Мастика разных производителей, делимся опытом (страница 2)

Nansy
Ира, пока я найду применение десяти килограммам, у нее срок годности выйдет, из нее даже мелочевку лепить противно, ее когда покрасишь, она вообще как жвачка горячая по рукам размазывается...

mms
Наталья, а не пробовала добавить смс? Или не помогает?

Nansy
Марин, не пробовала, надо и правда попробовать, может хоть для лепки сойдет, спасибо!

chiran-n
Nansy, а смешивать с другой?

Nansy
Nansy, а смешивать с другой?
Ира, пробовала, портит всю другую мастику, сильно портит, всю рыхлость свою передает

chiran-n
Nansy, вот гадость)) Тоже раз брала гадкую - 12кг)) Но кое-как использовала.
А если пудру добавить или крахмал? Или растопленные мармыхи, а потом немного пудры? Мармыхи дают эластичность

Nansy
гадость - не то слово! Попробую все способы, спасибо, Ирочка!

DaNiSa
девочки, а кто-нибудь пользовался мастикой фирмы Пакнар? продается в ведерках по 1250 гр, чисто белая

мила кондитер
Девочки, я все же попробовала мастику Сахарная вуаль, просто у нас в городе открыли интернет магазин для кондитера и там есть только Сахарная вуаль и Карья (кстати цены там на все очень даже приемлемые, а вот можно или нет вставить ссылку на магазин я не знаю.. Мне мастика понравилась ни каким маслом она не пахнет, как писали выше, вкус не очень сладкого зефира, раскатывается очень тонко, при обтяжке торта ни где не порвалась и розы белые из нее лепила. А вот сам тортик в доказательство

Мастика разных производителей, делимся опытом

Nansy
мила кондитер, Люда, вопросик, а она вроде ванилькой совсем никакой не пахнет, да? Совсем без запаха?

мила кондитер
мила кондитер, Люда, вопросик, а она вроде ванилькой совсем никакой не пахнет, да? Совсем без запаха?
Ванилькой не пахнет, а просто запах сладости примерно как у Визьен.

Nansy
людмила, спасибо!

Хаска
мила кондитер, ссылку конечно же здесь можно вставить. ждем (с)

мила кондитер
Девочки, может кому интересно! В Саратовской области город Балаково открылся интернет магазин для КОНДИТЕРОВ и МЫЛОВАРОВ. Правда ассортимент не очень большой т. к. магазин новый, но цены очень приемлемые. Я там брала мастику Сахарная вуаль, и, как писала выше, мастика мне понравилась и по вкусу и по качеству. Вот ссылка на магазин Посмотрите!

кнопа

Иришка, извини, не видела твой вопрос. Обтягивать Альтой без СМС для меня было проблематично. Она очень мягкая, катается легко и растягивается легко. При преносе на торт рвется. Однажды замумукалась обтягивать маленький тортик. Семь раз снимала. Рыдать хотелось. Добавила СМС, подождала и все получилось.
А вот попробовала украинскую Украса (черная) конечно кое-что можно сделать, но надо постараться. Пахнет мастика приятно, но фактура какая-то рыхлая. Вот расправить и заутюжить приобтяжке удается с трудом. Липнет к утюжку, рвется за руками. Может быть проблема только в цвете. Представляю, сколько красителя вбухали, чтобы черный получить.

Роксалана
Девчонки, с Украины, кто-нибудь пробовал мастику ТМ Украса Стоит брать или нет?

lambada
кто-нибудь пробовал мастику ТМ Украса Стоит брать или нет
не знаю как чисто белая в работе, у меня была черная и красная... не в восторге... липнет к рукам, рвется, и покрывается коркой...

Наталья Зоренко
Роксалана, я бы не советовала «Украсу». Я как то взяла, она мне очень не понравилась. Всё, как Люда выше написала: липнет, берётся краска к рукам, мягкая, но не пластичная и самое главное: после берётся тоненькой корочкой (а внутри мягкая), которая трескается и ломается при первой же возможности))).

Наталья Зоренко
А я попробовала ещё на днях «Добрык» белую. Она аж синевой отдавала. Ну так-себе)), на троечку. Может, конечно, партия на партию не приходится, тут кто-то писал, что нормальная она. Но мне не понравилась. Очень рыхлая структура. На жире месить/катать не возможно, она становится ещё рыхлее. Смешала кусок со своею обычною (ММ+глюкоза), так она вся поплохела))). С горем пополам вмесила в неё крахмал - чуток полегчало, стала более гладкая, но всё равно хуже, чем хотелось. Больше не возьму ((.
Ещё красной ведёрко стоит, как попробую - напишу.

Роксалана
Наташа, Люда спасибо большое за ответ. Мне надо мастику купить, торты сейчас делаю редко. А тут у племяшки именины, надо торт двухъярусный, думала не замарачиваясь куплю какую то универсальную, белую иииии растерялась Надо чтоб и не ведрами расфасованную и хотелось, чтоб качество хорошее

мила кондитер
У меня этой карьи лежит больше 10 кг, всё на выброс, работать с ней невозможно практически, очень рыхлая, совершенно неэластичная, и очень-очень липкая, когда разминаешь все руки в этой мастике. Сплошное разочарование ((Единственный плюс - она реально вкусная, на вкус как ванильный зефир
Я все таки рискнула приобрести мастику Карья, и осталась ей довольна! Руки почти не пачкает, обтянулся тортик очень ровно и на вкус нормальная.
Nansy может у Вас не Карья?
Вот тортик обтянутый этой мастикой

Мастика разных производителей, делимся опытом

mmv
Здравствуйте, скажите пожалуйста, пользовалась мастикой визьен черной, она действительно черная, хочу купить мастику топ декор топ продукт черную 600гр, кто-нибудь пользовался? Она действительно черного цвета в сравнении с визьен??? Спасибо

Хаска
Марина, черным визьеном не пользовалась. Пользовалась только черным топ продуктом по 600г. Для меня она черная. Сама я такой насыщенный цвет никогда получить не могла, сколько бы краски не использовала и с чем бы только не смешивала. Но сравнивать эти две мастики не могу.

mmv
Хаска, скажите а есть фото торта с черной мастикой? Можете показать?

Vei
мне кажется, что Топ даже чернее, чем Визьен.

Хаска
Марина, полностью покрытого торта черной мастикой у меня нет, но детали отдельные есть. Вот готовилась к МК и здесь неплохо виден черный цвет.


Мастика разных производителей, делимся опытом

chiran-n
Хаска, Люда, а у меня получалось еще чернее шокомастику покрасить. Но это в коричневую мастику добавляла черный краситель. Но шокомастика жирненькая, возможно из-за этого черный ярче-насыщеннее был.
А так для меня Топ-продукт тоже черная
Вот она на торте

Мастика разных производителей, делимся опытом

Параллель
и топпродукт, и визьен черные. цвет хороший, насыщенный у обеих.

klimentina
напишу про мастики какие знаю и пользовалась
Визьен- отличная эластичная для обтяжки идеальная, лепить с нее можно (крашеная очень быстро сохнет, покупаю в фасовке 6 кг просто белую.
моделпласт -моя любимка, лепить и работать с ней полный восторг. Держит форму сразу, легко сглаживаются складки и швы, можно лепить сложные фигурки
принцесса- тоже теперь моя любимка, такая же как модел
калебаут- вкусная, эластичная, удобная для обяжки
белгостар- купила как то от тогда что вообще ничего найти не могла, больше никогда не куплю, не понравилась, жидкая, жирная, лепить из нее никак
сатинайс-купила лепить цветочки, не очень у меня получилось, тонко сильно не смогла раскатать, использовала для быстросохнущих фигурок
беклс- купила делать цветочки, пока пробую приноровится, попробую с ней подружиться.
Вот что вспомнила, надеюсь кому то пригодится.

Януся
Девочки подскажите пожалуйста хорошую цветочную мастику, нужно делать белые цветы, только не беклс она серая.

Януся
А что скажите про зеландию для лепки?

c91art
А Ozmer кто-нибудь пользовался белой?

Ирина Доларс
Девочки, кто пользовался этой мастикой?
"Modecor POP"


Мастика разных производителей, делимся опытом

- Какой цвет у голубой мастики?
Мне нужен синий.

- Можно ли из неё делать цветы и детали на торт?
Как она ведёт себя в лепке?

Хацкевич Инна
я пользуюсь мастикой Топ Продукт, российского производства. Продается она по 600 г в пачке цветная и белая.
Хаска, Людочка бегу, спотыкаюссь с вопросом. Начиталась отзывов по мастике и сделала для себя вывод, что надо брать топ продукт. Заказала в Москве 10 кг из них ведро 6 кг и остальная цветная по 600 гр. На сайте магазина было написано» мастика сахарная ванильная» Топ продукт. Ну я думаю это - она!!! Заказала много потому, что сестра в следующий раз нескоро приедет в Минск. Привезла, я довольная как удав. Но смотрю не доложили красную (не было в наличии), ну думаю ладно красную возьму у нас. Звоню в магазин прошу топ продукт, а они меня отговаривают, говорят: " ТОП ДЕКОР» очень плохая. Ну я посмотрела на ту, что приехала мне с Москвы, а там в уголке название Топ ДЕКОР. Так вот не пойму ту я купила или не ту? Прямо ручки трясутся, сижу плачу, бестолковая. Людочка посмотри она это или не она?

Мастика разных производителей, делимся опытом Мастика разных производителей, делимся опытом

Ирина Доларс
Инна, смотри на фото внимательно

Номер партии видишь?
А под этой строкой:
Изготовитель ООО «Топ Продукт»
Вот ещё девушка отзыв оставила:
http://.com/review_2197055.html

Отзыв: Мастика сахарная Top decor - Отличная мастика. Мне понравилась)
Достоинства:
Без усилий раскатывается, не трескается, не течет, не приторная
Недостатки:
Нет
Для украшения тортика на День рождения моей принцессы приобрела готовую сахарную мастику, так как делать самостоятельно времени уже не было.
Упаковка массой 0,6 кг обошлась мне примерно в 300 рублей. Конечно, можно было заказать через интернет магазин, но, как говорится «умная мыслЯ приходит опослЯ». Ну и ладно)
Содержимого данной упаковки хватит для обтяжки 2 небольших тортиков диаметром около 19-20 см. Мастика продается вот в такой герметичной упаковки из плотного фольгированного материала (как он называется не знаю).

Внутри пласт мастики, сложенный вдвое. Мастика, как видно на фото, белоснежная.

При желании ее можно подкрасить, использовав пищевые красители. Но мне захотелось оставить ее в таком виде. Мастика очень мягкая. С ней легко и приятно работать. Несмотря на то, что обтяжку торта я делала впервые, никаких сложностей у меня не возникло. Мастика не рвется в процессе раскатывания или обтяжки, не трескается. На вкус сладкая, но не приторная.
Для моего тортика мне хватило ровно половины упаковки. Сначала я раскатала ее обычной скалкой, а затем резной скалкой. Получилась поверхность с красивым фактурным узором.

Данную мастику можно использовать и для лепки различных фигурок, но в таком случае их нужно оставить сохнуть при комнатной температуре на 8-10 часов до полного высыхания. На самом деле, время высыхания мастики зависит от размеров фигурки.

Но так как я делала тортик накануне праздника и уже глубоко за полночь, то для украшения использовала самодельную мастику, которая в совсем небольшом количестве хранилась у меня с предыдущего праздника.

Качеством мастики осталась довольна. До того, как пришла пора задувать свечи на торте, он простоял в холодильнике чуть меньше суток. За это время мастика не затвердела и не поплыла.

Хранить мастику можно до 1 года, но с обязательным соблюдением условий хранения, которые указаны на упаковке.


Хацкевич Инна
Ирина, ой спасибо большое! Извиняюсь за свои глупые вопросы, я просто с мастикой совсем мало знакома, соответственно и вопросы такие) Вы меня хоть успокоили, спасибочки!!!

Nansy
Инна, в ведре это точно та, про которую Люда писала, ее мы и называем Топ продукт. А вот цветная у меня в других пачках, правда я покупала несколько месяцев назад, хотя производитеь написан тот же, может производитель сменил упаковку за это время

Хацкевич Инна
Инна, в ведре это точно та, про которую Люда писала, ее мы и называем Топ продукт. А вот цветная у меня в других пачках, правда я покупала несколько месяцев назад, хотя производитеь написан тот же, может производитель сменил упаковку за это время
Наташа, наверно сменил упаковку, потому, что при покупке мне сказали, что это она.

tuskarora
Девочки, я вот уже жаловалась в теме мастичнх тортиков. У меня с Сатин айс что то нет дружбы. Она сильно пузирилась при раскатке и на самом тортике, хотя он и был хорошо выровнян. В итоге то я все выгладила, но перепсиховала - жуть. Вот теперь не знаю чего и делать? У нас в свободном доступе тока Сатин айс, Украса (годится только на аппликацию), и кое-где есть Петтинс но очень редко попадается.

Vei
у меня сатин айс разных цветов стоит уже второй год - сдуру взяла сразу много, не попробовав, по рекомендации знакомой. Такой каки я до этого не встречала, что с ней теперь делать ума не приложу (((

Хаска
может производитель сменил упаковку за это время
Да сменил. Я уже брала такую же, как показывает Инна. Мастикой довольна и менять пока не собираюсь.

Larissa U
А я всегда делала мастику сама. Взяла сатин айс для торта на болванку и просто влюбилась. Прочто слов нет какая хорошая! И уже второе ведро взяла, 10 кг. Очень ей довольна. Вот как это понимать. Одни недовольны, другие наоборот.. Производитель то один.

Vei
Вот как это понимать
Лар, не знаю, может я никогда сама её не делала, и на фоне самодельной эта кажется волшебной? а может... не знаю, что может быть)))
но у меня цветная, белая тоже вроде была, но я вообще про нее не помню уже. Надо будет попробовать еще раз с высоты уже имеющегося опыта, хотя я сейчас с мастикой и не работаю.

Miloviza
Мои отзывы
США:
Сатин Айс обтяжка - хороша. Цена только сейчас останавливает.
Сатин Айс цветы - проволочные само больше нравится. Сохнет быстро, катается тонко. Без СМС работаю. Проблемы с поставками, приходится к другим прилавчатся.

Турция:
Визьен Турция - неплохая для обтяжки, можно и к лепке приспособиться. Цветочки на проволке не нравится. Катается не так тонко как сатин. Сохнет дольше. Цены не знаю, потому что потеряла её из виду, как подросли.
Блю бид (Blue Bead) - похоже на Визьен. Практически одинаковая. Цена меньше, Визьен цены задрали. Перешли все на эту. Цены от 105 грн.

Италия:
Master Martini (Италия) понравилась больше Визьен и Блю. По цене, если белая то отличается хорошо. Если цветная то почти на одном уровне. Для цветов перешла на эту. Она более пластичная и с ней интересней работать. Застывает среднячком. Поэтому для фигурок плюс, для цветов как по мне минус. Но по времени схожа на Турецкую. Цены в районе от 160 грн.

Модел Паст Лапед Италия - для фигурок самая лучшая. Полупрозрачная (не ярко выраженного белого цвета), на вкус миндальная, фигурки держатся долго, не сохнет, мягкая. При лепке не деформируются. Но надо следить за пребыванием в руках. Течет от теплоты рук. Покрасить сверху не выходило. Цены за 300+ грн
Черную этой мастики специально беру, удобно колесики в мелких деталях лепить, носики и тп.

Вандер Паст для обтяжки (Лапед) использовала. По вкусу нравилось само больше. Больше напоминает шоколадный привкус, чем сахарных, как у всех остальных. Минус конечно же сейчас цена.

Украина:
Добрик - цена самая привлекательная на мастику. Можно купить за 85 грн как цветную, так и белую. Быстро сохнет, использую часто на мелкие цветочки, кружочки и другие детали. Для молдов. Для обтяжки суховатая. Мне рассказывали, что используют для обтяжки с маслом разбавляют.
Те же примитивные цветочки выходят спокойно. Большой минус, как по мне, постоянно её меняют состав и партии могут со временем отличаться. Поэтому под рукой СМС иметь обязательно.

Вот прочитала тему, хочу принцессу попробовать. Мне надо замену Модел Пасту. Если кто подскажет что-то похожее буду рада.

И еще как мечта Германия Копиформ. У них качественные товары, интересно что с мастикой. В продаже в Украине не встречала.

Котейка Мяф
Обтягиваю Полен и восхищению нет предела!!! лепка - Принцесса, цветы Satin Ice Gum Paste.
Периодически пробую Топ продукт - не подружилась, слишком плотная и быстро сохнет.
Отдельная история Сахарная вуаль... Такое... АВНО!!! Никому не советую!!! Ужасно липнет к рукам, прям чавкает! Красится аэрографом плохо! потеет! Написали отзыв у представителя на стене (не я одна осталась недовольна) - все удаляют и чистят!!! Везде только хорошие отзывы - а на деле мастика дрянь редкойснейшая!!! Даже смешав ее с Полен - не исправляется, а портит весь замес, 1к5 - боле-менее, только так избавилась от этой гадости!!! Никому не советую ее ни для лепки «топорного» декора, ни тем более для обтяжки!!! Полен раскатываю на клеенке без крахмала и масла, а эта дрянь даже не отдирается!

Miloviza
А модекор кто-то пользовался обтяжкой или лепкой?

NataST
Котейка Мяф, а мне понравилась, но для вкуса я мешала с топ-продуктом. В итоге вуаль придает эластичность топу, он ей наоборорт плотность и вкус. И в дуэте они прекрасно работают.

Котейка Мяф
Котейка Мяф, а мне понравилась, но для вкуса я мешала с топ-продуктом. В итоге вуаль придает эластичность топу, он ей наоборорт плотность и вкус. И в дуэте они прекрасно работают.
Исправить ее можно, знакомая девочка добавляла в Вуаль крахмал, приличное количество, ей даже очень понравилось с ней работать))) но вторую партию она исправить не смогла ((((
Я немного не понимаю - зачем исправлять мастику, когда есть более комфортные в работе, не требующие исправлений)))) хотя и они иногда подводят, когда на производстве химичат

c91art
Девочки, увидела рекламу мастики Юма (Санкт-Петербург). Кому-нибудь знакома такая?

Nansy
Отдельная история Сахарная вуаль... Такое... АВНО!!! Никому не советую!!!
А я категорически не согласна! Вуаль - лучшая мастика для обтяжки, которую я пробовала за последнее время. Вот визьен как раз сильно испортился и стал *авном. Вуаль ооооочень эластичная и наоборот улучшает другую мастику, а не портит. У нее единственный недостаток - нет выраженного ванильного вкуса, поэтом я ее мешаю с топом и визьеном для вкуса

Нюнютка
Вот читала - читала про отрицательные отзывы Satin Ice не выдержав решила зарегистрироваться и написать о том что ЛУЧШЕ этой мастики не встречала, к огромному сожалению с этого года в России ее вряд ли можно будет найти, официальный дилер расторг контракт с Канадским производителем. Рву на себе волосы, не зная что же теперь найти взамен этой белоснежной, сладковатой и в меру ванильной пасте.... За 2.5 года работы на этом сырье раскатала дааалеко не один десяток кг, ни разу она не рвалась, а уж тем более не засыхала лопаясь на краях торта как пишут некоторые мастера... Сегодня целый день посвятила прочтению отзывов про все имеющиеся на данный момент мастики, не знаю что и делать, т. к. до Satinа пробовала все, помню кто-то ужасно потел, кто-то сох и лопался, кто-то не хотел проявлять краситель и т. п. Вспомнить бы впечатления от тех мастик... Vei (прошу прощения не соображу как вставить имя для обращения) подскажите а где Вы покупали сатин айс??? Смотрю сообщение не так давно написано было, я обзвонила все фирмы и магазины в первых числах марта. но уже ни у кого ничего не осталось. Вы еще не предумали куда девать так не понравившийся Вам продукт??? Вот бы мне повезло если бы вы купили несколько ведер по 10 кг, я бы уже сейчас выехала к Вам за ней (если у вас и в правду несколько ведер имеется, я готова их выкупить)

Vei
Vei (прошу прощения не соображу как вставить имя для обращения) подскажите а где Вы покупали сатин айс???
я покупала в супермаркете для кондитера ВТК, правда у меня белая закончилась, а вот цветные по 1 кг ведерки есть, могу уступить, если нужно, а также для цветочная 1 или 2 ведерка по 1кг. Напишите мне лс, если вам это нужно.

Нюнютка
эээх, жаль что ничего не осталось... (я никогда не использую цветную мастику, мне как то проще самой над цветом колдовать, ну кроме черного конечно). Покупала всегда только 10кг тары, из Москвы уезжала с 80-100 кг... вот времена были А в супермаркете кондитера еще осталось пару ведерок, только они через 15 дней будут «протухшими» т. к. последняя партия завезенная в Россию заканчивается 2 аперля 2016, хоть и с хорошей скидкой, но клиенты дороже!

Ludochek86
Девочки, кто-нибудь пользовался российской мастикой Наш кондитер? Впервые о ней слышу, нашла в интернет-магазине.

Vei
Недавно попробовала мастику Сладкий шелк (не путать с Сахарная вуаль, ее не пробовала), Россия. Мне очень понравилась, была удобная и приятная в работе, я ею только обтягивала, лепить не пришлось.

Хаска
Лиза, а ссылочку не дашь где покупала?
И как она по сравнению с Топ Продуктом?

Хацкевич Инна
Недавно попробовала мастику Сахарный шелк (не путать с Сахарная вуаль, ее не пробовала), Россия. Мне очень понравилась, была удобная и приятная в работе, я ею только обтягивала, лепить не пришлось

Лиза, может быть Сладкий шелк, а не сахарный? Агролекс производитель. Мне очень понравилась для обтяжки, похожа на визьен.


Добавлено Среда, 11.05.2016, 07:20
Лиза, а ссылочку не дашь где покупала?
И как она по сравнению с Топ Продуктом?

Люда вот здесь я брала, но вы там в Москве, может и в другом месте найдете)))


Vei
ссылочку не дашь где покупала?
покупала в магазине Арторт на Курской. В сравнении с Топом она более пластичная, не трескается, хорошо расправляется, затирается. Но при этом не такая мягкая, как Визьен, который я часто уже после обтяжки задевала и повреждала идеальное покрытие.

Хаска
Инна, спасибо за ссылочку. Посмотрела. А ты заказывала или сама забирала?

Хацкевич Инна
Заказывала по интернету с доставкой на адрес сестры, а она привозила в Минск.
 С Топ- продуктом я так и не подружилась, рвется она у меня и трескается. А с этой все отлично. Она намного пластичнее чем топ.



Интересное в разделе «Мастика»

Постные блюда

Новое