Салат " Морской каприз"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат  Морской каприз

Ингредиенты

Отварной кальмар
отварные креветки
Крабовое мясо
белок вареного яйца
Икра красная из водорослей
Икра черная из водорослей
Сухарики со вкусом красной икры
майонез

Способ приготовления

  • Девочки, предлагаю Вам приготовить этот салатик. Он сейчас у меня фаворит!
  • Правда когда я его увидела первый раз, я подумала.... ну не важно.. что подумала..
  • но попробовав, я поняла.. это любовь! любовь с первой ложки!
  • Я не писала количество продуктов.. все зависит от того, на какую компанию Вы будите делать.
  • напишу примерные пропорции.. кальмар и креветки идут поровну ( кальмара у меня было 4 тушки не больших, а креветок 500 гр но после чистки если грамм 300 вышло и то хорошо.. ), крабовое мясо чуток меньше пачка на 200 гр была.. осталось чуток ну наверно грамм 50 )
  • белок от 5 яиц порезала. сухарики пачки были маленькие две штуки ушло, а икру и ту и другую где то по пол пачки.. Икру добавляйте постепенно, она солоноватая.. как вкус устроит, значит -стоп!
  • все перемешать и заправить майонезом!!
  • Приятного аппетита!
  • ПЫ. СЫ. забыла написать , все старалась нарезать соломкой: крабовое мясо, кальмары, белок. Креветки были целые.


*Радушка
Воспринимаю такие рецепты, как издевательство! Хорошо, что сейчас у нас уже поздно, а то побежала бы за компонентами в магазин!
*Lasto4ka
Эх, дороговато выходит покушать...
Но как же я люблю морепродукты!
*Рарерка
Фигасе Ещё только скажи, что чёрная икра натуральная
Шикарный салат!
*Радушка
ШО??? Там же было, вроде, написано, что икра фальшивая? не?
*Zena
Радушка, спасибо, за комплимент!
Lasto4ka, Свет.. там дорогое только креветки.. а икра то из водорослей..
вот такая она у нас по 50 рублей..
Салат  Морской каприз
изначально в рецепте , в составе я так и написала..



Добавлено Среда, 28 декабря 2016 года, 20:50

Цитата: Радушка
О??? Там же было, вроде, написано, что икра фальшивая? не?
именно так и было написано.. понять не могу куда делись буквы
*Рарерка
С икрой из водорослей салат чудо как боХато выглядит! Жень, идея - класс!
*Радушка
Женя, исправь и в составе! А то у НЕКОТОРЫХ инфаркт случится
*Zena
еще раз написала, то что было в самом начале..
Икра из морских водорослей!!!
*Anatolyevna
Zena, Женечка интересный рецепт! Понравился всем, а это главное!
*Гюзель62
Что-то про сухарики в инградиентах не нашла? И что значит " а икру и ту и другую где то по пол пачки..? Она у вас что в пачках продается? У нас в баночках.
А так, да ,крутой салатик! Понятно, почему Он сейчас у меня фаворит!!
О! Пока писала, тут уточнения появились!
Неее! У нас такой икры, в пакетиках, отродясь не видала! Значит-не едать нам такого вкуснющего салата! Жалко!

Ладно! Приеду к тебе в гости. Меня им угостишь?

*Радушка
Цитата: Zena
еще раз написала то что было в самом начале..
уф... отлегло
*Zena
Антонина, Тонечка.. вчера он первый закончился..
я да же и не ожидала.. думала только я его люблю..
почитателей оказалось больше...


Добавлено Среда, 28 декабря 2016 года, 20:57

Цитата: Гюзель62
Что-то про сухарики в инградиентах не нашла?
ой может я на что то не то нажала?
я точно их писала..
Цитата: Гюзель62
а икру и ту и другую где то по пол пачки..? Она у вас что в пачках продается?
Гюзель , у нас в пачках по 150 гр.. я выше поставила фото

там видно.. красную мы уже доели , а черная еще есть.. на завтра на завтрак
*Anatolyevna
Zena, Женечка для хозяйки эт хорошо, гостям понравился-рецепт удачный!
Бум пробовать!
*Zena
Девочки спасибо, что заметили.. сейчас поправлю... сухарики впишу.. и еще раз все перечитаю..


Добавлено Среда, 28 декабря 2016 года, 21:10

Цитата: Гюзель62
Ладно! Приеду к тебе в гости. Меня им угостишь?
угощу моя радость и не только им!!! веришь?
*gala10
А я тоже такой икры ни разу не видала...
А, может, у нас и есть, а я не смотрела? Или не туда смотрела? Завтра пойду искать. Наверно, в отделах здорового питания?
Женя, спасибо, очень интересный рецепт!
*Радушка
gala10, не может такой икры не быть! Сейчас есть два вида "фальшивой" икры. Белковая и из водорослей. Из водорослей полезная. Это я точно знаю.
*gala10
Цитата: Радушка
не может такой икры не быть!
В каком отделе искать-то?
Ох, и тёмная же я...
*Lasto4ka
У нас такая икра есть, только в баночках стеклянных маленьких с завинчивающейся крышкой. Нужно будет попробовать в салатик бухнуть
Стоит в магазине рядом с натуральной в холодной витрине
*Zena
Цитата: gala10
искать. Наверно, в отделах здорового питания?
Галь.. у нас стоит на третьей полке в магазинах.. где рыба в вакуумных упаковках нарезкой и куском , икра минтая в баночках..
можно у продавцов спросить.. они подскажут..
я только про наши знаю магазины..
*gala10
Спасибо, девочки! Поищу завтра.
*Рарерка
Ага, с селёдками и прессервами такая "икра" живёт, я видела, я знаю
*alba et atra
О, какой салатик интересный!
Надо обязательно приготовить!
Спасибо, Женечка!
*Песня
Женя, какой салатик! Конечно, вкусный! Ещё бы ему быть невкусным...
Спасибо за оригинальный рецептик.
*Катя1234
Zena,
Женя, классный рецепт! Может вспомню по него, когда захочу того - незнаючего. Икру такую любим. Как раз сегодня смеялись, когда представляли глаза гостей, которые увидят салат, щедро украшенный икоркой.

Ой, забыла спросить. Почему только белки добавляются, а не вместе с желтком? Так нежнее получается?

Гюзель62,
Гюзель, есть у нас такая икра! В рыбном отделе продаётся в Пятерочке, Карусели и Виктории. В остальных магазинах я не бываю. Бывают большие и маленькие пачки. Только осторожно при поедании икры! Она прыгучая. Чуть тряхнёшь хлебушком, и она рассыпается мелкими бусинками в разные стороны.
*Elena_Kamch
Zena, Жень, ничего себе, белковая бомба!
У нас в восточных отделах ваще какая-то разноцветная икра продается, на любой вкус
*Rada-dms
Женя, интересный салатик! Праздники большие - будем пробовать!
*Zena
Цитата: Катя1234
Ой, забыла спросить. Почему только белки добавляются, а не вместе с желтком? Так нежнее получается?
Катя, желток будет лишним. .
я пробовала его именно в таком варианте и поняла , что ничего больше сюда не надо..
хотя была оговорка.. можно огурчик покрошить..
но! вот тут все в меру, я бы ничего не добавляла..
а желтки можно использовать в закуску - шарики от Светты..
Девочки спасибо, что обратили внимание на салатик!

я его уже опять хочу
*Хочу все знать
Женя! Салат отличный! Плавали Пробовали - знаем!

Женек! А не пробовала прям чуть-чуть мелко-мелко рубленой кинзы добавить? Нам так понравилось - с травкой!


Икра у нас такая есть, она продается в отделах, где морская капуста (в наших краях... может в Москве в других?)
А когда не было этой икры в москвах, мама мне ее в посылке из Екатеринбурга присылала, уж больно эти продукты моим детям нравятся
*Zena
Татьяна, ой кинзу я люблююю. Можно попробовать. Спасибо за совет!
*Хочу все знать
Жень, только прям капелюшечку! Чтоб Креветки не забить, а только оттенить! Угощайтесь!
*Подмосквичка
Цитата: gala10

А я тоже такой икры ни разу не видала...
А, может, у нас и есть, а я не смотрела? Или не туда смотрела?
Галочка в Брянске во всех Пятёрочках продают.
А я неделю назад купила в Линии у самолёта .
Галь, в Ленте продают аля-чёрную и красную в стеклянных банках, называется Царская.
Красную не ела, а чёрную по вкусу от настоящей вообще не отличишь . Один минус - не всегда бывает, разбирают

Женя, очень интересный рецепт
Обязательно сделаю... как до магазина из своего колхоза выберусь
*Lasto4ka
Zena, Женечка, что ты с людЯми твОришь!
Накрутила меня своим салатиком. И пошла я сегодня по магазинам. И тут началось!
Кальмаров мороженых нет ВООБЩЕ. Купила 500 гр. морского коктейля (кальмары, осьминоги, мидии), 200 гр. креветок, по баночке икорки, крабовое мясо "а ля крабовые палочки" и сухарики со вкусом краба (икорных небыло!)
переврала весь твой рецепт!
Теперь не знаю, чаво у меня получицца...
*Zena
Цитата: Lasto4ka
Теперь не знаю, чаво у меня получицца...
Свет.. давай быстрее ваяй! хочется узнать.. что в итоге вышло!
*Луна Норд
У нас полно такой икры стоит, именно Здоровье. Можно брать любую, в смысле не обязательно в пакетиках, просто на баночках стоит "белковая" или "имитация"
*Lasto4ka
Цитата: Zena
Свет.. давай быстрее ваяй!
Терпение, девочки, салат на Новый год
*Габи
Женичка, спасибо за рецептик , не уверена, что скоро приготовлю, ( боюсь, что прийдется есть самой, а может это и к лучшему ), НО банку черной икры из твоего рецепта уже прикупила . Буду есть ложкой .
*Радушка
Люцилия, белковая - другая. Из водорослей вкусней. Сравнивали
Цитата: Габи
Буду есть ложкой
Викусенька, я такой икрой украшала когда-то селедочное масло. Очень даже... А сама по себе, ложкой... все же это ненастоящая черная икра
*Zena
Мы решили с сыном , что хотим повторить на Новый год опять этот салатик.. уже все прикупила
*Радушка
Zena, Женя, я собираюсь в магазин за всем для этого салата. Ну, чего не будет, заменю, если что.
На понедельник хочу. Будет, типа, разгрузочный день. У меня есть стейки зубатки для барбекю. А на гарнир будет фасоль спаржевая с пореем. Ну, и салатик этот... Белое вино, разумеется
*Svitla
Zena, Женечка, я его сделала. Так как у нас икры из водорослей нет (оббегала все магазины), то положила щедрою рукою красную настоящую. Ну и что что без черной? Сын меня зацеловал, сказал, что это его любимый салат. Мы с ним вместе его трескали. Это что-то! Мужу тоже понравилось, попробовал ложечку, но великодушно уступил нам с Одуваном со словами: "Хм, губа у вас не дура..."
Огромное спасибо за эту вкусняшку! Как только найду икру из водорослей сразу обязательно повторим!
*Радушка
Я вчера из водорослей не нашла! Осталась только белковая имитация. Ну, купила белковую... Тоже думаю, что настоящей салат испортить трудно. Наверное, смешаю черную белковую с красной настоящей
*Рарерка
И я, и я его сделала!
Правильнее сказать, я только его на новогодний стол и сделала
Креветки были королевские, икра красная натуральная, сухарики со вкусом "королевского краба"...
Моя радость сказал: "Шикарный салат! Королевский! "

Женьк, спасибище тебе за своевременный Королевский салат!
*Радушка
Рарерка, Людмила, а я хвосты тигровых прикупила. И филе кальмара. Надо, наверное, уже размораживать все. А то скоро есть захочется (наверное)
*Рарерка
А я в душистый бульончик кипящий сначала кальмаров булькнула, потом, после их выуживания, туда же запустила креветок и отключила газ. Пять сек, и всё готово!
*Zena
Девочки с наступившим Новым годом!
счастья вам всем в новом году!!!


Цитата: Svitla
Сын меня зацеловал, сказал, что это его любимый салат. Мы с ним вместе его трескали. Это что-то! Мужу тоже понравилось, попробовал ложечку, но великодушно уступил нам с Одуваном со словами: "Хм, губа у вас не дура..."

Урааааа я так рада что понравился салатик!!!

Цитата: Радушка
Наверное, смешаю черную белковую с красной настоящей
думаю настоящей икрой точно этот салат не испортишь, только улучшишь!
Цитата: Рарерка
Креветки были королевские, икра красная натуральная, сухарики со вкусом "королевского краба"...
Моя радость сказал: "Шикарный салат! Королевский!
ММММММ какой состав!!!
радости твоей привет передавай!
рада , что понравилось!

а мы с сыном сегодня им завтракали.. уже на дне миски осталось..
вкусноооо...

*Lasto4ka
Zena, Женечка, и я с отчетом пришла!
Вот
Салат  Морской каприз
Оооочень вкусный салат! Для любителей морепродуктов - сказка!
Хоть у меня и была вольная интерпретация рецепта. Я и желтки яичные добавила в салат, думаю, нарушать так нарушать И майонез у меня коричневый получился, с соевым соусом. Но этот салат оказалось ничем не испортить!
Спасибки тебе большое!
Причем сам рецепт салата я уже давно где-то видела, но ты так вкусно его нам принесла, что я не удержалась попробовать
*Zena
Урааааа !!! рада что понравился салат!
его правда трудно испортить!
*Rada-dms
Женечка, спасибо за наводку на этот твой чудесный рецепт!
За идеи и за многовариантность спасибо всем девочкам, которые уже попробовали эту вкуснятину! В списке рецептов для 8 Марта!
*Zena
Rada-dms, Олечка , спасибо, что зашла
салат до сих пор у нас в фаворитах!
очень его люблю.. вот на ДР опять повторяла..

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту