Корзиночки из песочного теста

 
DonnaRosa
Среда, 26 октября 2016 года, 13:06 | Корзиночки из песочного теста

Корзиночки из песочного теста

Категория: Кондитерские изделия

Корзиночки из песочного теста

Ингредиенты

масло сл. 200 гр.
сметана 50gr
сахар 1/2 st
маёнез 100gr
мукa 2,75 st
сода 1 ч.л без горки

Способ приготовления

  • Размягчить масло, смешать со сметаной, сахаром, маjoнезом.
  • Замесить тесто.
  • Мет. формочки смазать маслом. положить по комочку теста , придать форму корзиночки.
  • Выпекать при +190 до легкой румяности.
  • Остудить, наполнить любым кремом, вареньем, чем захочется.
  • Я сварила магазинный пудинг из пачки, посыпала крошкой, оставшейся с коржей медового торта.

Примечание

По этому рецепту яйцо не положено класть, но я положила одно.
Плотный крем накладываю горкой. В данном случае был использован жидкий наполнитель в виде пудинга, посему до краев не наполнялось. Можно посыпать орехами, шоколадом или чем понравится.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

brendabaker
Четверг, 27 октября 2016 года, 16:05 | Корзиночки из песочного теста

DonnaRosa,
Донна Роза,а корзинки сильно сладкие получаются,или их можно и под салат приспособить?Так они выглядят оптимально,на один укус,но вот можно ли туда какой-нибудь фруктовый салат ,или мясной?
Я уже на Новый год ищу идеи подачи.
DonnaRosa
Четверг, 27 октября 2016 года, 17:40 | Корзиночки из песочного теста

brendabaker, Можно сделать не сладкое тесто и слепить из него тарталетки, но они должны быть совсем тонкостенными. В такие можно класть салат. Тарталетки под салат продаются готовыми, не должны быть дорогими. Я никогда не делала, но у нас на корпоратив в офисе покупали готовые и сами салат накладывали в них.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы