◄ Назад 1 ... 60 61 62 63 64 [65] 66 67 68 69 70 ... 126 Вперед ►

Королек порхает над тортиками

Королек
Воскресенье, 28 мая 2017 года, 12:43 | Королек порхает над тортиками

Не, не окончательное, обдумываю...
suvoyka
Воскресенье, 28 мая 2017 года, 15:34 | Королек порхает над тортиками

Вик, ты знаешь, меня, наверное, сейчас тапками закидают, но я тебя поддержу. Сейчас лето, в выходные надо на природу ездить, гулять, наслаждаться теплом и солнышком, а торт - не самый удобный десерт для активного отдыха. Я тоже сейчас меньше пеку. Нам же не на заказ,а для души. Вот придёт осень поздняя тогда ручки сами потянутся.
Королек
Понедельник, 29 мая 2017 года, 08:16 | Королек порхает над тортиками

Да нет, Машунь, дело совсем не в погоде, и не в прогулках на природе - честно скажу, я не очень большой их любитель, я слишком городской человек, просто настроение такое:))) Даже трудно объяснить, какие эмоции и мысли меня сейчас обуревают, я, может, и сама себя еще не понимаю, но, если коротко, то я чувствую, что не развиваюсь и не реализуюсь полностью, топчусь на месте, и это меня раздражает... не знаю, вряд ли понятно я написала, но это и не удивительно - я сейчас и сама себе непонятна:((
Королек
Суббота, 03 июня 2017 года, 19:56 | Королек порхает над тортиками

Ну что, девчоночки, с субботой вас!:))) А у нас - да просто клубника со сливками Клубника со сливками, соединенная с моей новой попыткой изобразить лаванду
Тортик "Лавандовые розы": песочные коржи с лавандой; пропитка - лавандовый сироп, клубничный сок, мартини; клубника со сливками; БЗ. Рост - 8,5 см., вес - 2400, объем талии - 22 см.
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
Королек порхает над тортиками
трям
Суббота, 03 июня 2017 года, 21:00 | Королек порхает над тортиками

Цитата: Королек от Суббота, 03 июня 2017 года, 19:56
Тортик "Лавандовые розы"
Мммм... какой разрез аппетитный!!!
И выравнивание
Я сегодня МБ торт пыталась выравнивать. Загладила верх торта,а потом бок стала выравнивать .И получился торт корона
Стала эту корону к середине заглаживать и такая каша вышла((( Хорошо,что потеки шоколадные всю эту красоту спрятали.
Викуля,а ты выравнивание с чего начинаешь ?
Королек
Суббота, 03 июня 2017 года, 21:04 | Королек порхает над тортиками

трям, спасибо, Любочка:))) Выравниваю точно в том же порядке, который ты описала и для меня тоже самое трудное - это вот эта кромочка четкая по верхнему краю тортика, вот только-только чуть-чуть начало получаться
трям
Суббота, 03 июня 2017 года, 21:15 | Королек порхает над тортиками

Цитата: Королек от Суббота, 03 июня 2017 года, 21:04
вот только-только чуть-чуть начало получаться
У тебя уже почти отлично получается!
Я мечтаю,чтобы как у тебя получалось)) Конечно , не мечтать, а работать надо )))
Королек
Суббота, 03 июня 2017 года, 21:29 | Королек порхает над тортиками

Получится, Любаша, все у нас обязательно получится, мы ж девочки упорные, ну куда им от нас деваться-то, этим кромочкам
Kara
Суббота, 03 июня 2017 года, 22:03 | Королек порхает над тортиками

Цитата: трям от Суббота, 03 июня 2017 года, 21:00
Я сегодня МБ торт пыталась выравнивать. Загладила верх торта,а потом бок стала выравнивать .И получился торт корона

Девочки, выравнивайте наоборот. На верх торта кладете круг, предварительно положив хороший слой крема (не важно из чего, я беру подложку нужного размера) по диаметру торта, и по нему вытягиваете бока. Потом снимаете круг и выравниваете верх, если вдруг что-то сползло на бока, просто убираете эти излишки. Так намного быстрее получается и ровнее
Альбинка (Аля)
Суббота, 03 июня 2017 года, 22:18 | Королек порхает над тортиками

Королек, Викуля, вот эта уже на лаванду похожа А разрезик какой вкуснючий! И выравнивание хорошее)
собака серая
Суббота, 03 июня 2017 года, 22:30 | Королек порхает над тортиками

Королек, Какой красивый торт! Вкусный поди?
kavmins
Воскресенье, 04 июня 2017 года, 02:36 | Королек порхает над тортиками

Викуль, а мне розочки понравились - они такие утонченные получились..умничка! Про разрезик уж вообще только вздохну - красивый, так в рот и просится, так бы и откусила..))))
Елена Kadiewa
Воскресенье, 04 июня 2017 года, 03:49 | Королек порхает над тортиками

Ну вот как зайдешь на Х.П.,а сейчас это не часто удается,нырнешь в эту темку и....слюной вся изойдешься!
Викуль, ну когда уже ко мне на Алтай приедешь? Обязуюсь выполнять все твои прихоти-за тортики такие!
Королек
Воскресенье, 04 июня 2017 года, 06:53 | Королек порхает над тортиками

Альбинка(Аля), Алечка, собака серая, Галочка, kavmins, Маришка, Елена Kadiewa, Ленуся, милые мои девчоночки, спасибо вам огромное:)))
Цитата: собака серая от Суббота, 03 июня 2017 года, 22:30
Вкусный поди?
Оооочень, все-таки клубника со сливками - недаром классика, а тут еще плюс мои любимые песочные коржи, да еще и лаванда, если можно не скромничать, скажу честно: прекрасно получилось Моим тортик очень понравился на вкус - поступила просьба повторять, что бывает нечасто:)))
kavmins, Мариша, за розочки отдельное спасибо - я так давно хотела маленькие розочки на тортике сделать и мне они неожиданно так самой понравились Оказалось (лично для меня), что маленькую розочку накрутить сложнее, чем большую - и руке не размахнуться, и огрехи все больше видны - за другими лепестками не спрячешь, и нужно вовремя остановиться... так что буду еще их практиковать, непременно ждите в будущем еще какой-нибудь тортик с маленькими розочками, покорили прям они меня, а я их пока не очень Да тут еще, видишь, внутреннее косоглазие не дало мне ровненько торт на три части поделить Когда сверху смотришь - так и хочется один букетик подвинуть, чтобы ровнее было, но с БЗ уже ничего не поделаешь, а были б розы масляные замороженные - была бы возможность исправить ошибку
Цитата: Елена Kadiewa от Воскресенье, 04 июня 2017 года, 03:49
ну когда уже ко мне на Алтай приедешь? Обязуюсь выполнять все твои прихоти-за тортики такие!
Ой, Ленусик, да я бы с огромным удовольствием, я на Алтае никогда не была, интересно очень, а уж твое обещание - так и вовсе у кого хочешь почву из-под ног выбьет - мне тут такого никто не обещает, наоборот, просят печь пореже, а то они, видите ли, за мной не успевают
kirpochka
Воскресенье, 04 июня 2017 года, 13:02 | Королек порхает над тортиками

Цитата: Королек от Суббота, 03 июня 2017 года, 19:56
Тортик "Лавандовые розы"
Викуля,какой красивый!!! :girl_claping:Выравнивание у тебя классное!!! :girl-yes:Ты молодчина!! :a-kiss:Розы очень хороши.Лаванда удачная!!А разрез какой -мммм!!!Песочные коржи от Штефании?Очень понравилась "метрика " тортика!!!)))
kavmins
Понедельник, 05 июня 2017 года, 01:08 | Королек порхает над тортиками

Королек, Викусь, вдруг поедешь на Алтай, и ко мне на Кавминводы тогда заверни на обратном пути..))))
а твои нежные розочки напомнили мне мою студенческую молодость - у нас на курсе (а я училась на технолога общепита) девочка одна была, она пекла торты и так грандиозно их украшала - такие вот розочки миниатюрные, как у тебя, и тончайшие кремовые узоры на поверхности - это были просто кружева настоящие! и все это тогда бумажными кулечками рисовалось. она говорила, что часа по 2-3 рисовала и руки аж потом немели надолго...
Королек
Понедельник, 05 июня 2017 года, 06:39 | Королек порхает над тортиками

kirpochka, Натик, спасибо:)))
Цитата: kirpochka от Воскресенье, 04 июня 2017 года, 13:02
Песочные коржи от Штефании?
Неа, от Песочного с разными кремами, только я изменила там технологию, поскольку не кладу в песочку растопленное масло - взбивала масло с сахаром, потом добавляла лаванду, потом - желтки и сметану, потом - муку. Ну, вот как-то так Коржики получились хрустящие и рассыпчатые - Лере очень нравится просто обрезки как печенюшки есть:)))
Цитата: kavmins от Понедельник, 05 июня 2017 года, 01:08
вдруг поедешь на Алтай, и ко мне на Кавминводы тогда заверни на обратном пути..))))
kavmins, Мариша, уже составляю маршрут Как же не заехать-то и к тебе в такие чудесные края:)))
kavmins
Понедельник, 05 июня 2017 года, 11:16 | Королек порхает над тортиками

Цитата: Королек от Понедельник, 05 июня 2017 года, 06:39
Как же не заехать-то и к тебе в такие чудесные края
да, края чудесные)) была бы очень тебе рада
Королек
Понедельник, 05 июня 2017 года, 12:09 | Королек порхает над тортиками

kavmins, Мариш, буду мечтать об этом Ну а вдруг?
kirpochka
Понедельник, 05 июня 2017 года, 19:49 | Королек порхает над тортиками

Цитата: Королек от Понедельник, 05 июня 2017 года, 06:39
Коржики получились хрустящие и рассыпчатые
Класс!)
◄ Назад 1 ... 60 61 62 63 64 [65] 66 67 68 69 70 ... 126 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы