вкусная свежая основа. Хочу повторить его и с кальмарами, и с морской рыбой, и с курицей.
Спасибище!

[IvaNova]

IvaNova, Ирина, Пожалуйста! Рада, что салат понравился! С курицей такой салат я делаю чуть по другому. Яйца и огурец не кладу, вместо них грибы, ананас и сыр. Вуснотища!