Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Выпечка
Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

яйца (вес без скорлупы) 120 г
сахарный песок 140 г
мука пшеничная высшего сорта 150 г
творог пастообразный 100 г
масло сливочное 85 г
ванильный сахар 10 г
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч. л
яблоки кислые 2 шт

Способ приготовления

  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
  • По одному добавить яйца, взбивая после каждого не менее минуты.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01Добавить с тесто творог.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
  • Затем - муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешать.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
  • Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01Чашу мультиварки смазать небольшим количеством сливочного масла, выложить тесто.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01Выпекать 1 час 30 - 1час 40 минут до готовности.
  • Готовый кекс извлечь из чаши при помощи паровой корзины и остудить.
  • Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01


*Olechka.s
Вот, Маня я еще кокосовый не доела, а тут уже опять очередной шедевр. А этот тоже влажный, судя по фото? Сразу видно что вкусно! Спасибо
*Рома
Ой, Маняша, какое творожно-яблочное великолепие Хочу, хочу! Пошла творог варить
*gala10
Ой, Манечка, как здОрово, что ты выложила такой простой рецепт для мультварки. Очень люблю такое. И всё-таки, сколько было яиц в штуках? Спасибо за рецепт!
*Sonadora
Ольга, Танечка, Галина, спасибо.
Невтерпёж было испытать маленькую мультю на выпечке, а заодно и творог пристроить.
Цитата: Olechka.s
А этот тоже влажный, судя по фото?
Да, кекс влажный получается.
Цитата: Рома
Пошла творог варить
Интересно, а в этой крохе получится?
Цитата: gala10
как здОрово, что ты выложила такой простой рецепт для мультварки.
Буду рада, если кому-нибудь пригодится.
Цитата: gala10
сколько было яиц в штуках?
Галь, 2 отборных.
*Альбина
Цитата: Sonadora
Невтерпёж было испытать маленькую мультю на выпечке,
А я ни разу не пекла в этой малютке, начитавшись что в последствии начинает приставать Но рецепт утащила 🔗
*Sonadora
Альбина, в ней выпекать особо не планирую (как кашеварку купила), просто хотелось попробовать. Долго по времени получилось.
*Альбина
Я в малютке в основном варю супы, потому что нам уже намного меньше нужно и в основном с мужем супы едим.
А кекс небольшой иногда кстати.
*Рома
Цитата: Sonadora
Интересно, а в этой крохе получится?

Маня, в этой крохе получается 1,5-1,8 литра шикарной простокваши, а потом уже на плите варю творог 30 минут достаточно для творога и отвешиваю
*gala10
Цитата: Sonadora
2 отборных
Ага, так и запишем.
*Sonadora
Альбина, буду рада, если пригодится.

Танечка, спасибо. Надо попробовать.

Галина, на фото есть.
*Рарерка
Я тоже записала уже, можна?
Я хочу такую кексу Хочешь, я сюда потом отчёт даже принесу?
*Marina22
а в 02 редике поместится? он поменьше немного
*Sonadora
Цитата: Рарерка
Хочешь, я сюда потом отчёт даже принесу?
Люда, спрашиваешь! Конечно, хочу! Можно даже в двух экземлярах.

Цитата: Marina22
в 02 редике поместится?
Марина, не знаю. Наверное, "под крышу" получится.
*Галеон-6
*Sonadora
Елена, ага, вкусный кекс. Влажный, мягкий, с яблочной кислинкой. Последний кусочек в обед доела.
*Ритусля
Ой,Манюник, в этот раз у меня всё есть:и творожок, и яблочки, и даже Ред 01.
Такой сказочный кексулик, что обязательно приготовлю.
Йоху!
Манюник, спасиибо!!!
*Sonadora
Ритуся, спасибо. Буду ждать. Надеюсь, шо не зДря и кексик тебе понравится.
*lira3003
Sonadora, Манечка! Я тоже . Ромина запеканка хорошо получается, и твою попробую! Спасибо
*Sonadora
Рита, буду рада, если рецептик пригодится.
*gala10
Манечка, принимай отчёт:
Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
Выпекала в Бранд 37501. Там чаша 5-литровая, поэтому количество всех ингредиентов увеличила в 1,5 раза. (А можно было и в два). Спасибо тебе ещё раз! Это очень вкусно!
*mamusi
Вот приготовлю я его в Панасике, ибо нету у мнУ Редика 01, а только 02 Редиска~а она сухо печет ~ не нДравиццца мне Я коричневую выпечку не Лю, а токмо желтенькую, нежную!)
Хочу такой Кекс. Счас соберу себя "в руки" после засолки капусты... ох! И двину в кухню снова!


Добавлено Суббота, 29 октября 2016 года, 20:49

Sonadora, Маня, испекла, пахнет вкусно!)
Горячий еще, боюсь резать!
Вот такой кругляш в Панасонике 1 час 40 минут. Думаю, можно было чуть меньше. В Панасике дно плоское, красивый, что интересно и верх румяный! Без переворота.
Разрезик завтра...

Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
*Sonadora
А я-то думаю, чем так вкусно пахнет? Галочка, Маргарита, девочки, спасибо большое, что попробовали.
Отличные кексы получились. Очень рада, что рецепт вам пригодился, а результат порадовал.
*Песня
Ой, какая красота у вас тут, девочки. А я и не вижу... И как вкусненько! Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
Тоже надо такой испечь. Хороший рецептик. Спасибо, Манечка Sonadora.
*Sonadora
Песня*, попробуй, если любишь влажные кексы. Буду рада, если понравится.
*mamusi
Sonadora, Манечка!)))
Принесла разрезик, спасибо, ели кекс на завтрак.
... Прекрасное воскресное утро~за окном мокрый сад, всё в каплях дождя... Осень!

Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01

... А у нас дивный кекс с ароматом яблок и чашечка горячего свежесмолотого кофе... Наслаждение!

Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01

Манечка, спасибо тебе за прекрасное утро!)
Твои рецепты у меня в любимых.
*gala10
Цитата: mamusi
Твои рецепты у меня в любимых
Да, у меня тоже. И этот кекс, в том числе.
*Рарерка
Манюнь, я его тоже уже в Редик замесюкала
Скоро отчитаюсь
*gala10
Цитата: Рарерка
я его тоже уже в Редик замесюкала
Людочка, как ты думаешь, пойдёт этот пирожок для отчёта по Шарлотке? Я после него уже никакую другую шарлотку не хочу.
*Рарерка
Вот попробую, тада определюся
В обед шарлотку классическую доели, на ужин будет кексик. Сравним


Добавлено Воскресенье, 30 октября 2016 года, 19:26

Отчитуюсь, испекся
Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
Скусенький, влажненький, яблочковый
*Sonadora
Девы, вы меня совсем захвалили-засмущали, не стоит, право слово. Тут столько щедевров каждый день появляется, что моё творчество - так, баловство против них.
mamusi, Маргарита, это где же такая красота за окном? У нас практически зима уже.
Рарерка, Людочка, вот это кусочек! Так и хоцца куснуть, чтобы пробу снять.
*Рарерка
Ты смари, какой он солнечный Это потомуШта яйцы у нас домашние
*Sonadora
Нее, это потому, что ты сама солнечная.
*Рарерка
Маня! Рыжик мой золотой!
*mamusi
Цитата: Рарерка
потомуШта яйцы у нас домашние

О!))) Завидую белой завистью, мы брали раньше у соседей. Теперь у них с курочками... эээ... перебо й какой-то...


Цитата: Sonadora
Маргарита, это где же такая красота за окном? У нас практически зима уже.
Манечка, у нам на Юге тоже уже похоладало, но листва еще не вся облетела. Ветер злой был, пожег и посрывал много. Поэтому Золотой осени не будет в этом году. У меня в саду так... Листья зелеными облетают, сохнут на ветру...
Манечка, еще раз спасибо, весь день хожу~ к кексу твоему прикладываюсь. Такой, вкусный, яблоки с творогом тааак играют в нем!)
Мань, вопрос у меня: после взбивания масла, взбивания всей массы с яйцами, когда мы добавили творожок, НАДО взбивать? Или лучше тут просто ложкой? И муку уже потом тоже просто ложкой вмешать.. А? Мне кажется от этого плотность кекса зависит...

Цитата: Sonadora
Нее, это потому, что ты сама солнечная.
Тут согласна на 100%.
Людочка~Золотой Человек!
*Sonadora
Цитата: Рарерка
Рыжик мой золотой!
Госпадя, дождалась! Мну же некоторые форумские злыдни окромя как "наглая рыжая морда" и не называют.

Цитата: mamusi
Поэтому Золотой осени не будет в этом году.
Маргарита, все равно красиво.

Цитата: mamusi
НАДО взбивать? Или лучше тут просто ложкой? И муку уже потом тоже просто ложкой вмешать.. А?
Не знаю, может, даст мне сейчас кто скалкой по лбу, но я все миксером на маленьких оборотах перемешиваю.
*mamusi
Цитата: Sonadora
миксером на маленьких оборотах перемешиваю.
Угуу...
А я ложкой муку вмесила... А творог тоже миксером. Но хочу попробовать его ложкой аккуратно, чтоб понежнее, затем муку...
Посмотрим ~ будет ли разница!
*gala10
Цитата: mamusi
Посмотрим ~ будет ли разница!
Не с этим пирогом и не сейчас... я уже так экспериментировала. Никакой разницы не заметила.
*mamusi
gala10, Ага, спасибо, понялА!)))
Можно не утруждаться, значь!
*Элена
Sonadora, спасибо за рецепт кекса! Пекла уже два раза, только в Редике - 02. Очень вкусный кекс!
Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01 Творожно-яблочный кекс в мультиварке Redmond RMC-01
*Sonadora
Элена, какой хорошенький! А попекся как, хорошо? Не слишком влажный?
*Элена
Sonadora, пропёкся хорошо, влажный кекс, но мне нравится. Мне кажется, что на 2-3 день кекс становится ещё вкуснее.
*Sonadora
Элена, рада, что кекс пришелся по вкусу. Про вкус через 2-3 дня не могу ничего сказать у меня он так долго не живёт.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту