◄ Назад 1 2 3 [4]

Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Prus - 2
Понедельник, 07 октября 2019 года, 17:49 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Анжелочка, Солнышко, увидела в ленте твой рецепт - просто супер! Как же много я пропустила за эти годы(((. Очень по Луганским колбасам скучаем! Кишки есть, печенка и куриная, и говяжья есть в морозилке, сало тоже. Осталось дело за свининой (не покупаем из-за диеты). Вот обязательно доче на новоселье сделаю - гости могут свинину есть и "под шум волны" и мы попробуем по чуть-чуть)). Утащила в закладки. Спасибо тебе, дорогая! Да, и пару вопросов - могу ли я мясо к-ешкой в Кеше отбить? И можно ли свинину (чтоб не ждать новоселье) заменить на телятину, куриное или индюшиное филе?
Иришк@
Понедельник, 07 октября 2019 года, 21:17 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Анжелочка вот она красавица Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы ДонбасскаяКолбаса домашняя жареная по мотивам колбасы Донбасская
От мужа большое спасибо, как узнал что Донбасская восторгу не было предела, а что автор девочка с Луганска, так вообще потрясён.
Печень была свиная, чуть больше чем в рецепте.Жирка тоже чуть больше положила и грамм сто грудки куриной было, добавила. Соль-чеснок прям в точку, вкус очень очень гармоничный.
В общем не последний раз буду делать.
А то днём инет зависал, не смогла в полной мере отчёт предоставить.
Глянула на фото, прям не верю что это моя. Урааааа я умею делать вкусную колбасу!
ang-kay
Вторник, 08 октября 2019 года, 05:50 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Цитата: Prus - 2 от Понедельник, 07 октября 2019 года, 17:49
Утащила в закладки. Спасибо тебе, дорогая! Да, и пару вопросов - могу ли я мясо к-ешкой в Кеше отбить? И можно ли свинину (чтоб не ждать новоселье) заменить на телятину, куриное или индюшиное филе?
Люба, что-то пропустить на форуме - дело простое)
Кешей можно.
Заменить можно, но будет "не то". Не хватит жирка. Будет сухо. Кожу куриную, как я понимаю, тоже не добавлять нельзя, если диета.
Цитата: Иришк@ от Понедельник, 07 октября 2019 года, 21:17
вот она красавица
Очень красивая! Молодец!
Цитата: Иришк@ от Понедельник, 07 октября 2019 года, 21:17
От мужа
Передавай привет. Пусть ест, на здоровье!
Цитата: Иришк@ от Понедельник, 07 октября 2019 года, 21:17
прям не верю что это моя
Твоя! А чья ж еще)
Ташенька
Вторник, 08 октября 2019 года, 09:53 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Анжела, а если к куриному мясу еще и кожу добавить? Свиней в нашем районе всех ликвидировали (правда кусок сала у меня в морозилке есть)...
ang-kay
Вторник, 08 октября 2019 года, 12:04 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Наталья, можно и добавить, чтоб не сухая получалась. Если есть сало, то просто сала чуть больше, чем по рецепту.
Никуся
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 23:47 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Анжела и я со спасибкой, очень вкусная колбаса. Спасибо за рецепт, думаю не раз повторю.
ang-kay
Понедельник, 14 октября 2019 года, 07:47 | Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"

Илона, на здоровье!
◄ Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы