Овсяные хлопья "Геркулес" на молоке в мультиварке Philips 3060

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Геркулес монастырский	150 мл
Молоко 2,5%	340 мл
Мед	по вкусу

Способ приготовления

Положить хлопья в чашу, залить молоком, размешать.
Закрыть крышку.
Выбрать режим КАША,
ВРЕМЯ 25 минут.
По окончании работы режима размешать кашу, выложить на тарелку, добавить мед по вкусу.

Блюдо рассчитано на

340 г готовой каши

Время приготовления:

20+25минут

Программа приготовления:

Каша

Примечание

Здесь я хотела бы упомянуть два важных момента:
Молоко должно быть *не бегущей , проверенной марки*,
Пропорции крупы и жидкости (, по книге рецептов, это) 1:2,25.
Готовила и из 200мл крупы+450мл молока
И из 150 мл хлопьев +340 мл молока
, с хлопьями
быстрой варки, за 10 минут,
с традиционным Геркулесом за 20 минут,
с монастырями за 25 минут.
Молоко брала и отборное и 2,5 %, воду не добавляла.
Масло не добавляла.
Стабильно хороший результат, каша выше, чем на 1-2см не поднимается.

brendabaker

Вот продукты

Добавлено Четверг, 13 октября 2016 года, 09:17

Вот каша сразу по окончании работы режима

Добавлено Четверг, 13 октября 2016 года, 09:18

А вот, после того, как я ее размешала

Чем больше жидкости мы добавляем сверх тех пропорций, что указал производитель, тем выше риск что она вылезет пузырями через клапан во время варки.

Огневушка

brendabaker, Оксана, я в любую молочную кашу еще обязательно соль добавляю и в овсянку тоже, а то не вкусно будет.

brendabaker

Огневушка,
Я добавляю в готовую кашу, если потребуется по вкусу.