Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом

Lerele
Воскресенье, 16 октября 2016 года, 15:14 | Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом

Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом

Ингредиенты

Мука 1.5 ст
Разрыхлитель 10гр
Яйцо 1
Масло 1 ст. л
Мед 2ст.л
Молоко 150
Йогурт или кефир 150гр
Соус-крем
Сливки 200
Мука 1ч.л с горкой
Мед 1ст.л
Шоколад 15гр

Способ приготовления

  • Рекомендую для любителей меда!!
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомМуку смешать с содой и просеять через сито.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомВ миску кладем пару ложек меда, при необходимости немного подогреем, чтобы мед был жидкий.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомДобавляем яйцо, хорошо перемешиваем.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомОтмеряем молоко и йогурт, у меня как раз была баночка на 150 гр.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомСначала вмешиваем йогурт.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомПотом добавляем молоко и хорошо размешиваем
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомВыливаем смесь в муку и размешиваем, пока все комочки не растворятся.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомНа сковородку наливаем масло, разогреваем, кладем наше тесто. Печь на низком огне, тесто сладкое, иначе будут пригорать не пропекшись.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомПриступаем к соусу, кладем муку, ложка должна быть с верхом, в миску.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомДобавляем понемногу сливки, мешаем , чтобы не было комочков. Потом добавляем мед.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомПереливаем в кастрюльку, ставим на огонь, добавляем шоколад. Сразу начинаем мешать, мешаем до конца приготовления.
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусомШоколад растворится, крем соус немного загустеет. Готовится не долго, время не засекла, но мешать не устала))) Крем готов!!!
  • Поливаем наши оладушки кремом и подаем.
  • Ну что сказать, очень вкусно, крем обалденный. Честно, даже не ожидала, что получится так вкусно.
  • Мне было сладковато, потому что и оладушки сладкие, и крем. Следующий раз меда в оладьи положу половину.
  • А крем еще много раз сделаю!!!!
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом
  • Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом


Поддержи автора!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы