Салат из кальмаров с пекинской капустой
Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты |
Кальмары | 4-5 шт |
Капуста пекинская | 3-4 листа |
Лук красный | 1 шт |
Огурец | 1/2 шт |
Кукуруза консервирвирванная | 1/2-1 банка |
Яйцо | 5 шт |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Способ приготовления
-
кальмары промыть и очистить как снаружи так и изнутри.
В кастрюле вскипятить воду и отварить кальмары 2-3 минуты. Вынуть и дать стечь воде.
Нарезать кальмары не длинной соломкой.
Яйца отварить, почистить и покрошить.
Лук разрезать на четыре части и нарезать соломкой.
Листья пекинской капусты нарезать полосками, жесткую часть нарезать помельче.
С кукурузы слить жидкость.
Огурец натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты сложить в миску и перемешать.
Посолить, поперчить и добавить майонез. Перемешать.
Примечание
Не могла не выложить рецепт. Это любимый салат моей дочки без которого не обходится у нас ни один праздничный стол.
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
СемилеткаЮля! А я утащила! Обожаю такие салатики!!!
Да ещё и с кальмарами!!!…
Прям моё-моё!!!
Спасибо!!!
tata2307julia007, Юлия. Меня тоже такие салатики привораживают. Все что связано с морем- мое. В закладочки......
izumkaИ я! И я!!! Уже бегу с большой ложкой на эту вкусняшку!
julia007Семилетка,
Светлана, На здоровье!
Добавлено Четверг, 05.01.2017, 13:39
tata2307,
Татьяна, Буду рада, если понравиться!
Добавлено Четверг, 05.01.2017, 13:40
izumka,
mamusiОй, хочу такой салатик!
Сегодня уже нет сил, а вот завтра приготовлю на ланч субботний... с удовольствием.
Спасибо за рецептик!
*Анюта*Спасибо за рецепт. Уношу в закладки. Через неделю будет повод, чтобы приготовить этот салатик..
Marina22И я утащила быстренько, спасибо большое.
Катя1234julia007,
Юлия, большое спасибо за рецепт! Очень люблю пекинскую капусту в салате с крабовыми палочками, теперь и этот вариант приготовлю.
julia007mamusi,
Маргарита, Пожалуйста!
Добавлено Суббота, 14.01.2017, 20:29
*Анюта*,
Анюта, Готовьте на здоровье!
Добавлено Суббота, 14.01.2017, 20:30
Marina22,
Марина,
Добавлено Суббота, 14.01.2017, 20:31
Катя1234,
Катя, С кальмарами еще вкуснее будет!
IvaNovaНесу спасибку!
Салат крайне быстрого приготовления и мгновенного поедания.
Кальмаров не оказалось, сделала с замороженным морским коктейлем. Продуктов брала 1/5 от нормы - как раз на одну порцию.
У салата очень вкусная свежая основа. Хочу повторить его и с кальмарами, и с морской рыбой, и с курицей.
Спасибище!

julia007IvaNova, Ирина, Пожалуйста! Рада, что салат понравился! С курицей такой салат я делаю чуть по другому. Яйца и огурец не кладу, вместо них грибы, ананас и сыр. Вуснотища!