[1] 2 3 Вперед ►

Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 19:25 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Категория: Холодные блюда и закуски

Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Ингредиенты

сельдерей листовой, черешковый 1/2 большого кустика
яблоко 1-2
мойонез 1-2 ст.л

Способ приготовления

  • Ноябрь. Небо заволокло тучами. Ветер
  • Хочется чего то летнего и свежего. Мне приходит на помощь сельдерей.
  • Пару лет назад я его не переносила даже нюхать. А потом мне попался у друзей симпатичный на вкус салатик. Вот им я там и питалась.
  • Когда узнала рецепт, мне даже интересно стало, толи сельдерей не пах, толи нюх у меня пропал.
  • Берем примерно равное по весу яблоко и сельдерея
  • Стебли с листочками вымыть и обсушить. Мелко порезать
  • Яблоко очистить от кожуры. Можно порезать соломкой или потереть на терке. Как вам сегодня хочется.
  • Какое яблоко взять.
  • Если Антоновку, то получится очень острый салат, подойдет к курице и мясу.
  • Если яблоко кисло-сладкое - получим нежный вкус
  • Смешать сельдерей, яблоко и майонез. Взять ложку...и можно кушать, даже без хлеба

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

15 минут с разговорами

Программа приготовления:

ручки

Примечание

Пока я тут рассказывала рецепт, салатница стояла передо мной. Я доводила вкус до нужного мне. Толи посолить, толи нет думала я. И...я его съела. Весь
Фото нет.
Будет сельдерей, будет и фото
Попробуйте. Может и вы станете поклонником сельдерея

Поддержи автора!
Valerka
Суббота, 05 ноября 2016 года, 19:41 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

А если в него сливок взбитых добавить, то получится "Вальдорф"..
Но если серьезно, то я только после "Вальдорфа" и стала есть стеблевой сельдерей.
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 19:56 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Valerka, а я не пробовала...И сливки..не-не обязательно надо попробовать.
У меня по осени начинается любовь к сельдерею
Valerka, спасибо что зашли
$vetLana
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:23 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

OlgaGera, Спасибо за салатик.
Мы любим сельдерей . Стараемся каждый день в салат класть. Нам нравится сельдерей с белыми толстыми стеблями, но сейчас выбора нет, берем то, что продают.
Тришка
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:26 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

OlgaGera, Лель а у мене тоже такой есть, тока я туда еще цедру апельсина добавляю !
Подтверждаю это вкусно, свежо и совсем не тяжело для животов !
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:26 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Цитата: $vetLana от Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:23
Нам нравится сельдерей с белыми толстыми стеблями
Где ж его взять... я тоже его люблю и он сочный и не такой жесткий.
А сейчас сельдерюха непонятный. Жестковастенькие стебли и не очень сочные.
Но вкусно



Добавлено Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:29

Ксюша, я консерватор. Как попробовала, так и повторяю. Боюсь спугнуть любовь к сельдерею
$vetLana
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:32 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

OlgaGera, я даже иногда порежу и бланширую в соленой воде, если уж очень жесткие стебли.Тогда получается мягкий, мне нравится.
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:36 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Светлана, это да Может и у нас вырастут красивые сочные стебельки и мы будем наслаждаться
mamusi
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:44 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Хороший витаминный салатик, спасибо, что напомнили!)
Обожаю сельдерей! Я делаю чуть по- иному: яблоко-морковь-сельдерей + "йогуртовый фальш-майонез"
Надо попробовать и без моркови!
Спасибо!
Тришка
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:45 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Цитата: OlgaGera от Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:26
так и повторяю
А ты попробуй добавить цедру чуть чуть, в ложку салата, и , не надо сразу весь салат заправлять!
Ну, это если апельсины любишь ..
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:47 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Маргарита, спасибо что зашли А мне нужно с морковкой сделать
А майонез любой же можно. И домашний, и магазинный.

Добавлено Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:50

Цитата: Тришка от Суббота, 05 ноября 2016 года, 20:45
Ну, это если апельсины любишь
Ксюшик, переела я их
Так получилось, что в жаркой стране ,мне пришлось пить апельсиновый свежевыжатый сок, вместо грейпфрута. С тех пор еще не пробовала их поесть...
Тришка
Суббота, 05 ноября 2016 года, 21:01 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Ну , тогда и не нать !
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 21:15 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Но интересно же попробовать
ОльгаЮБ
Суббота, 05 ноября 2016 года, 21:52 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Обожаю сельдерей! Кладу везде, кроме каш наверно Обожаю салат капуста+яблоко+сельдерей+морковь+майонез . На работе все дивятся моей любви, и все говорят , что его просто не переносят.Но странно! Все что я не приношу на работу в качестве угощения:салат, рыба, картошка с мясом, консервация и т.д. съедается все под чистую, все говорят ой, как вкусно (простите за нескромность), но никто не догадывается , что везде сельдерей! В очередной раз когда сослуживцы стали хаить сельдерей, я им напомнила , что все что они едят моего приготовления имеет наличие сельдерея! Были удивлены!
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:01 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

ОльгаЮБ, вот такой он, сельдерей,.Никто не любит, а все едят
ОльгаЮБ
Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:07 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Лель, точно, точно! Я, если честно, сама недавно открыла для себя сельдерей с рыбой. Задавалась этим вопросом, но в практике не применяла, потом увидела ролик Лазерсона, где он применил сельдерей с рыбой, теперь всё!!! Попробуйте, не пожалеете!
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:09 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Цитата: ОльгаЮБ от Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:07
применил сельдерей с рыбой
Интересно. Попробовать нужно
ОльгаЮБ
Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:21 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

У меня ассоциация со сливочным вкусом (варила уху). Хочу попробовать семгу на пару, а сельдерей положить в чашу.
кнопа
Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:23 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

Фея, спасибо, что напомнила о таком салатике. Сельдерей люблю всякий! Стеблевой - мой фаворит.
Хотя корневой тоже очень люблю, запеченный!
А салатик твой - напоминание о лете - легкий, свежий и вкусный!
OlgaGera
Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:25 | Салат из сельдерея и яблока Для тех, кто хочет полюбить сельдерей

А если рыбку положить на сельдерей и на парУ?

Добавлено Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:28

Цитата: кнопа от Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:23
напоминание о лете
Да! Я поняла - хочу зиму. Не Хочу!
Цитата: кнопа от Суббота, 05 ноября 2016 года, 22:23
корневой тоже очень люблю, запеченный!
расскажешь?

У меня сельдерей закончился. Вот посадила остатки в горшочек. Может вырастет... Снег растает, поеду за сельдереем


 [1] 2 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах