*Королек
kirpochka, Натик, ginura, Наталочка, девочки, огромное спасибо, так рада, что нравится)) После такого огромного перерыва я уж вообще сомневалась, не разучилась ли
*Королек
Торт "Снеговик", сметанник
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
*Борьковна
Викусь, с праздниками тебя! И спасибо огромное за твои праздничные сказки-пряники-торты!
*Королек
Борьковна, и тебя, Леночка, с праздниками!)) И тебе спасибо, что не забываешь заглядывать!))
*kavmins
Цитата: Королек
я уж вообще сомневалась, не разучилась ли
Викуля, тортики - это настоящая сказка наяву, такие необыкновенные получились!!! Ты уже достигла великолепного мастерства, а опыт ведь, как говорится, не пропьешь
а пряники - вообще просто ВАУ!!!!!!
*Королек
Цитата: kavmins
а опыт ведь, как говорится, не пропьешь
Ох, Мариша, спасибо тебе огромное , но пропьешь, поверь, еще как пропьешь))) Ну, в переносном смысле, конечно, в прямом мне здоровье не даст это сделать Кондитерка, к сожалению, прогулов не прощает... Тут, увы, нельзя делать торт раз в год и рассчитывать, что качество сохранится. Нужны постоянные тренировки
*kirpochka
Цитата: Королек
Торт "Снеговик", сметанник
Шикарный тортик!!! Все так гармонично!!! Пряники у тебя, Викуля, суперские!!!
Цитата: Королек
Нужны постоянные тренировки
Согласна с тобой!!!
*Королек
kirpochka, спасибо, Наталочка))
*Королек
Тортик... вот не смогла назвать, живет пока без названия)) Бисквит Джоконда, мятное кремю, черносмородиновое конфи, лаймово-мятный мусс

Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
*kavmins
Викулик, тортик в разрезе - просто отпадный!!!! представляю какой вкусненький)
он космический такой, мне так и хочется назвать его - Обратная сторона Луны..) таинственно........
*Королек
kavmins, здОрово, Мариша, спасибо за предложение!)) У нас прям мысли с тобой совпадают, я теперь точно знаю, как его назову! Это будет тортик под названием "Лунная дорожка" Лунная дорожка - это отражение Луны на вечерней морской глади... У меня с этим словосочетанием связаны изумительные ассоциации, пожалуй, одни из самых приятных и нежных в моей жизни... А сегодня, можно сказать, это словосочетание составляет мою мечту - я очень, очень хочу на море! И не просто на море, а чтобы, никуда не торопясь, проплыть по лунной дорожке... Этот тортик я вымечтала тоже уже очень давно. Он сбылся, значит, и мечта о море вскоре сбудется и это точно. Спасибо, Мариша, твоей поэтичной натуре)
*kavmins
Викулечка, пусть твои мечты о море и красивой лунной морской дорожке обязательно сбудутся и станут явью поскорее!
А у меня есть тоже очень любимые воспоминания юности о хорошей книге румынских новелл, которые назывались Лунная тропинка... так жаль, что эта книга потерялась давно, нигде не встречала ее больше, а там такие были удивительно тонкие жизненные истории и чудные стихи..... и вся жизнь там описана разными историями любви, иногда веселыми, иногда грустными, и которые переливаются и светятся, как красивая серебристая лунная дорожка, но понимаешь, что она такая зыбкая и ее так надо ценить в каждом мгновении
*Королек
kavmins, вот и снова тебя благодарю, Мариша: ты просто не представляешь себе как приятно, что на такие тонкие воспоминания и размышления тебя настроил мой тортик))
*alfa20
Вика, опять любуюсь твоими тортиками. Это не торты, а произведение искусства! А сам торт у меня почему-то сразу ассоциируется с драгоценным аметистом.
*kavmins
Викуля, это тебе огромное спасибо за нежные тортики и чудесные сказки и за то, что ты у нас есть!
*Королек
alfa20, ух ты, какая прекрасная ассоциация) Думаю, этим тортик обязан своей чудесной форме, я долго о ней мечтала, любуясь на фото работ именитых кондитеров, приобрела ее еще летом (пока были живы отпускные ), а вот попробовала только сейчас) Большое спасибо за комплименты, мне очень приятно, честно
kavmins, Маришка,
*Королек
Тортик "Зимний роман", кексовый бисквит Красный Бархат, хрустящий слой из молочного шоколада, фейлетина и клубничных криспи, гранатовое кремю, клубничное конфи, ванильный мусс с Бэйлисом. В декоре самодельные кружева, макарон Клубника со сливками, безе, зеркальная глазурь. Диаметр 20, высота 8. 2,2 кг.
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
*Martol
Королек, Вика, ваши торты как всегда безупречны и изумительны! А что такое фейлетина? А разрезика нету? Эх мне так нравится делать муссовые торты, хочется учиться и практиковаться, но не на ком - у меня их никто уже не ест (((.
*Королек
Martol, Машенька, спасибо большое за комплимент) Сегодня мне это особенно приятно: пожалуй, ни один мой тортик не сочинялся так легко и не делался так долго И это тот редкий случай, когда, несмотря на то, что результат не совсем совпал с картинкой в моей голове (что бывает практически всегда), я в этот раз совершенно тортиком и собой довольна (чего не бывает практически никогда)
Цитата: Martol
А что такое фейлетина?
Фейлетин - это вафельная крошка, очень вкусная и хрустящая)

Разрез:
Королек порхает над тортиками

Цитата: Martol
Эх мне так нравится делать муссовые торты, хочется учиться и практиковаться, но не на ком - у меня их никто уже не ест (((
Ой, как я Вас понимаю! Все почти как у меня, с той только разницей, что мои-то едят, и с удовольствием, но их возможности не совпадают с моими хотелками, вот не безграничны ж они, иногда ж и мясо нужно есть, и овощи, и супчики-борщики
Машенька, и ко мне очень желательно на "ты"
*kirpochka
Викуля, тортик такой классный!!! :girl_claping:А разрез - это просто "песня" . Состав обалденный!!! Выставляй отдельно рецептик))Мне кажется этот тортик достоин того))

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).