🔎

Перец фаршированный запеченный

Перец фаршированный запеченный

Категория: Мясные блюда
Перец фаршированный  запеченный

Ингредиенты

Перец болгарский крупный 4-5 шт.
фарш мясной 300-350 гр.
помидор свежий 120-150 гр.
зелень свежая (лук, укроп, петрушка) 1 пучок
сметана (любой жирности) 2 ст. л.
сыр твердый 100-120 гр.
соль, перец, другие специи по вкусу

Способ приготовления

  • Перец фаршированный  запеченныйПерец моем, режем пополам, очищаем от семян (хвостики можно оставить)
  • Перец фаршированный  запеченныйПомидор моем, очищаем от кожицы, нарезаем кубиком. Зелень моем, обсушиваем и нарезаем
  • Перец фаршированный  запеченныйСмешиваем фарш, помидор и зелень
  • Перец фаршированный  запеченныйДобавляем сметану, соль и специи, хорошенько перемешиваем
  • Перец фаршированный  запеченныйВ форму, в которой будем запекать наше блюдо, выкладываем половинки перца. В каждую половинку накладываем начинку и отправляем в разогретую до 200С духовку на 30 минут. Если перцы очень толстостенные может понадобиться больше времени на запекание.
  • Перец фаршированный  запеченныйЧерез 30 минут посыпаем перчики натертым сыром и отправляем запекаться еще на 10 минут
  • Перец фаршированный  запеченныйДостаем наши перчики и кушаем с удовольствием. Приятного аппетита!
  • Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Ne_lipa
Тиночка, спасибо за очередной вкусный рецепт! Беру на вооружение
*kavmins
очень вкусно, спасибо!
*V-tina
Виктория, Марина, девочки, спасибо! Нам очень нравятся перцы по этому рецепту, гораздо вк уснее, чем тушеные. Надеюсь, что и вам придутся по душЕ
*Туманчик
Валюша спасибо за рецептик! Очень красиво и вкусно! А главное - быстро!
*V-tina
Ириша, спасибо надеюсь, что и тебе и твоим мужчинам они придутся по вкусу
*Туманчик
Цитата: V-tina

Ириша, спасибо надеюсь, что и тебе и твоим мужчинам они придутся по вкусу
а то

Рецепты в разделе "Мясные блюда"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения