🔎

Суп гуляш из фарша

Суп гуляш из фарша

Категория: Первые блюда
Суп гуляш из фарша

Ингредиенты

Фарш 500гр
Лук 1
Лук порей 1/2
Морковь 1
Грибы 200гр
Томаты в банке 1
Картофель 5-6шт
Чеснок 2 дольки
Паприка 2ч. л
Чили

Способ приготовления

  • У меня уже есть рецепт похожего супа с мясом, наткнулась недавно на рецепт с фаршем, решила попробовать, не пожалела.
  • Нам понравилось больше, чем с просто с мясом, готовится быстрее, оригинальный вкус.
  • Суп гуляш из фаршаСуп гуляш с фасолью и грибами (Multicuisine DeLonghi)
    (Lerele)
  • Суп гуляш из фаршаЛук режем полукольцами.
  • Суп гуляш из фаршаПоловину штанги порея режем колечками.
  • Суп гуляш из фаршаКладем в кастрюлю и обжариваем, добавляем морковь.
  • Суп гуляш из фаршаНарезаем грибы, кладем их в кастрюлю к луку.
  • Суп гуляш из фаршаХорошо обжариваем.
  • Суп гуляш из фаршаКладем фарш, солим его, перчим.
  • Суп гуляш из фаршаЛопаткой разбиваем фарш на кусочки, тут можно делать это без фанатизма, пусть останутся кусочки и побольше, и поменьше.
  • Суп гуляш из фаршаФарш обжариваем до готовности, но не до зажарок, готов, нет цвета мяса, и прекрасно.
  • Суп гуляш из фаршаКогда фарш готов, посыпаем его обильно паприкой, перемешиваем.
  • Суп гуляш из фаршаДобавляем помидоры, у меня из банки, можно свежие, можно какой нибудь соус по вкусу.
  • Суп гуляш из фаршаПеремешиваем и вот тут добавляем чили, это по вкусу.
  • Суп гуляш из фаршаЧистим и режем картошку.
  • Суп гуляш из фаршаКладем в кастрюлю, перемешиваем, огонь убавляем, если нужно, сильное кипение нам не нужно.
  • Суп гуляш из фаршаСпустя некоторое время добавляем чеснок и немного воды.
  • Суп гуляш из фаршаВарим на медленном огне до готовности картошки.
  • Получилось вкусное, очень согревающее блюдо. Приятного аппетита!!
  • Суп гуляш из фарша
  • Суп гуляш из фарша


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Masinen
Ириша, ну вот прям вкуснота! Муж мой обожает такое!!
Молодец!
*Lerele
Masinen, мой тоже
Спасибо!!
*Rada-dms
Рецепт прямо для нас - и согреет, и насытит, и мясо волокнистое не будет мешаться с супе! Спасибо большое!
*Lerele
Rada-dms,, нам с фаршем даже больше понравилось, чем просто с мясом.
Ну и насколько быстрее фарш готовится. У меня все отсилы час заняло, быстро, одно готовится, второе режешь, чистишь.
*julia_bb
Lerele, вкусно очень, спасибо за рецепт! Я уже всю голову сломала какой супчик ещё приготовить, и тут бац - твой рецепт
*Lerele
julia_bb, ой, моя Боня на аватарке
Спасибо!!! супчик и правда вкусный!!
*julia_bb
Lerele, мою Гая зовут, 5 месяцев)))
*Lerele
julia_bb, а моей уже нету
*julia_bb
Lerele, ой, прости, сочувствую
*Lerele
julia_bb, да ничего, она у меня до 15 лет дожила, уже три года как на небо ушла, теперь только радостные воспоминания. Все таки мопсы такие прикольные, не собаки, а сполошной позитив. А как обижаются, когда над ними смеешься
*Olechka.s
Ирина, какой суп-гуляш! Очень аппетитно выглядит! Даже отсюда видно, что очень вкусно. И все таки слайсер я наверно хочу
*Lerele
Olechka.s, спасибо!!!
Я вообще теперь все на них режу, мне так нравится безумно.
Хорошая у тебя хотелка, жаль, что дороговато только.
*Rada-dms
Ой, на мою Лолиточку похожа!
А что за слайсеры?
*Lerele
Rada-dms, ты чего, все пропусти ла что ли!!!???
Тут уже месяц все покупают аллигаторов. Вон я лук на нем режу на фотке.,
*Олёкма
Ммм, какой суп! Я тоже такой хочу! Пойду фарш достану
*Тришка
Lereleчка, спасибо за супчик, с фаршем ни разу не готовила!
С фрикадельками, да, любимый суп дитяти, а такой неа..
Надо попробовать, а то уже не знаю чего им надо, это не то, и то не это...
*Таньча
Lerele, быстренько, вкусненько, сытно! Буду готовить!
*Lerele
Олёкма, Тришка, Таньча, спасибо!!!
*Rada-dms
Цитата: Lerele

Rada-dms, ты чего, все пропусти ла что ли!!!???
Тут уже месяц все покупают аллигаторов. Вон я лук на нем режу на фотке.,
Надо срочно исправить ситуацию! У меня какой-то есть металлический, этот какой-то другой!

Рецепты в разделе "Первые блюда"