*Ланна
Девочки, ой, я такая радаЯ - теперь с вами!!! Принимайте в тёплую компанию)

Вобщем я тут такую аферу провернула - позавчера в региональной ветке на форуме самогонщиков поставила на уши всех местных, уговорила мужиков по-срочному съездить и выкупить уже в 10 вечера б/у в Уфе за 4,5 и представляете вот уже вечером получила моего малыша! Вот что называется - охота пуще неволи. Тайком в дом пронести не удалось, так как мужа пришлось гонять за город встречать мимо проезжавшую фуру, с водителем которой передали мне мужики, так что пришлось сразу легализовать; но хорошо хоть, что вчера я не рискнула его испытать и муж не видел моего провала. Учитывая, что мы безлошадные, я думала, что наслушаюсь от него, но нет пока гроза миновала... кроме бухтения, что купила очередную ненужную вещь(
Короче твердых сортов ни манки, ни муки даже в фирменных Ситно, которые её и производят, я не нашла, причем в нескольких магазинах меня продавцы в один голос уверяли, что никогда и не возили такого зверя...
Замочила на ночь 1/2 манки сывороткой, утром добавила чуть меньше половины муки оставшейся, побоялась сломать; и решила начать с вермишели - ну что сказать, сыновья съели конечно, даже сказали что очень понравилось, но на веру принимать нельзя, младший трёхлетик морщился при поедании...
Выкладываю фото, извиняюсь за некузявость - но на бегу, для тех у кого вдруг тоже муки твердой нет. Вот такой констистенции тесто оказалось всё же слишком мягковато, надо муки полную норму сыпать, варить надо прям быстро-быстро, за 5 минут разваривается в хлам, ну и сразу если залить по-бырому каким-нить соусом, то вполне съедобно. Сначала почти расстроилась, но теперь думаю, надо провести работу над ошибками, сделать на яйцах, добавлю чуть горчичного масла, сушеный чеснок и хмели-сунели и попробую вечером мужу сварить в оправдание покупки
Паста-машина Philips HR2355/09
Паста-машина Philips HR2355/09

Паста-машина Philips HR2355/09
*Ильмирушка
Цитата: Ланна
Девочки, я теперь с вами!!!
Ланна,
Цитата: Ланна
не рискнула его испытать и муж не видел моего провала.
неудача - это тоже опыт!
А потом всё будет, как надА!
*СоНика
Галина, искусительцааааа
*ANGELина BLACKмор
Как же я люблю макарошки))) Но редко себе их позволяю.
Ильмира мне сегодня поведала про "слоника"... хорошая штука, мне сейчас, к сожалению не до гаджетов. А вот попробовать сделать хотя бы просто лапшу домашнюю из ЦЗ и гречневой муки можно попробовать.
*СоНика
Девочки, уря при всех моих бедах и проблемах, у меня радость - приехала машина!
Буду пробовать, потом.. Скажите, на видео идет щеточка, она должна быть в комплекте?
*Marpl
вот полный комплект на фото Паста-машина Philips HR2355/09 Посмотри внимательно в коробке, должна быть.
*СоНика
Марина, спасибо. Подняла, 2-е дно там и документы еще, и насадки валялись, не в контейнера, а так.. видимо проверяли, да оставили там лежать.
Спасибо вам всем здесь, особено Sofitе , это она меня сподвигла и подсадила на вашу тему
Как разберусь с ... делами, так и опробую, если интересно отпишусь.
Девочки, можете порекомендовать, что лучше приготовить для начала своим капризулям из книги или свои рецептики?
*Ильмирушка
"Брожу" по магазинам, знакомлюсь с ассортиментом мукОФ, чтоб по прибитии слонёнка быть... ну не вовсеоружии, а хоть пару кг найти по близости, а то ж зуд начнёЦа
*СоНика
Ильмира, купила у нас только "Макфу" тв. сортов для макарошек
*Ильмирушка
Цитата: СоНика
у меня радость - приехала машина!
СоНика,
не ну нифигасее! Так быстро! А мне 11 дней ждать гонца
*Наталия К.
Только, что из Ашана приплелась. Значит так, есть Макфа для макарон по 58.90 и для пиццы по 39. 90.
Купила 8 пачек для макарон. Больше унести не смогла
*СоНика
Ильмира, не знаю, мне сразу вышло, что 2 дна доставка
*Наталия К.
Ника, поздравляю. А мне сразу доставка выпрыгнула после 15-то, а транспортная компания выдала, что привезёт 18 числа. Так, что заказала первая, а получу наверное последняя.
*Ильмирушка
Цитата: СоНика

Ильмира, не знаю, мне сразу вышло, что 2 дна доставка
Ника, так всё ж понятно, до тебя рукой подать, а до меня пока пол-России проедешь... Села ждать
Цитата: Наталия К.
Купила 8 пачек для макарон. Больше унести не смогла
Наталия К., вот ещё бы две руки...
*Наталия К.
Цитата: Ильмирушка
вот ещё бы две руки...
Ильмир, да если бы Ашан рядом был я бы ещё метнулась. А так магазин на другом конце города. Так, что если чего завтра ещё поеду.
Цитата: Ильмирушка
а до меня пока пол-России проедешь..
Ага, я тоже получается на краю географии живу.
*Ильмирушка
Наталия К., тебе уже проще - знаешь, где есть.
А мне ещё поиски надо провести
*Марфуша5
Наталия К., Наташенька, спасибо тебе огромное!!! Я ее оплатила. Жду
*СоНика
Проверила, включается жду подсказку по рецепту однозначно с яйцом буду делать.
*Ильмирушка
Марфуша5, таааак, круг ширится! Поголовье слонят увеличивается!
*Cirre
Ника, сделай , как в книжке, а дальше будешь эксперементировать
*Наталия К.
Цитата: Марфуша5
Я ее оплатила. Жду
Ирочка ура, ура, ура!!!!
Значит все будет хорошо
Цитата: Ильмирушка
А мне ещё поиски надо провести
Ильмир зайди на оф. сайт Макфы. Вбейв строку свой город и тебе сразу выпрыгнут магазины где есть мука.
Я так сделала.
*Ланна
Продолжаю эксперименты на обычной манке с мукой пополам, яйцо +сыворотка +горчичн. порошок, хмели-сунели с паприкой. Сварились за 5 минут, рикотта +горчичн. масло +укроп +соевый соус. Реабилитируюсь перед мужем за покупку, его вердикт: необычно, но интересно.
А у меня одна мысля: и как я раньше без него жила? В один ряд первоочередных покупок со скороваркой и хлебопечкой можно поставить. Так что девочки, кто ещё раздумывает, даже не сомневайтесь, он вам понравится!
При выходе заскорузлые все, конечно, но после варки сглаживаются.

Паста-машина Philips HR2355/09
Паста-машина Philips HR2355/09
Паста-машина Philips HR2355/09

*Ташенька
Ланна, Светуль а в граммах и подробную технологию приготовления можно?
*Ланна
Цитата: Ташенька
а в граммах и подробную технологию приготовления можно?
Ой да, Наталь, засмущаешь прям, кака там технология!
Пришли с жары, по-бырому надо чегой-то в мужиков засунуть, на глазок все: половину мерной чашки манки 20-рублевой обычной, остальное досыпала мукой 1 сорт, 1 ст. л сухой горчицы, 1 ч. л паприки, 0,5 ч. л. хмели-сунели. Яйцо довела сывороткой с горчич. маслом до риски 80 мл, запустила.
В это время порезать укроп, размять с мягким сыром или творогом обычным можно, не очень кислым главное, соевый соус чутка. Вылавливала рожки в глубокую тарелку с горчичным маслом, чтоб не слиплись. Перемешала сначала в ней, потом туда заправку, и на стол)
Девчата, кто ещё не пробовал варить сыр - попробуйте, пожалуйста! Не боги горшки обжигают. Это так увлекательно! Простые сыры есть для начинающих несложные Качотта, Рикотту на коленке можно делать. Сейчас такое молоко дешёвое) Можно заквасить сметаной, ацидин-пепсин в аптеках продается
*Babushka
Цитата: camil72


Хотела рецептом поделиться, если здесь еще не было, из ЦЗ муки для спагетти, рожков и всех остальных насадок, которые входят в комплект. В прилагаемый стаканчик для муки засыпаю пророщенную пшеницу (у меня стоит готовая для хлеба), на мельнице к Кенвуду за 2-3 мин. делаю муку(в этот же стаканчик ), засыпаю в пастамашину.

Эльвира, я тоже так делаю. И не только из пшеницы. На мельнице Бош.
*kubanochka
Сделала квадратные макарошки ))) Насадка очень нравится. Можно длинные делать, можно коротенькие, а можно по 2мм в длину, будет красота в супчик. Тонкостенные получаются, форму держат.

Паста-машина Philips HR2355/09

Паста-машина Philips HR2355/09

Всех, кто завел себе нового домашнего питомца по имени маленький Слоник, поздравляю! Места занимает мало, времени нашего тоже мало занимает. Кормит вкусно!
*marlanca
kubanochka,
Ленок, ну загляденье получились... , прямо калиброванные, одна к одной...
Скажи это 5 мм. или 6?
*caprice23
kubanochka, Лена, какие чудесные макарошки получились! Как с картинки!

А у меня мой слонёнок-мамонтенок 16 июня приедет. Как долго ещё ждать!!!
Девочки, всем большое спасибо, кто помогал мне в моем нелёгком выборе
Поверьте, этот вещь- первая, которая вызвала у меня такие неимоверные метания
Ну, думаю, несмотря на все это мы со слоненком подружимся





kubanochka, Лена, а я у вас видела насадку для крупных ракушек. Очень красивые! Вы их пробовали фаршировать?
*LudMila
Цитата: caprice23
мой слонёнок-мамонтенок 16 июня приедет. Как долго ещё ждать!!!
Это год что ли???)))
*caprice23
Ой, июЛя
*kubanochka
Цитата: marlanca
Скажи это 5 мм. или 6?
marlanca, Галочка, померила, 6 мм сторона, хоты мне почему-то казалось, что 5.




Цитата: caprice23
kubanochka, Лена, а я у вас видела насадку для крупных ракушек. Очень красивые! Вы их пробовали фаршировать?
caprice23, Наташенька, пробовала, но потом бросила это дело. Просто соус готовлю. Т. е. фаршировать можно, но лень)))
*Sofita
caprice23, Поздравляююю! Кулачки держу,(чтобы доставка без приключений), чтобы любовь с машинкой с первого взгляда надолго и взаимно). У меня тоже нет доп насадок , очень хочется разных. У Вас есть три дня для того , чтобы купить муку твёрдых сортов, можно манку семолина Мистраль: можно полстаканчика твёрдой муки и полстаканчика обычной( в широкий стаканчик в нем на донышке на просвет 4 дырочки) в высокий поуже можно 1яйцо и добавить до нужного объёма воды согласно рецепта. Если захочется цветные , то сейчас уже можно купить , если нету : шпинат , паприка, кари. Поискать хорошими рецепты соусов. Не переживайте , привезут быстро
*caprice23
Sofita, спасибо.
Все у меня есть, я уже готова. Жду




Вот еще вчера этого слоника не хотела, а сегодня уже на амазоне и ебэе ошиваюсь и насадки рассматриваю По рукам себя бью, что бы не заказать. У Лены Кубаночки уж очень шикарные насадки и паста такая красивая выходит
*Марфуша5
Цитата: Наталия К.
Ирочка ура, ура, ура!!!!
Значит все будет хорошо
Наташенька, да. Завтра уже привезут. Класс. Спасибо большое.





Цитата: caprice23
сегодня уже на амазоне и ебэе ошиваюсь и насадки рассматриваю
Я уже тоже насадок навыбирала. Заказывать буду осенью. Сначала комплектными поиграюсь. А таааам... Держите меня семеро...
Слоника недорогого купила, благодаря Наташеньке К. Спасибо ей большое. Чуть в Холодильнике не заказала за 6990 плюс доставка.
*СоНика
Нашла насадку "ракушки", но слонка нет в перечне моделей Хочууу, что-нить необычное найти, прикольное...
*caprice23
🔗

🔗

🔗




🔗

🔗
Ника,
Вот эти мне понравились. Но там ещё есть куча всяких
*СоНика
Наташа, мне вот эта

🔗

*caprice23
Ника, эта на большого
*Svetlenki
СоНика, Ника, для ориентира, если смотрите родные насадки-матрицы от филипс, то для маленького слоника они серого цвета, а для большого белого. Это не относится к насадкам с ибей, которые делают сторонние производители.
*caprice23
На сколько я поняла, на маленького есть только 1 комплект дополнительных насадок. Оригинальный.
🔗




А на ебэе куча насадок ( и они белого цвета, тут можно запутаться) не оригинальных. Выше ссылки я прислала. Штук 6 таких есть у Кубаночки, полистайте. Очень красивые макарошки получаются.
*СоНика
Света, поняла, заказываю, что Ланна нашла, а еще вот эта, но не поняла подойдет ли и цена

🔗


Девочки, я пока смотрю, что есть и на что "слюна" выделяется, а там будет видно... у меня все спонсор решает ню-ню
*Svetlenki
Цитата: СоНика
а еще вот эта, но не поняла подойдет

На фото слон большой
*СоНика
Света, да,.. спасиб, я вначале не увидела еще как топор в этом
*caprice23
Ника, у тех насадок которые подходят к малышу указано, что для Viva Collection. Или наоборот "не для" , " за исключением" Viva Collection.
*Svetlenki
Цитата: СоНика
еще как топор в этом

Ничего, быстро освоитесь! Слоник - один из самых беспроблемных помощников. Все делает сам!

Девочки, очень радуюсь за вас всех, кто приобрел по отличной цене маленьких слоников! Желаю вам вкусной пасты! Теперь запасайтесь манкой "Т", а то может создасться дефицит в связи с повальной закупкой слоников.
*caprice23
Цитата: Svetlenki
Девочки, очень радуюсь за вас всех, кто приобрел по отличной цене маленьких слоников!
Спасибо, Светуль!




Цитата: Svetlenki
еперь запасайтесь манкой "Т"
Уже)
*Svetlenki
caprice23, Наташа, с тебя вообще штрафная порция макарон!!! Ничо не знаю! Хорошо хоть успела в последний вагон
*caprice23
Цитата: Svetlenki
caprice23, Наташа, с тебя вообще штрафная порция макарон!!!
Усё будет как скажешь
*СоНика
Света, у меня семолина всегда в холодильнике, вчера купила Макфу, сегодня Пудов, последние 2 пачечки урвала, малипуски.
Девочки, думаю, что лучше смешать с ВС, и Софита, об этом написала... с ЦЗ пробовали? Я как-то в тестораскатке экспериментировала, но не впечатлилась, надо меньше 30% ее вводить.
*caprice23
А я не хочу мешать. Можно ведь на чисто твердой?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту