Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом

Ингредиенты

Авокадо свежий 1 шт.
Огурец свежий 2 шт.
Рваный краб 1 горсть
Картофель отварной в мундире 5 шт. мелких
Лимон свежий ½ шт. сок
Лук зеленый свежий по вкусу
Соль «цитрусово-розмариновая» по вкусу
Масло растительное по вкусу

Способ приготовления

  • Про то, что такое «рваный краб» я уже рассказывала в теме-рецепте
  • Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабомСалат со свежим шпинатом, грушей и «рваным» крабом
    (Рома)
  • Взять нужное количество крабового мяса, положить в миску и залить горячей водой. Достаточно будет 30-40 минут, и краб восстановится, мясо станет еще мягче и выйдет та соль, которая в нем для сохранности мяса, хотя соли в нем мало совсем.
  • Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом
  • Порезать полоски краба тоньше, на несколько частей, растрепать его.
  • Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом
  • Картофель отварить в мундире. Картофель специально купила для салата, маленького размера, чуть больше грецкого ореха.
  • Очистить авокадо от кожуры и кости внутри. Порезать крупно дольками, сложить в миску и добавить сок лимона – перемешать, чтобы авокадо не потемнел.
  • Добавить свежий огурец, порезанный крупными дольками.
  • Добавить картофель, очищенный и порезанный пополам, крупно.
  • Добавить растрепанный краб.
  • Добавить зеленый лук.
  • Перемешать массу, припушить ароматной солью, полить растительным маслом, перемешать.
  • Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом
  • И можно раскладывать в салатник и подавать к столу.
  • Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом
  • Салат с авокадо, свежим огурцом и рваным крабом

Примечание


*DonnaRosa
Отличный салат.
*Рома

На здоровье!
*kil
Цитата: DonnaRosa

Отличный салат.
И оформление .
*Рома
Цитата: kil

И оформление .

И очень свеженько и вкусненько
*kil
Таня да, я бы может еще пару черриков и перепелиных яичек туда закинула. Сделаю обязательно. Шикарный салатик.
*Рома

Ира, правильно сделаешь
Я не стала накручивать фото лишним, но на самом деле добавила сверху на готовый салат отварное яйцо, четвертинками
*Танюш@ка
Рома, Татьяна очень интересный рецептик, спасибки
*Рома

Танюша, на здоровье
*$vetLana
Краб - где его купить? А "крабовым" (ха, ха) мясом можно заменить?
*Рома
Света, к нам ярмарки под праздники повадились, с медом и рыбой разной. Вот и краба рваного полосками привозили. Я его сейчас в морозилке держу и частями использую где можно.

Заменить можно и крабом в банках, и крабовыми палочками (если вы их едите).
Да, и рыбу можно отварить на пару и кусочками в салат добавить
Я бы и отварную грудку курицы или индейки добавила, она нежнее другого мяса
*$vetLana
Цитата: Рома
Заменить можно и крабом в банках, и крабовыми палочками (если вы их едите). Да, и рыбу можно отварить на пару и кусочками в салат добавить Я бы и отварную грудку курицы или индейки добавила, она нежнее другого мяса
Таня, спасибо. Столько вариантов. Очень люблю авокадо. От краба тоже не откажусь.
Цитата: Рома
к нам ярмарки под праздники повадились
Может и к нам приезжают? Надо поискать

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту