Гонконгские вафли

Категория: Выпечка
Гонконгские вафли

Ингредиенты

Мука 140 гр.
Пекарский порошок для выпечки 7,5 гр
Сухой порошок для заварного крема или пудинга 1 ст. л.
Крахмал тапиоки или кукурузный 28 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 140 гр.
Концентрированное молоко (можно сладкое) я использовала 33% сливки 28 гр.
Вода кипяченая теплая 140 мл
Масло растительное без запаха 28 гр.
Можно добавить ванильной эссенции 2-3 капли
в качестве добавки бананы, киви, шоколадные капли по потребности

Способ приготовления

  • Рецептов гонконгских вафель в интернете практически нет, поэтому нашла вот именно такой рецептик, довольно таки вкусно, сын заценил.
  • Всё очень просто, в рецепте предлагают просто всё перемешать -взбить обычным венчиком, я же рекомендую воспользоваться миксером либо электрическим венчиком.
  • Выпекать в хорошо разогретой вафельнице, сначала разливает тесто немного, пытаясь заполнить все ячейки, в каждую ячейку добавляем наши добавки, у меня бананы, киви и шоколад.
  • Сын ест и нахваливает, я пару шариков за всё время попробовала, вкусно, но мне кажется эту вафлю съесть невозможно, но сын у меня две съедает.

Примечание

Фото этих вафель просто удалила, поэтому как сфоткаю, то заменю фото.

*Тришка
Ну, вот Танюша, принесла нам очередную хотелку ...
Прикольные вафлешарики !
Жду фотку самих, так сказать поближе ...
*Премьер
28 граммов это вес английской унции..
140 г - 5 унций
**

Танюля, на доске 🔗 собраны рецепты от разных хозяек.

*Иннушка
Танюля, хороший агрегат жарить пельмени))))
*тортоежка
Цитата: Иннушка
хороший агрегат жарить пельмени))))
Наших не прошибешь, для всего найдут не продуманное производителями применение!
*Тришка
Цитата: Иннушка
жарить пельмени
...
*Гну
Цитата: тортоежка
Цитата: Иннушка от Сегодня в 10:55
хороший агрегат жарить пельмени))))
Наших не прошибешь, для всего найдут не продуманное производителями применение!
+100.
*Танюля
Девочки, спасибо!!! Кстати пельмешки была идея сделать
Ну не пельмешки конечно, но с фаршиком однозначно.
*Bardo
Танечка! Не стыдно ли так завести, что ищу этот агрегат по всем направлениям и знакомым? Стоит ли оно того? Прямо ужас какой-то, потеряла покой и сон.😂😪💐
*ДикаяКошка
Танюша! Какая вкуснота! (y)Очередная давняя моя хотелка.

Подскажите, где покупали такую миску для взбивания?

*Туманчик
я их видела в продаже)))))) пока тока любуюсь. дорогие уууууууу
Танюша умница!
Цитата: тортоежка
Наших не прошибешь, для всего найдут не продуманное производителями применение
+100000000000
*Галина Быко
Таня а какой у тебя блендер?
*L-olga
Танюша, сначала не поняла, что называется гонконгскими вафлями.
Теперь нашла время посмотреть видео. Раньше видала такое, но под другим названием.

Вот тут другой рецепт, если тебя интересует.
Спасибо за твой труд!
*Танюля
Татьяна, агрегатик нравится. Делаю вафли и с начинкой и без, сын конечно за начинку больше, агрегатик хороший, но дорого за него платить нужды нет.
Галина Быко, в видео панасоник.
Ольга, спасибо огромное попробую и этот рецептик.
Иришкин, спасибо моя золотая.
*Тиллотама
Хорошо, когда мечты сбываются
*Bardo
Танечка, Вы не попробовали рецепт из старой Бурды, который я Вам написала в комментариях в Ютубе? Заказала сегодня вафельницу, жду с нетепением, спасибо, что показали.
*Cristl
А орешница не подойдет для таких вафель?
*Bardo
Нет, не подходит
*Cristl
Спасибо. Эх сколько всего интересного. Нашла еще такой девайс в продаже - Мультимейкер Princess 132700. Не ну так никакой кухни не хватит такое разнообразие.
*Bardo
Да уж, особенно, если кухня 5 метров

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).