Пампушки на простокваше в пиццепечке Принцесс

Категория: Выпечка
Пампушки на простокваше в пиццепечке Принцесс

Ингредиенты

простокваша 250 мл
яйцо 1 штука
соль 1/2 чайной ложки
сахар по вкусу
сода 1/2 чайной ложки
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
мука пшеничная в/с, или 1 сорта сколько возьмёт
цедра сушёная по желанию

Способ приготовления

  • Соседка мужа подразнила пампушками из русской печки.
  • Попросил и меня сделать.
  • Как раз стояла баночка простокваши.
  • Вместо русской печки - Принцесса.
  • В простоквашу всыпать соду, размешать, оставить на 5 минут, пусть пошипит.
  • Потом вбить яйцо, посолить, положить сахар, разрыхлитель.
  • Муки - сколько возьмёт. Должно получится тесто чуть гуще, чем на оладьи.
  • Пиццепечку разогреть, ложкой выложить тесто.
  • Из этого количества получается как раз на одну закладку.
  • Выпекать по 10 минут с каждой стороны (с переворотом ).
  • Кушать с удовольствием со сметаной или вареньем.

Блюдо рассчитано на

на 2-3 порции

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

пиццепечь Принцесс

Примечание

Выпекала на силиконовом коврике.
Муж схомячил, как здесь говорят, со свойским джемом из красной смородины.
Сказал, было вкусно

*Ритусля
Какой интересный рецепт, Леночка! Пампушечки какие!!! Золотые прямо, красивые! Наверно, чуток на оладки похожи.
А вместо простокваши можно йогурт или кефирчик?
Обязательно попробую.
Спасибо, Леночка!
*Подмосквичка
Ритуля, пожалуйста .
Можно любую кисломолочку.
*lady inna
Ваши пампушки похожи на заварнушки. Пышно и очень аппетитно выглядят. А тесто нерастекающееся должно быть?
*Подмосквичка
lady inna, Инна, буду рада, если понравятся
А тесто да, густое.
*verolni
Уже готовятся! Сидят в Принцесске!


Добавлено Вторник, 13 декабря 2016 года, 14:04

О! Как они выросли! Большущие стали! Выпекала без коврика,- поэтому быстрее получилось. Соли чуть меньше в следующий раз положу. Спасибо, вкусные - с грушевым вареньем
*Подмосквичка
verolni, пожалуйста
Кушайте на доброе здоровье.
У меня тоже , когда крышку подняла, вырвалось - ого
*verolni
Спасибо, уже съели..

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту